TIPO...chiacchiere e padelle

[R2D2]

oppure mariangelac potresti usare la cannella in polvere al posto del nesquik. Buono il latte caldo con la cannella.

[mariangelac]

oppure mariangelac potresti usare la cannella in polvere al posto del nesquik. Buono il latte caldo con la cannella.

ho provato ieri, ma la cannella restava in superficie e in bocca restava troppo polverosa effetto sgradevole... forse ne avevo messa troppo però...

[R2D2]

forse hai messo troppo cannella. Però è vero che tende a restare in superficie, ne devi mettere poca e mescolare molto bene. Non è solubile come il cacao, ci vuole più tempo.

[kitty75]

Fetta di pane, burro di crema di arachidi, fette di banane e cannella.

Una ricetta vincente per la prova costume.

[phoeka]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

[mariangelac]

Fetta di pane, burro di crema di arachidi, fette di banane e cannella.

Una ricetta vincente per la prova costume.

dev'essere trooppo buona, ma le calorie sono per una settimana intera

[mariangelac]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

Senti un pò ma la crostata secondo te la posso fare senza crema ma con il purea di mele? quello della valfrutta? ne ho un pò in casa, e vorrei smaltirli

[chiarasole]

a me piaccciono le mele tagliate a pezzetti e condite con poco zucchero e cannella
ci puoi aggiungere anche dell'uvetta se ti piace
mescolate ai corn flakes sono un 'ottima colazione

[goldencat]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

Senti un pò ma la crostata secondo te la posso fare senza crema ma con il purea di mele? quello della valfrutta? ne ho un pò in casa, e vorrei smaltirli

ma sì, secondo me viene come la tipica crostata con marmellata.... ottima l'idea di chiarasole, mi vengono in mente anche le mele al forno, togli il torsolo con l'apposito strumento e nel buchetto ci metti un pochino di burro, zucchero di canna e cannella... gnaaaaaaaaaaam!

[goldencat]

oppure fai i biscotti.... tipicamente natalizi però!
http://ricette.giallozafferano.it/Stell ... nella.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[mariangelac]

a me piaccciono le mele tagliate a pezzetti e condite con poco zucchero e cannella
ci puoi aggiungere anche dell'uvetta se ti piace
mescolate ai corn flakes sono un 'ottima colazione

goldencat grazie anche a te, le mele al forno sono anche ottime e dietetiche, anche se credo che eviterò il burro, dici che solo zucchero e cannella non va bene?

[phoeka]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

Senti un pò ma la crostata secondo te la posso fare senza crema ma con il purea di mele? quello della valfrutta? ne ho un pò in casa, e vorrei smaltirli

secondo me fa

[mariangelac]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

Senti un pò ma la crostata secondo te la posso fare senza crema ma con il purea di mele? quello della valfrutta? ne ho un pò in casa, e vorrei smaltirli

secondo me fa

[phoeka]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

Senti un pò ma la crostata secondo te la posso fare senza crema ma con il purea di mele? quello della valfrutta? ne ho un pò in casa, e vorrei smaltirli

secondo me fa

Ma non mi amo proprio la purea della valfrutta. L'unica cosa bella del mangiare la frutta (non estiva) è il morderla, e ci propinano la polpa come cosa pregiata...

[mariangelac]

Pure una bella crostata con crema pasticcera, mele e cannella.
O la marmellata mele&cannella

Senti un pò ma la crostata secondo te la posso fare senza crema ma con il purea di mele? quello della valfrutta? ne ho un pò in casa, e vorrei smaltirli

secondo me fa

Ma non mi amo proprio la purea della valfrutta. L'unica cosa bella del mangiare la frutta (non estiva) è il morderla, e ci propinano la polpa come cosa pregiata...

Ok, condivido, ma io nn la compero, me la portano a casa i bambini perche una paio di volte a settimana, la danno in mensa, e loro nn la mangiano. Delle volte pur di non buttarla la mangio io, speravo di farci qulcosa di piu gradevole, perche insomma nn è proprio il massimo mangiarla così

[mariangelac]

Ho trovato questa ricetta:
Ingredienti:

2 mele
100 g uvetta
1 T di farina tipo 0
1 bustina di lievito
1 c di cannella
1 pizzico di sale
8 C di olio di mais
8 C di sciroppo d’acero (io ci metterò dello zucchero)
15 C di latte di riso (io ci metterò del latte normale)

In una ciotola setacciate la farina e unite gli altri ingredienti secchi.
A parte frullate l’olio, lo sciroppo d’acero e il latte di riso. Unite gli ingredienti liquidi alla farina e con un cucchiaio mescolate fino ad ottenere un impasto piuttosto denso.

Ora incorporare le mele che avrete precedentemente tagliato a dadini grossolanamente, l'uvetta ammorbidita e continuate a rimestare.
Disponete in una tortiera oliata e infarinata e cuocere al forno a 200 gradi per circa 50 minuti (prova stecchino alla fine)

[mynnie]

mi ero persa questo bellissimo post.

Mariangela al posto dello sciroppo d'acero prova il miele (se ti piace).

Un'altro utilizzo è questo: mele a pezzi, cioccolata a pezzi, amaretti sbriciolati, un po' di succo di arancia (ma puoi anche non metterlo), una spolverata di zucchero di canna (giusto un po'), e una spolverata di cannella. Tutto insieme in forno (io preparo una ciotola per souffllé per ognuno di noi, così da servirla a tavola direttamente) a 180 gradi fino a cottura.

Certo non è molto estiva come ricetta ma merita.

[mynnie]

io ho invece una richiesta.

Ho fatto l'angelo food cake ma mi sono avanzati tanti tuorli. Stavolta (a parte un paio recuperati per fare delle uova strapazzate) li ho buttati (non avevo voglia di fare la crema) ma mi è dispiaciuto.
Come potrei utilizzarli?

[kitty75]

Mynnie, mayonese?

Oppure frittata, crespelle, pasta fatta in casa..

[phoeka]

Mynnie, mayonese?

Oppure frittata, crespelle, pasta fatta in casa..

dei bei tortellini/ravioli ricotta e spinaci e maionese che però mi sa ne ricixli uno solo.
o una torta rustica, e uno ce lo spalmi sopra.
o la stracciatella (brodo+tuorlo sbattuto e cotto e tanto parmigiano)
o aggiungi un tuorlo al purè

Io per stasera vorrei provare a fare un'invenzione e fare delle polpette di pesce. Ho preso al super una manciata di ciuffi di totano, un trancio di finto tonno ed uno di salmone: insomma tutto quello che era in offerta e vorrei fare il pesce a pezzettini per poi amalgamarlo con uovo e farina e passarlo nel pangrattato.Mi sembra posa essere un'idea per "nasconderlo", e sperovenga bene