NIENTE PINK SCIOPPING PER IL MOMO FRATELLO TEDDY ASPETTA UN ALTRO PIZELLO

[rossella78]

cmq ho già fatto la cernita di una ventina
stasera mi preparo un foglio excel con i nomi e tutti i servizi offerti e poi ci penso un pò

qualcosa da obiettare?

[mscilli]

Monica e a 38 anni USA quel metodo??? glielo dici che mentre era li' la didattica in Italia si e' evoluta????
Dove ti sei laureata?

Greta gggggr sarai una bellissima tigre!!!!

Pluga hai fatto benissimo e mi piaci molto anche se davvero il corto ti dona e non e' da tutti stare bene "alla maschietto"! Ma sai che a me, dopo una certa lunghezza, non crescono più??? Mah!!!

Ho Bea che non sta zitta un solo
secondo.. Ho le orecchie ed il cervello in tilt!!!!
"mamma ma che bella giornata vero? Vero che e' una bella giornata? Mamma posso sarti un basino? Si? Poffo? Mamma ma fuori fa freddo? Mettiamo la giacchina? Mamma io non puzzo?"... E via di sto passo... Ma non sta zitta un secondo!!!

mi sono laureata a Zena (Genova) nel lontano 1998

[mscilli]

ho bisogno di convocare un SUMMIT sul risotto alla ZUCCA

io l'ho sempre fatto mettendo i pezzetti di zucca (dopo che li avevo sbollentati), ma ho visto una ricetta dove la zucca viene aggiunta completamente passata ...
voi come lo fate?

dipende da come loo vuoi fare tu....
io preferisco sbollentata e poi messa a dadini piccoli all'inizio insieme al riso perchè così i sapori si amalgamano meglio e poi se lo fai bene cmq si disfa e l'effetto è sempre cremoso
peccato perchè per una ricetta "IN" si potrebbero mettere sopra il piatto delle listarelle di pancetta croccante

ma la pancetta qui si trova...

sono ancora a decidere sto kakkio di risotto da proporre al corso...che è venerdì...ero decisa per radicchio e provola affumicata...ma il radicchio mi arriva a casa sabato...troppo tardi (me lo porta uno spacciatore di carni e verdure introvabili...)
ora pensavo a quello alla zucca..che sufficientemente tradizionale...ma temo venga sciapo...

[TeddyRaxpin]

sorry, non mi piace la zucca, quindi non l'ho mai fatto il risotto, troppo dolciastro per i miei gusti!

ross e quindi non li valuterai tutti giusto? te ne rimangono solo 20 hai detto?

[rossella78]

MONICA l'importante è far bollire la zucca in acqua salata prima di utilizzarla

[mscilli]

stasera crollo dal sonno alle 23...
forse anche perchè ho finito la giornata con una discussione con la nanny da sudori freddi...quando mi infurio ho un postumo da rilascio della tensione da coma profondo
(e io mi infurio in modo particolare...perchè non urlo ma mi trasfiguro in volto assumendo lo sguardo da gorilla con i fumi al naso )

[mscilli]

MONICA l'importante è far bollire la zucca in acqua salata prima di utilizzarla

e se la facessi bollire nello stesso brodo di verdure che poi uso per bagnarlo?

[greta76]

Ma un bel risottino alla milanese no?

[rossella78]

sorry, non mi piace la zucca, quindi non l'ho mai fatto il risotto, troppo dolciastro per i miei gusti!

ross e quindi non li valuterai tutti giusto? te ne rimangono solo 20 hai detto?

si CRI me ne rimangono solo una ventina.... volevo valutare chi offriva di più a meno...
tipo alcuni alberghi hanno anche o il microonde o l'angolo cottura, come gli alberghi dove sono stata in austria: sarebbe molto comodo per preparare il latte la mattina ad Arianna
Poi alcuni hanno il collegamento internet gratuito
alcuni hanno anche il centro benessere
insomma devo fare un pò di valutazioni
per il momento ho visto che i prezzi variano dai 900 ai 1500 eurini camera e prima colazione
qualcuno fa anche mezza pensione o addirittura all inclusive, ovviamente con un costo più alto
io tenderei a scegliere la mezza pensione

[rossella78]

MONICA l'importante è far bollire la zucca in acqua salata prima di utilizzarla

e se la facessi bollire nello stesso brodo di verdure che poi uso per bagnarlo?

certo!!!! perchè di solito non fai così?

