DIETA A ZONA 3: consigli, ricette, risultati, suggerimenti, etc..

[sun]

brava tilly poi mi mandi le crepe già fatte???

io invece ho cercato il surrogato della Nutella, ma non l'ho trovato

[Saretta78]

Ah, volevo dirvi che ho trovato (grazie Saretta per l'indicazione!) gli albumi d'uovo in formato tetrapak da 1 litro vicino al latte fresco. Nel fine settimana provo a fare le crepe, visto che una volta aperta la confezione, bisogna consumarla entro 24-48 ore, quindi la userò tutta e metterò le crepe in freezer.
Ho invece rinunciato a comprare la farina di farro, perché c'era solo una confezione da mezzo chilo e, visto che se ne usa la punta di un cucchiaino, ho pensato di usare la farina normale. Sbaglio? In fondo, chiarasole diceva che non la conteggiava nemmeno, proprio perché è una quantità irrilevante...

La farina di farro la potrai poi usare per altre ricette.....a mio avviso meglio quella...

Chiarasole non la calcola perchè si parla comunque di una farina "abbastanza buona"...mentre quella normale è deleteria

Altro consiglio.....se compri degli scatolini da freezer puoi congelare anche gli albumi rimanenti,se non sai come usarli e per non buttarli.....fai già scatolini da 1 o 2 blocchi e li scongeli poi all'occorrenza

[Saretta78]

brava tilly poi mi mandi le crepe già fatte???

io invece ho cercato il surrogato della Nutella, ma non l'ho trovato

Non hai trovato nemmeno la Valsoia???

Con quella 17g sono 1mC

[chiarasole]

Tilly, ha ragione Saretta
La farina bianca classica ha il bollino ultra rosso
Quella di farro e' meno "dannosa" rispetto a quella normale 00.
Puoi usare quella integrale se proprio non vuoi prendere quella di farro.
in ogni caso quella di farro io la uso anche per quiche e focacce in zona, ormai compro solo 3 tipi di farina: farro, integrale e soia e faccio tutto con queste

Riguardo a non contarla, bisogna usarne proprio la punta del cucchiaino, io ho fatto qualche prova per essere sicura che non superasse mai i 2gr, se no andrebbe conteggiata

[Saretta78]

In questo momento di tempo così umido e freddo..oltre che triste...mi vengono voglie terribili di schifezze....e temo proprio che sarò costretta a cedere.....

Speriamo di non fare troppi danni...sono stata così brava per le feste...

Anche se poi c'è da dire che se verso fine marzo mi rimetto seriamente e fiscalmente come sono bravissima a fare senza alcun sgarro....tempo un mese sono già come prima

Vedremo...

[chiarasole]

Saretta, a chi lo dici...
QUi sono due mesi che nevica e siamo sotto zero

inoltre da un lato ho l'angioletto che mi ricorda come stavo bene a 54Kg, dall'altro il diavoletto che mi dice che anche 55 e' un buon peso, che non ero cosi' da anni, e che in effetti starei anche bene cosi'

di sicuro il bel tempo mi aiuterebbe ad essere piu' ligia

[frency72]

Ragazze, non riesco a trovare i fiocchi d'avena, mi sapete indicare qualche marca?????

Grazie

[chiarasole]

frency, io non abito in Italia quindi non saprei dirti. Io li compro al supermercato, anche la marca discount li ha.
Immagino che nei negozi biologici ci siano, hai un naturasi vicino?

[frency72]

frency, io non abito in Italia quindi non saprei dirti. Io li compro al supermercato, anche la marca discount li ha.
Immagino che nei negozi biologici ci siano, hai un naturasi vicino?

no, gli unici negozi naturasi sono molto lontani da casa mia!!!
Al Penny market non li ho trovati, proverò al Lidl o chiederò al negozio dove ho comprato le farine.

[Saretta78]

frency72, li trovi in mezzo ai cereali da colazione.....io i miei li ho però comprati in erboristeria...

