SE CUCINAR TI DEPRIME CHIAMA S.O.S. CUOCHINE!!!

[fatarossa]

chi io faccio quella allo yogurt ma penso sia molto simile al plumcake...

e dei muffin?

[Crysania]

Suggerimenti su una torta da fare domani per la colazione? Sabato ho fattoil plum-cake al cacao ma avrei voglia di cambiare un po'....

c'è àa torta di mele di Gattamentina sul blog! Io la facco speso, unica controindicazione, una fetta tira l'altra

[fatarossa]

urge suggerimento... perchè tutte le volte che faccio le torte con la frutta, quest'ultima finise categoricamente sempre in basso? idem il chioccolato a pezzi.... e troppo morbido l'impasto e c'è qualche trucco?

[riccia]

prova a infarinare la frutta prima di metterla nell'impasto

[Crysania]

prova a infarinare la frutta prima di metterla nell'impasto

quoto in pieno! io il cioccolato in pezzi (e le gocce) prima le metto in freezer x almeno un'oretta, poi infarino e incorporo nell'impasto.

Quasi scordavo la torta di ricotta e gocce di cioccolato di Boomie l'hai provata? E' sul blog

[Crysania]

Non ho ancora visto i vostri menù settimanali
Ecco il mio:
Lunedì, coniglio e zucchine trifolate
martedì, pasta con ragù di salsiccia
mercoledì, pizza
giovedì, zuppa di farro
venerdì, merluzzo e pomodori al forno

e adesso sfaticate sparate le vostre idee... :prrrr

[fatarossa]

prova a infarinare la frutta prima di metterla nell'impasto

ci ho provato con risultato pessimo.... è che ne assorbe un sacco! riproverò...

[fatarossa]

il mio c'è già....

[Boomie75]

anche il mio

[fatarossa]

prova a infarinare la frutta prima di metterla nell'impasto

ci ho provato con risultato pessimo.... è che ne assorbe un sacco! riproverò...

ma devo tamponarla con della carta prima di infarinarla??

[Crysania]

prova a infarinare la frutta prima di metterla nell'impasto

ci ho provato con risultato pessimo.... è che ne assorbe un sacco! riproverò...

ma devo tamponarla con della carta prima di infarinarla??

io ad esempio l'uvetta lasciata in ammollo la tampono un po' prima di infarinarla, ma x quanto riguarda mele ecc non le asciugo.
Dopo che l'hai infarinata mettila in un colino e sbattila un po' in modo che la farina in eccesso cada...

[riccia]

prova a infarinare la frutta prima di metterla nell'impasto

ci ho provato con risultato pessimo.... è che ne assorbe un sacco! riproverò...

ma devo tamponarla con della carta prima di infarinarla??

io ad esempio l'uvetta lasciata in ammollo la tampono un po' prima di infarinarla, ma x quanto riguarda mele ecc non le asciugo.
Dopo che l'hai infarinata mettila in un colino e sbattila un po' in modo che la farina in eccesso cada...

quoto!

[fatarossa]

grazie CRY, allora riproverò e vi dico com'è andata....

[countrymamma]

Il mio menù settimanale????mmmmmmm.....l'ho perso...si...l'ho proprio perso...o forse no!L'ho scritto ma il forum non mi ha stampato il messaggio...si si è così...ora vado a scrivere agli amministratori

[riccia]

Il mio menù settimanale????mmmmmmm.....l'ho perso...si...l'ho proprio perso...o forse no!L'ho scritto ma il forum non mi ha stampato il messaggio...si si è così...ora vado a scrivere agli amministratori

sfaticata!!!!!!!



io l'ho fatto ieri sera... ma camilla ha pensato bene di prendere il foglio su cui era scritto per disegnarci e ora non lo trovo...

è tutto vero

ve lo metto più tardi... stasera andiamo di avenzi di ieri!

[countrymamma]

Il mio menù settimanale????mmmmmmm.....l'ho perso...si...l'ho proprio perso...o forse no!L'ho scritto ma il forum non mi ha stampato il messaggio...si si è così...ora vado a scrivere agli amministratori

sfaticata!!!!!!!



io l'ho fatto ieri sera... ma camilla ha pensato bene di prendere il foglio su cui era scritto per disegnarci e ora non lo trovo...

è tutto vero

ve lo metto più tardi... stasera andiamo di avenzi di ieri!

Pinocchio ma dove vai.....pinocchio ma cosa fai....pinocchio la fantasia....è solo una bugia........ :prrrr :prrrr :prrrr

[Piorellino]

Juan mi sta distruggendo casa...se tornasse Earl in questo momento porello si metterebbe le mani trai i capelli che non ha perche li rasa
adesso sale e scende le scale e ogni votla rischia l osso del collo con me che urlo come un indemoniata e lui che se la ride...fino a che non si fa male, ma spero di no
lavorare in casa mi permette si di seguirlo ma io sono sfibrata...ho gli occhi che guardano da tutte le parti e la testa che sta per esplodere...sto facendo la multi multi task ma tra un po mi esce il fumo dalle orecchie...

help

[pamelita]

buondì
ops...ho esaurito le scuse x nn aver fatto il menù...se le sono già pappate riccia e country!!!! :prrrr
no allora......

stasera...involtini di tacchino con cuore di salsiccia e purè
domani...soutè di cozze e spaghetti alle vongole
mercoledì....filetto di manzo alla piastra con rucola e pachino
giovedì....frittata di zucchine e cipolle con insalata mista
venerdì'....cena fuori
sabato...pasta con zucchine e philadelphia (pranzo) a cena matrimonio
domenica....pasta ai 4 formaggi (pranzo) e scaloppine con prosciutto e fontina e insalata (cena)

può andar bene??
x le foto appena ci riesco vi avviso!!
domenica...

[Deh]

Salve cuochine,
che brave che siete che avete fatto i menù.........io non so ancora di preciso

stasera hamburger con pomodoro,salse,sottiletta bacon con patatine al fintefritte(al forno)

domani arrosto di pollo o pollo alla birra so solo che ho preso un petto di pollo poi si vedrà

[riccia]

buondì
ops...ho esaurito le scuse x nn aver fatto il menù...se le sono già pappate riccia e country!!!!

uffa ma io ho detto il vero!