METODO FLYLADY... La vendetta del lavandino calcaroso

[framar]

ish, purè di cavolfiori???

SPIEGA SPIEGA, che io ho una figlia degenere che a due anni mangia broccoletti, cavolfiori, finocchi e pure i carciofi
per fortuna ha preso da mamma

pure Francesco si mangia queste verdure, anzi mi dice che i cavolfiori e i broccoli sono suoi amici :ahah
Quindi sono interessata anche io alla ricetta

[tittiale]

io niente menù, non riesco a predefinirlo prima, ma pressapoco lo so cosa farò in settimana.
quello che mi irrita è che non riesco a fare le verdure, qui le schifano, poca pasta e praticamente niente carne, assolutamente no pesce. quindi il merù è risicato. grrrrrrrrrr

e cosa mangiate?

[tittiale]

per il menù, predefinisco poco anche io
un po' perchè la spesa la faccio giorno per giorno nei negozi del paese (e lo devo fare, perchè il socio ha un negozio e quindi.... solidarietà tra commercianti ), un po' perchè vado ad umore...
anche noi tanta frutta e tanta verdura: 2-3 tipi a pasto, al vapore o cruda. la verdura dà un sacco da fare però ci si sente bene a mangiar bene.
le merendine confezionate le evito: peccato che poi le nonne gliele diano (lE nonnE? nooo, la suocera ) così poi manuel me le chiede. proprio per quello oggi sto provando a fare le nastrine del mulino bianco (sono difficilissime.... tipo pasta sfoglia ). vi dirò il risultato

[tittiale]

ish, purè di cavolfiori???

SPIEGA SPIEGA, che io ho una figlia degenere che a due anni mangia broccoletti, cavolfiori, finocchi e pure i carciofi
per fortuna ha preso da mamma

pure Francesco si mangia queste verdure, anzi mi dice che i cavolfiori e i broccoli sono suoi amici :ahah
Quindi sono interessata anche io alla ricetta

manuel mangia volentieri i broccoli perchè si sente molto sid, dell'era glaciale :ahah

[ely66]

io niente menù, non riesco a predefinirlo prima, ma pressapoco lo so cosa farò in settimana.
quello che mi irrita è che non riesco a fare le verdure, qui le schifano, poca pasta e praticamente niente carne, assolutamente no pesce. quindi il merù è risicato. grrrrrrrrrr

e cosa mangiate?

non è che la carne la evitino proprio i miei coinquilini eh??
se faccio arrosti, umidi, ossibuchi o similari, mangiano eccome. ma ogni santo giorno mettermi a spadellare roba simile.. poi magari trovano ugualmente la rognetta "è filaccioso/è secco/è duro/è salato/non mi va". grrrrrrrr
quindi ragù a manetta, rotoli di pasta sfoglia, risotti, polenta e funghi o con spezzatino, patate, fagiolini, fagioli, carciofi. la nanetta non vuole i broccoli, ma il capo si, quindi due a uno, vinco io e li cucino. ma è un bel problemone.

[Curiosa]

come si fanno i rotoli di pasta sfoglia????

[tittiale]

comunque invidio le fly che devono pensare "solo" alla cena: pensare anche al pranzo è fatica doppia
anche se poi so che le fly che pensano solo alla cena lavorano fuori casa e forse a me va di lusso

[ely66]

il rotolo di pasta sfoglia? c'è la ricetta da qualche parte nell'angolo dello chef. cmq
pasta sfoglia già pronta, dentro ci metti quello che ti pare
prosciutto, funghi e fontina
spinaci e ricotta
wurstel e fontina, arrotoli tipo strudel, 10 minuti nel microonde, pronto
cose così

[Curiosa]

Mi suona moooooooooooolto buono...
che idea sfiziosa, mi ispira parecchio

[ely66]

trovato, faticaccia.. ci sono anche altre ricette sfiziose
forumoff/viewtopic.php?t=77" onclick="window.open(this.href);return false; e poi chikka (che le sperimentava le ricette ) ha messo anche le foto.

[Curiosa]

ma fantastico!!!! Trovata! (ho pensato anche io che è un'ottimo modo per svuotare il frigo )

[tittiale]

LA MIA CHECKLIST E' SULLO SPECCHIO! SONO PRONTA A VOLARE!

