Non é proprio il gateau....ma é quasi un souffle'....che si fa con il pure' e tanto ma tanto latte.
Io ho preso il pure' in buste, non avevo tempo di farlo a casa, ho seguito la ricetta ed alla fine ho aggiunto per due buste mezzo litro di latte per renderlo morbido morbido, poi un caprino (la volta scorsa ho messo lo stracchino), parmigiano ed affettati, ho mischiato tutto. Ho unto una teglia, ho messo la crema preparata e sopra ho messo del pangrattato. Poi al forno per circa mezz'ora.
Giorgy mi sono persa qualcosa, perché Gloria é andata dallo psicologo? Mi dispiace per Lorenzo, io da piccola avevo lo stesso problema, poi mia madre mi fece bruciare una "venetta" nel naso e andò tutto a posto.
Roberta non sapevo di questo tuo problema. Ti auguro di trovare presto una soluzione.