[mscilli]

lo zafferanno che c'è qui sa di pochissimo...e non so come insaporirlo...in Italia ci mettevo i porcini ma qui me li sogno...

la verità comunque è che io non impazzisco per il risotto...li trovo tutti un po con poco gusto...

[rossella78]

stasera crollo dal sonno alle 23...
forse anche perchè ho finito la giornata con una discussione con la nanny da sudori freddi...quando mi infurio ho un postumo da rilascio della tensione da coma profondo
(e io mi infurio in modo particolare...perchè non urlo ma mi trasfiguro in volto assumendo lo sguardo da gorilla con i fumi al naso )

e su cosa avete discusso???

[greta76]

Ross ma il latte alla mattina non puoi prenderlo al buffet della colazione?

Il latte è latte, e Arianna ora è grande (io l'anno scorso scendevo un po' prima, riempivo il bibe e poi in camera la svegliavo e le facevo fare la prima colazione, la seconda al ristorante a base di biscotti )

[mscilli]

MONICA l'importante è far bollire la zucca in acqua salata prima di utilizzarla

e se la facessi bollire nello stesso brodo di verdure che poi uso per bagnarlo?

certo!!!! perchè di solito non fai così?

no l'ammorbidivo in forno...

[TeddyRaxpin]

io invece mi porto sempre dietro lo scaldabiberon. lo faccio per comodità mia, perchè se si sveglia alle 6.30 e vuole il latte ora che scendo al bar si sveglia del tutto, invece glielo infilo in bocca e dorme fino a quando ci svegliamo noi . oppure per la sera, momo lo prende ancora prima di dormire, ha ripreso dopo lo sciopero che ha fatto quando è stato male!
comunque ross se prendi la mezza pensione non te ne fai niente della cucina in camera e se non vuoi viaggiare con lo scaldabibe lo chiedi, tutti gli alberghi ne hanno uno, se avvisi con una mail te lo fanno trovare in camera!

[TeddyRaxpin]

ovvio che se invece ci svegliamo tutti insieme la colazione si fa al ristorante, anche senza bibe volendo...

[TeddyRaxpin]

funghi shiitake non ne trovi? il giappone è più vicino all'india di quanto non lo sia da qui

[mscilli]

stasera crollo dal sonno alle 23...
forse anche perchè ho finito la giornata con una discussione con la nanny da sudori freddi...quando mi infurio ho un postumo da rilascio della tensione da coma profondo
(e io mi infurio in modo particolare...perchè non urlo ma mi trasfiguro in volto assumendo lo sguardo da gorilla con i fumi al naso )

e su cosa avete discusso???

sempre sui suoi orari di lavoro, sugli straordinari retruibiti, sui permessi non retribuiti....mi ha rotto tanto le palle che la settima scorsa le ho stampato un riassunto da appendersi come poster in camera...

ma la morale è sempre quella cercare di spillare sempre più denaro...

è brava con i bambini quindi purtroppo non posso sgozzarla a cuor leggero....
ma stasera è andata a dormire con gli occhi lucidi...visto che la discussione è finita con un bel "questo è quanto....è tutto scritto...se sei contenta bene se non sei contenta salutame a sorreta...non intendo discutere TUTTE le sere BASTA!

[mscilli]

funghi shiitake non ne trovi? il giappone è più vicino all'india di quanto non lo sia da qui

qualcosa ho visto..ma non mi sono avvicinata troppo...sono scuri e un po spugnosi?

[TeddyRaxpin]

funghi shiitake non ne trovi? il giappone è più vicino all'india di quanto non lo sia da qui

qualcosa ho visto..ma non mi sono avvicinata troppo...sono scuri e un po spugnosi?

esatto