[mina79]

Eccomi...oggi non ho fato un tubo. (tranne il lavandino stamattina... ).
Per il menù settimanale ci ho pensato e ripensato...ho visto un pò del sito di ishetta (ci ho ricopiato le verdure di stagione che non so mai quale sono... ).
E' che noi siamo molto "salutisti" quindi verdure e frutta molte...Come faccio la spesa di verdure per 1 settimana?
E poi io spesso preparo e congelo quando ne ho voglia. Oppure cuocio i cereali che durano poi un paio di giorni...o i legumi idem.
Non so....ci trarrò spunti, ma non credo che riuscirò a fare proprio il menù giorno per giorno per 7 giorni di fila.

[ishetta]

mina per le verdure. io compro il sabato e cucino x tutta la settimana le verdure e poi congelo. La mattina tiro fuori (questo quando sono al lavoro).

purè di cavolfiori: mettere nel microonde per 5 minuti a 900w il cavolfiore a pezzi con 1 dito di acqua in una pentola a pressione da microonde (puoi usare un tupperware semi aperto). Poi stessa cosa x 10 minuti con due patate spelate a pezzetti. Poi si schiaccia tutto con la forchetta e si mischia bene.
Mettere un pezzo di burro e un po' di latte e poi metti tutto in padella e fai andare con parmigiano grattuggiato per 2/3 minuti. Finito.

Per il resto fatto nulla, giusto la routine del mattino ma è venuta la sciura delle pulizie quindi elimino l'home blessing che non avevo fatto.
Risalire sul carrozzone, sono apposto. faccio tutto (tranne le scarpe in casa ma mi rifiuto categoricamente ).

Missione di oggi fatta è venuta la sciura :ahah che ha fatto sempre 4,5h.
Dov'è la biancheria? fatta

[framar]

il rotolo di pasta sfoglia? c'è la ricetta da qualche parte nell'angolo dello chef. cmq
pasta sfoglia già pronta, dentro ci metti quello che ti pare
prosciutto, funghi e fontina
spinaci e ricotta
wurstel e fontina, arrotoli tipo strudel, 10 minuti nel microonde, pronto
cose così

son buone anche ricotta e tonno
misto di verdure (zucchine, peperoni, melanzane, cipolle prima saltati in padella) e poi messi nella pasta con pezzetti di mozzarella e wurstel e chiuso a strudel

io spesos faccio le torte salate per utilizzare verdure vecchiotte o formaggi in via di scadenza

[framar]

oggi verrà la ragazza per le pulizie, la mia adorata
così posso depennare la lucidatura specchi e porte e la spazzatura, mi rimangono solo da buttare le vecchie riviste

ieri invece non ho avuto molto tempo, fatto solo la routine del lavandino e una lavatrice

ishetta, grazie per la ricetta e che bello il nuovo avatar !!

[framar]

comunque invidio le fly che devono pensare "solo" alla cena: pensare anche al pranzo è fatica doppia
anche se poi so che le fly che pensano solo alla cena lavorano fuori casa e forse a me va di lusso

quando ero a casa in maternità devo ammettere che non mi dovevo dannare poi troppo per pensare al pranzo, eravamo solo io e i bimbi quindi cose semplici e veloci, il cibo più elaborato lo riservavo alla sera quando tornava a casa a mangiare anche mio marito
però ora che lavoro apprezzo il fatto di dover disinfestare la cucina solo una volta al giorno invece che due dopo che hanno mangiato le pulci

[tittiale]

comunque invidio le fly che devono pensare "solo" alla cena: pensare anche al pranzo è fatica doppia
anche se poi so che le fly che pensano solo alla cena lavorano fuori casa e forse a me va di lusso

quando ero a casa in maternità devo ammettere che non mi dovevo dannare poi troppo per pensare al pranzo, eravamo solo io e i bimbi quindi cose semplici e veloci, il cibo più elaborato lo riservavo alla sera quando tornava a casa a mangiare anche mio marito
però ora che lavoro apprezzo il fatto di dover disinfestare la cucina solo una volta al giorno invece che due dopo che hanno mangiato le pulci

ecco, la fortuna sta nel non avere i mariti a casa a pranzo noi siamo in tre, perchè il nano grande è all'asilo. quindi...
il massimo della mia programmazione è DUE giorni. di più, non riesco

[framar]

tittiale, meglio di niente
comincia con due giorni, poi magari ti verrà spontaneo continuare
io oramai non riesco a fare la spesa se non penso al menu

[ely66]

bon, ieri ho applicato il metodo shine alla vasca. è vecchiotta, è tornata bianca splendente senza tanta fatica. ma perchè non c'ho mai pensato prima?!?! grrrrr