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La vostra sporcellata culinaria preferita

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ema1
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da ema1 » 5 set 2011, 15:43

siiii lo so .... ho ben presente le patatine.

Poi un altra cosa che mi crea dipendenza sono gli arracchidi ricoperti da una cosa marrone, sa di agro dolce un po salato. Io li trovo sempre nei supermarket tedeschi in bustina rossa.
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mariangelac
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da mariangelac » 5 set 2011, 15:56

ema1 ha scritto:siiii lo so .... ho ben presente le patatine.

Poi un altra cosa che mi crea dipendenza sono gli arracchidi ricoperti da una cosa marrone, sa di agro dolce un po salato. Io li trovo sempre nei supermarket tedeschi in bustina rossa.
Non so cosa siano, ma bene per avermene parlato, MI TERRò LANTANA da qualsivoglia arachide somigliante :hi hi hi hi
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da rayd » 5 set 2011, 16:01

anche io ne ho una che fa rabbrividire molti... Italiani.
sushi con la salsa wasabe... la metterei ovunque!
dopo averla poggiata sulla lingua divento così :x:
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da cipi » 5 set 2011, 16:03

ema1 ha scritto: arracchidi
arachidi :prr :bacio
L'unica cosa importante quando ce ne andremo, saranno le tracce d'amore che avremo lasciato 13/06/2011

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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da ema1 » 5 set 2011, 17:09

mariangelac ha scritto:
ema1 ha scritto:siiii lo so .... ho ben presente le patatine.

Poi un altra cosa che mi crea dipendenza sono gli arracchidi ricoperti da una cosa marrone, sa di agro dolce un po salato. Io li trovo sempre nei supermarket tedeschi in bustina rossa.
Non so cosa siano, ma bene per avermene parlato, MI TERRò LANTANA da qualsivoglia arachide somigliante :hi hi hi hi
Oggi ci andro' e ti diro come si chiamano, cosi per curiosita'. :fischia :ahaha :ahaha :hi hi hi hi
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da ema1 » 5 set 2011, 17:09

cipi ha scritto:
ema1 ha scritto: arracchidi
arachidi :prr :bacio
Cipi, non farci caso, oggi sto scrivendo con i piedi. :x: :bacio
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da lemming » 5 set 2011, 17:14

Vasetto di miele, noci sgusciate. Dentro il miele. Mangiare a cucchiaiate.
Latte condensato, ahimè ho corrotto anche mia figlia, me lo rinfaccerà quando sarà adolescente, lo so :prr
LA FIORENTINA.
Per non parlare del sushi che sono capace di crearmi. Alga nori, riso rigorosamente basmati (solo l'odore mi fa sbavare come un cammello), fettina di salame, philadelphia, frittata. Arrotolare tutto e spedire dritto sui fianchi.
Patate saltate in padella, tagliate a rondelle, con abbondante olio e cipolla soffritta. Quando si forma la crosticina, sono pronte.
La cosa curiosa di questo post è che sono totalmente assenti il sedano, le zucchine lessate, la pasta integrale e il pesce al forno senza condimenti. Proprio non capisco perché :pensieroso
:fischia
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Io non perdo mai. O vinco, o imparo.

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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da Ransie » 5 set 2011, 17:14

e gli anacardi? oddio che goduria! quelli sfusi però, mica quelli confezionati. Una mia amica è appena stata in Puglia, me ne sono fatta prendere un sacchettone :hi hi hi hi
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da mariangelac » 5 set 2011, 17:18

Ransie ha scritto:e gli anacardi? oddio che goduria! quelli sfusi però, mica quelli confezionati. Una mia amica è appena stata in Puglia, me ne sono fatta prendere un sacchettone :hi hi hi hi
A si? qui si vendono sfusi?? piacciono tanto anche a me, ma nn lo sapevo. Ma (ora la sparo) gli anacardi per caso sono il frutto di quello che qui chiamiamo noci brasiliane?? :pensieroso il guscio è marrone scuro?
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da HyStErYa » 5 set 2011, 17:19

Mi avete fatto venire in mente il burro di arachidi :nonegiusto
"Ora posso dire che ogni cosa può iniziare, perchè soltanto a noi sta la prima mossa: concepire un'idea sorretta dall'emozione."

