BIBLIOFILINO ALESSIO E' ARRIVATO E IL 2009 HA PORTATO!

[gattoromeo]

gatto ... commento al commento finale di BD













...Io spero di no, che nn scriva altro...anche perchè la storia diventerebbe trita e ritrita ...capisco la legge dei soldi (sfruttare una storia finchè fa vendere ) ma certi autori nn sanno proprio capire quando è il momento di fermarsi ..e così facendo rovinano e fanno "andare di traverso" anche i personaggi più amati ... è solo una mia idea?

GATTOROMEO criss è vero che ci sono gli spunti per andare avanti ma preferirei di no rovinerebbe la saga

Gattoromeo, il tuo commento finale a BD mi è piaciuto molto ma spero anch'io come Regi e Criss che la saga si fermi qui. Secondo me quando si esagera si perde sempre qualcosa .... e finisce che continuiamo la lettura solo nel ricordo dei bei precedenti ma non perchè ci appassiona davvero.

Ecco, da una parte vorrei che la continuasse dall'altra la penso come voi.
Però noi abbiamo l'esempio di una bella saga con un bel figone tirata moooooolto per le lunghe che continua ad appassionarci!
Anche nella saga della Gabaldon i primi sono i migliori ma come faremmo a vivere senza ormai???

[mademi]

ROBYYYYYY!!!!Stasera ho fatto la pizza con la ricetta che hai postato tu qualche tempo fa ... mio marito ha detto che è venuta più buona di quella della pizzeria grazieeeee!!!!!!

criss la dai anche a me per favore??

[ROBY75]

Giornooooooo! Io da una parte vorrei che la Meyer continuasse a scrivere, sopratutto midnight sun. Dall'altra no perché la serie di twilight mi sa che mi ha rovinata! Non riesco a leggere niente. Però mi rileggo volentieri capitoli interi della Saga di Bella e Ed!

[mademi]

MDP
ho in casa dei cubetti di lievito che nn sto usando perchè con la MDP uso quello disidratato. Non ho capito bene la proporzione delle dosi nel caso volessi finire i cubetti. Nella moulinex il ricettario riporta le dosi per quello secco (nn in grammi ma in cucchiaini).

si, vorrei saperlo anche io!!

[gattoromeo]

Giornooooooo! Io da una parte vorrei che la Meyer continuasse a scrivere, sopratutto midnight sun. Dall'altra no perché la serie di twilight mi sa che mi ha rovinata! Non riesco a leggere niente. Però mi rileggo volentieri capitoli interi della Saga di Bella e Ed!

Ecco appunto.... anche io sono rovinata ormai....

[mademi]

MDP
ho in casa dei cubetti di lievito che nn sto usando perchè con la MDP uso quello disidratato. Non ho capito bene la proporzione delle dosi nel caso volessi finire i cubetti. Nella moulinex il ricettario riporta le dosi per quello secco (nn in grammi ma in cucchiaini).

9 gr di quello del cubetto= 1bustina di mastro fornaio

sulla bustina di mastrofornaio c'è scritto che una bustina intera vale come un cubetto di lievito da 25 gr

ma poi il cubetto si puo'ì mettere intero o si deve fare il cosiddetto 'lievitino?

io poi compraio al MD delle bustine di lievito convinta che fossero tipo mastrofornaio...invece anche lì bisogna scioglierle....e poi metterle nell'impasto...ma secondo voi si possono mettere anche così, senza fare questa operazioneù?

[mademi]

qui da me lidl non c'è

[criss]

BUONGIOOOOORRRNOOOOOO!!! STamattian son a casa con i miei ometti, riesco a passare solo ora perchè prima ho avuto 1000 di cose da fare (aerosol, antibiotici ecc ecc...)

notizie della giornata??

1-Fed stamattina era nel seggiolone a fare la colazione. Ad un certo punto mi fa: "mamma, mi sta per venire la cacc@...".
Così ci siamo alzati di corsa, siam andati sul vasino e ...l'ha fatta davvero è la prima volta che mi avvisa così, spero sia l'inizio dello spannolinamento volontario

2-lunedì prossimo vado ad iscriverlo alla materna .... ma perchè cresce così in fretta?????!!

[criss]

Anche nella saga della Gabaldon i primi sono i migliori ma come faremmo a vivere senza ormai???

hmmm io avrei preferito se si fosse fermata ai primi 3 ...

ma forse l'avevo già detto

[mademi]

criss ma fed non va al nido? mi sembrava di aver capito che ci andasse...ma forse mi sbaglio

e complimenti! vedrai che imparerà in fretta senza il pannolo!

[ROBY75]

MAD la ricetta della pizza la trovi qui forum/viewtopic.php?f=51&t=26493&p=2379888&hilit=Pizza GATTO mi consoli

[criss]

ROBYYYYYY!!!!Stasera ho fatto la pizza con la ricetta che hai postato tu qualche tempo fa ... mio marito ha detto che è venuta più buona di quella della pizzeria grazieeeee!!!!!!

criss la dai anche a me per favore??

ok:

ricetta di roby per la pizza/focaccia BUONISSIMA e sofficissimaaaa!!!

200g acqua frizzante a temperatura ambiente
100g di latte temperatura ambiente
2 cucchiai di olio evo
1cucchiaino di zucchero
2cucchiaini di sale fino
250g di manitoba
250g di farina O (io ho usato 00)
2bustine di lievito secco (io ho usato 2 cubetti sciolti nel latte )

ho impastato con la mdp (veramente ho usato il robot + fine impasto a mano, però con la mdp si fa prima). Ho intiepidito il forno e ci ho ficcato dentro la pizza, divisa in 3 panettini, a lievitare mettendo una ciotola d'acqua sul fondo del forno.

