Quello della ricetta!galea ha scritto:...ma la ricetta base è salatissima. Tu quanto sale metti?
sofia78 ha scritto:io ce l'ho da 5 anni e mi trovo benissimo, ma al contrario di molte di voi trovo che sia un portento a montare panna e albumi, non c'è paragone con le fruste elettriche!
Per la panna metto panna, boccale e farfalla in frigo almeno mezz'ora prima di montarla, solo una volta l'ho persa d'occhio un attimo e mi si è trasformata in burro, le uova le conservo sempre a temperatura ambiente e con la temperatura impostata a 37° escono quasi dal boccale quando montano!
). 
pero' in base alle esigenze puoi aggiungere gli accessori che vuoimafalda2005 ha scritto:Se al kenwood aggungi gli accessori costa tantissimo. Quello che hai visto tu cuoce? Io ho visto i Kw che cuoce e costava 1400 e rotti.
Puoi comprare un cestello in più per il Bimby (io ci avevo pensato...).
Una delle cose che mi piace del Bimby è che non è ingombrante e nemmeno pesante, così lo lasci sempre fuori e anche se lo devi spostare non è una tragedia. Mio marito si era comprato un'impastatrice, ma è pesantissima e grossa e alla fine non la usava mai.
) Quindi alla fine hai preso il Kenwood immagino???chiarasole ha scritto:pero' in base alle esigenze puoi aggiungere gli accessori che vuoi
il KCC di base ha le stesse funzioni del bimby, cuoce impasta e mescola (quindi impasti per pane, pizze, focacce, torte, spezzatini, risotti, pure' etc)
poi se vuoi il torchio per fare la pasta fatta in casa puoi comprarlo a parte, ma il KCC va benissimo anche senza
nella mia ricerca (durata mesi, mio marito diceva che era peggio della gravidanza di un elefante) per decidere se comprare bimby e KCC avevo visto che in effetti ognuno dei due ha pregi e difetti
le funzioni base sono appunto le stesse
poi il KCC ha in piu' del bimbi
-la ciotola grande, quindi puoi far il risotto con anche 1Kg di riso, ma va benissimo anche per due
-la maggiore efficienza per montare (la panna montata o gli albumi)
-appunto la possibilita' di aggiungere gli accessori che vuoi (al bimby non puoi aggiungere la sfogliatrice, o il macina granaglie)
invece il bimby ha come vantaggi
-la bilancia
-il fatto che il tritatutto non é a parte, quindi se vuoi fare il passato di verdure dopo averlo cotto non puoi frullarlo nella stessa ciotola (ma con il KCC basta usare un minipimer da 8 euro
-il bimby ha una "rete" di presentatrici, siti internet e ricette collaudate che il KCC non ha ancora, perché e' ancora "nuovo" rispetto al bimby (il kcc esiste da due anni, il bimby da ? immagino almeno 20 visto che io l'ho visto la prima volta che avevo 15 anni)
detto questo, la scelta tra l'uno e l'altro (anche il KCC lo trovi a 1000 euro on line, quindi il prezzo base piu' o meno di equivale) e' personale in base a quello che vuoi fare
nel mio caso ha giocato molto la capienza, perche' a me capita di fare feste per 40 persone, quindi il fatto che potesse impastare molta piu' farina (mi sembra arriva a 3kg) era per me indispensabilepero' in base alle esigenze puoi aggiungere gli accessori che vuoimafalda2005 ha scritto:Se al kenwood aggungi gli accessori costa tantissimo. Quello che hai visto tu cuoce? Io ho visto i Kw che cuoce e costava 1400 e rotti.
Puoi comprare un cestello in più per il Bimby (io ci avevo pensato...).
Una delle cose che mi piace del Bimby è che non è ingombrante e nemmeno pesante, così lo lasci sempre fuori e anche se lo devi spostare non è una tragedia. Mio marito si era comprato un'impastatrice, ma è pesantissima e grossa e alla fine non la usava mai.
il KCC di base ha le stesse funzioni del bimby, cuoce impasta e mescola (quindi impasti per pane, pizze, focacce, torte, spezzatini, risotti, pure' etc)
poi se vuoi il torchio per fare la pasta fatta in casa puoi comprarlo a parte, ma il KCC va benissimo anche senza
nella mia ricerca (durata mesi, mio marito diceva che era peggio della gravidanza di un elefante) per decidere se comprare bimby e KCC avevo visto che in effetti ognuno dei due ha pregi e difetti
le funzioni base sono appunto le stesse
poi il KCC ha in piu' del bimbi
-la ciotola grande, quindi puoi far il risotto con anche 1Kg di riso, ma va benissimo anche per due
-la maggiore efficienza per montare (la panna montata o gli albumi)
-appunto la possibilita' di aggiungere gli accessori che vuoi (al bimby non puoi aggiungere la sfogliatrice, o il macina granaglie)
invece il bimby ha come vantaggi
-la bilancia
-il fatto che il tritatutto non é a parte, quindi se vuoi fare il passato di verdure dopo averlo cotto non puoi frullarlo nella stessa ciotola (ma con il KCC basta usare un minipimer da 8 euro
-il bimby ha una "rete" di presentatrici, siti internet e ricette collaudate che il KCC non ha ancora, perché e' ancora "nuovo" rispetto al bimby (il kcc esiste da due anni, il bimby da ? immagino almeno 20 visto che io l'ho visto la prima volta che avevo 15 anni)
detto questo, la scelta tra l'uno e l'altro (anche il KCC lo trovi a 1000 euro on line, quindi il prezzo base piu' o meno di equivale) e' personale in base a quello che vuoi fare
nel mio caso ha giocato molto la capienza, perche' a me capita di fare feste per 40 persone, quindi il fatto che potesse impastare molta piu' farina (mi sembra arriva a 3kg) era per me indispensabile
Hai dettagliato così bene pregi e difetti ma la scelta finale? 
Evviva l'ho comprato!!!! E alla fine niente bimby!!!
Non posso, è l'unico regalo serio che mi abbia mai fatto il socio di sua iniziativa...deny75 ha scritto:Oggi vado a vedere all'outlet della kenwood quanto costa il cooking chef (come detto anche da boomie), sono sempre un pò restia a comprare su internet...
Però Laura se cambi idea possiamo anche sentirci in mp... (pensaci!)