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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da sweet » 5 set 2011, 18:44

Mega paninazzo con dentro salame, maionese o salsa contadina, e ... patatine! il massimo della delizia porchizia. :sorrisoo
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da ile1979 » 5 set 2011, 19:08

Cavolo sono un sacco... Ma oltre a panino con salame e maionese in sto periodo preparo una focaccia ripiena (pasta rigorosamente fatta in casacon macchina del pane) che mi fa perdere la testa e non solo a me ha anche a marito e figlia grande che se ne mangiano fette enormi! Allora ci metto dentro formaggio tipo galbanino e Asiago , poi aggiongo p.cotto e bologna, pancetta affumicata a cubetti, pomodorini secchi tagliati a pezzetti e chiudo, sopra aggiungo olive verdi e cipolla appena fatta saltare con l'olio d' oliva... Una goduria.... Nell'impasto poi metto origano e basilico secco....Wow
Le mie bimbe...il miracolo più bello e prezioso .•:*´¨`* :•.N.E 14.02.2008.•:*´¨`* :•.L. 03.02.2011.•:*´¨`*:•.

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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da ile1979 » 5 set 2011, 19:22

Ah, ne ho un'altra ! Fiori di zucca ripieni fritti o al forno! Allora gli metto dentro prosciutto cotto o bologna e formaggio, poi li passo nell'uovo e poi nel Pan grattato e poi friggo, altrimenti, stesso ripieno ma passati nella pastella fatta con farina, latte e pane grattato, li stendo su carta forno, li copro con burro e poi via nelforno.... Na bontà!
Oppure zucchine tagliate e fette lunghe e larghe e poi impanate con uovo, Pan grattato parmigiano e zucchero... Poi via di frittura....
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da angel79 » 5 set 2011, 20:45

Il Big Tasty del McDo.... :ok

se invece devo farla in casa....frittata con salsiccia, patate e cipolla... :risatina:
panino sandwich con mortadella e mayonese...

basta???? :ahaha
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da ishetta » 5 set 2011, 20:52

angel79 ha scritto:Il Big Tasty del McDo.... :ok
sììììììììììììììììììììì anche se io lo preferisco in versione Bacon :prr



Oggi sul Gambero Rosso hanno fatto una ricettina che voglio assolutamente provare, ma non è una sporcellata. Praticamente si fa un brodo vegetarle con sedano carota cipolla, poi si aggiunge la cicerchia e la si fa stracuocere, si aggiunge olio evo e si frulla. A parte si fa un fumetto con code e testa del gambero sempre con base di brodo vegetale e lo si fa restringere, deve venire un brodino rosso rosso. Si aggiungono le due cose e sopra si mettono crostini di pane rustico e i gamberi scottati in padella o sulla griglia

LO VOGLIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Perché la vuoi perché tu puoi riconquistare un sorriso e puoi giocare e puoi gridare perché ti han detto bugie ti han raccontato che l'hanno uccisa che han calpestato la gioia perché la gioia è con te

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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da Ransie » 5 set 2011, 21:31

mariangelac ha scritto: il guscio è marrone scuro?
sai che li ho sempre visti sgusciati? non saprei dirti.. :perplesso
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da crikorki » 5 set 2011, 22:01

Pizza quattro formaggi e prosciutto crudo
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da Topillo » 5 set 2011, 22:39

no no, la noce brasiliana ha un interno bianco e "ovale", gli anacardi sono poco più grossi delle arachidi, sono dello stesso colore e sono molto curvi, a forma di C.

Me n'è venuta in mente un'altra: i peperoni arrotolati intorno al tonno e messi sott'olio.
Avec des "si" on mettrait Paris dans une bouteille

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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da Topillo » 5 set 2011, 22:40

no, non sono arrotolati, sono proprio ripieni.
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Re: La vostra sporcellata culinaria preferita

Messaggio da stefi78 » 5 set 2011, 23:03

La polenta al forno.... ma meglio fritta.... con taaaaaaaaaaaaaaaaanta taaaaaaaaaaaaaanta gorgonzola che si scioglie e cola straripando dalla megafetta di polenta mmmmmmmmmmmmmmmmmmm ho gli "sgrisolini" in bocca! :ahaha
Ste + Angelica nata il 11/07/05 + Andrea nato il 02/11/08!!

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