Dopo 3 ore ho preso un panetto per volta e l'ho steso nella teglia. Ho rimesso a lievitare nel forno per 10 minuti e poi ho cotto a 250° per 15min (solo con il pomodoro). Quando il bordo comincia a colorarsi ho aggiunto la mozzarella e ho lasciato sciogliere e finire di dorare la pasta.

ERA BUONISSIMA,

Questo è quello che ho fatto io, ma ora recupero la ricetta originale di Roby e la posto così potete fare la sua originale:

IMPASTO PIZZA E FOCACCIA:


200 gr di acqua frizzante temperatura ambiente
100 gr di latte temperatura ambiente
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini di sale fino
250 gr di farina manitoba
250 gr di farina 0
2 bustine di lievito secco (io uso quelle del lidl fa 7 gr)


programma impasto più lievitazione e via.
Con l'impasto che esce faccio tre teglie diametro 30. Ungo le teglie, dall'impasto faccio tre palline che lascio a lievitare ancora sulla teglia x dieci minuti. Poi inizio a stendere. Faccio riposare. E ristendo. Così x tre quattro volte. Guarnisco e inforno a 250 gradi, ventilato, x circa dieci minuti. Mi regolo guardando il bordo. Buonissima sia come pizza che come focaccia.

[criss]

Giornooooooo! Io da una parte vorrei che la Meyer continuasse a scrivere, sopratutto midnight sun. Dall'altra no perché la serie di twilight mi sa che mi ha rovinata! Non riesco a leggere niente. Però mi rileggo volentieri capitoli interi della Saga di Bella e Ed!

Roby io ho scoperto ieri sera che nn lo vuole scrivere più ci son rimasta di un male ...

[criss]

MDP
ho in casa dei cubetti di lievito che nn sto usando perchè con la MDP uso quello disidratato. Non ho capito bene la proporzione delle dosi nel caso volessi finire i cubetti. Nella moulinex il ricettario riporta le dosi per quello secco (nn in grammi ma in cucchiaini).

Ciuk io uso la proposrzione 1 bustina 1 cubetto così ho letto e così ho sempre fatto ... infatt ieri sera ho fatto la pizza ed è venuta ottima e stessa cosa con il pane, viene buono e nn sa di lievito

[ROBY75]

Io quando travo il lievito in cubetti lo sbriciolavo e basta. Poi mi son data a quello in bustine molto più comodo

[criss]

buongiorno a tutte

ho passato il we chiusa in casa a cercare di recuperarmi... meglio, eh? ma non riesco a riprendermi del tutto

state attente ragazze, soprattutto le future mammine, perchè questa australiana non perdona... io mi mangiavo le mani per non aver fatto il vaccino e invece sabato mia sorella (che lo ha fatto per tempo come tutti gli anni) l'ha beccata in pieno con brividi, dolore, febbre, tosse e raffreddore


a tutte!

mammagatta ... io spero vivamente che quella che abbiam passato fosse l'influenza perchè se ci aspetta pure quella siamo a posto

[criss]

sera
il BB va un po' a rilento..mi sa che se non prende il via lo personalizzo e poi lo spedisco cosi non fermo ulteriormente il giro..
come state???non ditemi che l'avete scritto nelle 19 pagine di arretrati che ho perche' non ce la fo a leggere
qui siamo sempre sommersi da medicinali e cose varie...ora c'e' pure una dermatita di Ary che non passa...
mio marito stanotte iniziava il nuovo lavoro lunedi definiranno il contratto e i vari orari...visto che dovra' fare 3-4 mansioni diverse e in posti diversi che inizi a girare un pochino in positivo anche per me???
un bacio a tutte

Vy DEVE iniziare a girare positivo, e che cacchio, mica può piovere per sempre, no??!! tantissimi per tutto

[criss]

BB domani personalizzo la casa degli spiriti (che avevo già letto ) chi lo vuole
VY-CIUK -MAIS-CRISS-MIMì-SIMONASS-MICHY1976

Se nn lo vuole nessun altra a me va bene, DEVO SOLO PERSONALIZZARLO. Però vedi tu perchè dovrei ricevere anche Kitchen da Mimì, anche questo SOLO DA PERSONALIZZARE.

Ciuk se vuoi poi lo puoi spedire a me ... tanto se devi solo personalizzarlo faccio in tempo a spedire i miei BB (che tra l'altro nn ho ancora capito A CHI LI DEVO SPEDIRE...REGIIIIIIIII!!) e poi ricevere quello

il BB di ROBY lo devi spedire/portare a me

ma ... ... tipo se te lo portassi lunedì prossimo???!!!

[criss]

criss ma fed non va al nido? mi sembrava di aver capito che ci andasse...ma forse mi sbaglio

hmmm...no, son quasi sicura che nn ci vada :prrrr a meno che ci va di nascosto

a parte gli scherzi, è uno dei pochi bimbi che nn son andati al nido, per questo l'iscrizione alla materna mi sembra un passo enorme

[simona ss]

Non ce la faccio proprio più a starvi dietro... 30 e passa pagine di arretrati...
Scusate se sono sparita di botto, mi mancate ma sono oberata di lavoro e di impegni extra e non riesco nemmeno ad andare a fare la spesa....

Ho tre BB a casa da personalizzare e rispedire, appena sono pronta vi chiederò a chi spedire, dopo di che mi tiro per forza di cose fuori dal giro BB/Votazioni/LDM... a malincuore, ma così mi sembra di prendervi per i fondelli, tanto non riesco a leggere nulla di più di quello che ho sul comodino, e tra qualche settimana non potrò leggere nemmeno quello...
Mando un bacio a tutte, e spero stiate tutte bene, e anche le vostre famiglie e i biblioscuccioli...