[frency72]

Grazie Saretta78, stasera guardo se trovo al super, altrimenti al negozio dove ho comprato le farine

[ice81]

Frency io uso quelli della Cereal Vit e li trovo al super di fianco ai cereali da colazione. costano circa due euro e mezzo per 500g.

io invece mi sono di nuovo arenata con il peso....sono sempre a meno 7kg da un po' e la bilancia non va giù...ma non demordo e continuo in zona sempre più convinta. mi è anche un po' passata la voglia di spadellare ricette complicate, vado di cibi semplici e quintali di verdure. infondo devo già spadellare x il socio che di diete non necessita e sto iniziando lo svezzamento per la bambina...quindi.....meglio che non mi cimento in cose complicate se non voglio un esaurimento nervoso da "fornelli"!!!

cmq sono felice che questo forum si è ripopolato di zoniste....

[sun]

ahhhhhh.....ho ceduto al richiamo di crostoli e frittelle stavo andando così bene...

ma sia ieri che oggi, ovunque io vada, ci sono frittelle che mi chiamano

[sun]

Ragazze, non riesco a trovare i fiocchi d'avena, mi sapete indicare qualche marca?????

ma si mangiano a colazione nel latte??? io sono sempre col mio dramma di mancanza di cose simil-dolci la mattina

[Saretta78]

Ragazze, non riesco a trovare i fiocchi d'avena, mi sapete indicare qualche marca?????

ma si mangiano a colazione nel latte??? io sono sempre col mio dramma di mancanza di cose simil-dolci la mattina

Volendo si....ma calcola che 200g di latte PS è un blocco completo....con 2mC di fiocchi di avena..mancheresti poi di 2mP e 2mG...e saresti da capo....

[frency72]

Ragazze, non riesco a trovare i fiocchi d'avena, mi sapete indicare qualche marca?????

ma si mangiano a colazione nel latte??? io sono sempre col mio dramma di mancanza di cose simil-dolci la mattina

Io li cerco perchè ho trovato delle ricette (di dolci soprattutto) dove servono i fiocchi d'avena
Domani mi cimento in un'altro dolce zonico, poi vi faccio sapere!

Ah! per la cronaca, ho perso un'altro kiletto questa settimana e siamo a -3!!! A primo obiettivo manca solo un kg e poi mi concedo una bella crepe con la simil-nutella!!!!!!!!

[Tilly68]

[/quote]
ma si mangiano a colazione nel latte??? io sono sempre col mio dramma di mancanza di cose simil-dolci la mattina [/quote]

sun, ho chiesto al socio visto che li aveva comprati quando faceva la Zona alcuni anni fa... beh, lui dice che, se hai la pazienza di lasciarli a mollo nel latte per una mezz'ora prima di fare colazione, forse riesci anche a mangiarli... il problema dei fiocchi d'avena è che sono molto molto fibrosi e quindi risultano difficili da masticare... e poi in realtà io li ho assaggiati, ma non hanno un gran sapore... e vuoi sapere che fine a fatto la confezione che aveva comprato lui? L'ho buttata la settimana scorsa, scaduta da ormai due anni... Mah!

[sun]

ah ecco...va bè, niente fiocchi d'avena

cmq è da 2 gg che sono allo sfascio totale dopo le frittelle, ieri festino di compleanno...non sono riuscita a tenermi

[frency72]

Buongiorno
venerdì sono riuscita a trovare anche i fiocchi d'avena nell'erboristeria dove compro le farine
Ieri ho fatto la torta al cioccolato (rigorosamente in zona) l'ho assaggiata stamani a colazione, è venuta buona e, a differenza della torta di mele della scorsa settiamana, questa è lievitata!!!
Alle dieci ho fatto lo spuntino con una crepe da un blocco fatta seguendo la ricetta di chiarasole è venuta veramente buona, l'ho farcita con pera e cioccolato fondente
Ragazze, questa dieta mi piace sempre di più!!!!!!

[sun]

frency, TI PREGO MANDAMI LA RICETTA DELLA TORTA AL CIOCCOLATO