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ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

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sarav73
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 15 feb 2008, 17:17

sara.g ha scritto:VEDERCI NON DOVREBBE ESSERE COSì DIFFICILE INSOMMA NON ABITIAMO MICA A 1000 KM DI DISTANZA..... :prrrr
questo e' il giusto quote! :fischia
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susi103
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da susi103 » 15 feb 2008, 17:26

miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii io sono proprio STORDITA!!!
Non sapevo che esistesse questo STREPITOSO forum delle romagnole!!!
Evvai!!!
Grazie Sarav73, per avermelo detto!!!! :ok
Allora un bacio a tutte quante!!! :bacio
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 15 feb 2008, 17:34

susi103 ha scritto:miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii io sono proprio STORDITA!!!
Non sapevo che esistesse questo STREPITOSO forum delle romagnole!!!
Evvai!!!
Grazie Sarav73, per avermelo detto!!!! :ok
Allora un bacio a tutte quante!!! :bacio


Bentrovata! :bacio
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da banana80 » 15 feb 2008, 17:36

Belle romagnole chi mida la ricetta per la piadina che fate a Cesena? mi hanno detto che è diversa da quella che facciamo qui a Rimini, più alta come quella di Ravenna :domanda

A proposito compagna di panza Susi ben approdata :bacio

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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 15 feb 2008, 17:40

banana80 ha scritto:Belle romagnole chi mida la ricetta per la piadina che fate a Cesena? mi hanno detto che è diversa da quella che facciamo qui a Rimini, più alta come quella di Ravenna :domanda

A proposito compagna di panza Susi ben approdata :bacio
Banana io da qlc parte ho la ricetta, ma è me la piadina non viene molto bene...proviamo a vedere se Susi (mitica cuochina con Bimby :yeee ) ha qualche ricetta
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da banana80 » 15 feb 2008, 17:55

Sarav anche io ho il bimby e la ricetta del bimby, ma mi hanno detto che non è uguale; volevo la ricetta per confrontarla :sorrisoo

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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 15 feb 2008, 17:58

Appena la trovo te la posto così la confrontiamo!
Anche se a dire il vero a casa mia si usa farla simile alla riminese a mio marito piace di piu'!
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 15 feb 2008, 18:19

La ricetta che ho provato io e' questa

PIADINA (BIMBY)

Ingredienti
500 gr farina
50 gr strutto
250 gr acqua
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di bicarbonato
20 gr di lievito (dose del Forno)
la punta di un cucchiaino di miele
sale q.b.

Procedimento
Inserite nel boccale acqua, strutto e lievito: 1 min. 40° vel.4
Aggiungete farina, bicarbonato, sale e miele: 3 min. vel. spiga.
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da katyotto » 15 feb 2008, 23:35

uela.......buona sera romagnole!!!!!!!ben arrivate a tutte nuove amichette!!!!!!!!
si parla di piada...gnam gnam......fate mi fare tutto ma la piada propio non riesco a farla, comunque io la faccio così:
500 gr di farina
80 gr di strutto
acqua q.b
sale
una punta di bicarbonato
una bustina di lievito istantaneo, non ho il bimby , quindi tutto rigorosamente a mano......

però devo dirvi la verità non sono molto brava a farla quindi preferisco prenderne un tot al chisco e metterla in freezer, però la prendo solo ed esclusivamente a cervia perchè è mooooooooooooooooooooooooooooooooooooooolto più buona di quella di ravenna , mi sono giusto mangita un rotolo con squaqquerone e rucola a pranzo.........che delizia!!!!!!!!!!

sapete che quando si parla di inconti io ci sono sempre........
mo però me ne vado a letto......ho sonno!!!!!!!!!!
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sara.g » 16 feb 2008, 11:17

sarav io sono di san giorgio.......... e tu di che zona sei???????'

lavoro o meglio lavoravo all'ipercoop adesso sono in maternità facoltativa
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da Amaranta » 16 feb 2008, 13:12

Fedesita ha scritto:Amaranta, che bello le tue bimbe cosi affettuose! :emozionee speriamo anche i miei siano cosi. Grazie mille per i consigli che mi sono molto utili dato che tu hai gia esperienza in questo senso :bacio . Io fino ad ora parlo a Stefano di Cristina, che e' nella pancia della mamma e che quando esce prenderà la titta (questa sarà credo la tragedia piu grande dato che con lui ho smesso da poco e ancora la cerca), gli spiego che lui e' grande e puo mangiare perche ha i dentini mentre Cristina sarà piccola piccola senza dentini quindi puo bere solo il latte della mamma..fino ad ora sembra prenderla abbastanza bene..dici che dovrei dirgli anche altre cose?Per esempio?
Spero proprio non ci siano troppe gelosie :incrocini :incrocini :incrocini Tu te la sei gestita bene quando e' arrivata la seconda?
Scusa tutte queste domande :fischia ma come avrai capito sono un po nervosa e spaventata dal modo in cui Stefano prenderà l'arrivo della sorellina...
Ciao fedesita non ti preoccupare per le domande.
Sinceramente io l'ho gestita malissimo la situazione,sono andata in crisi ma devo ammettere che caratterialmente sono una persona molto molto ansiosa e quindi quello che per me è tragico per altri è di sicuro una passeggiata.
Dal punto di vista organizzativo ti dirò credevo peggio,pensavo di non riuscire a gestire due bimbe,invece complice la piccola che è sempre stata molto buona non ho avuto nessun problema.
é stata la gelosia della grande a creare problemi.
Fai benissimo a dirgli della tetta,mia figlia quando ha visto la sorellina attaccata l'ha staccata senza troppi complimenti con uno sguardo vitreo :che_dici .
La mia pediatra mi diceva di spiegare tutto tutto lo spiegabile,che il bimbo deve ricevere cure continuamente perchè mangia spesso,dorme spesso,che ha orari particolari che si sveglia la notte insomma di tutto e di più e un'altra cosa che mi aveva consigliato era di coinvolgere il più possibile la grande nella gestione della piccola.
Farla essere sempre presente,farsi aiutare magari nel bagnetto(io glielo lasciavo fare anche se comporta un pò di impazzimento in più) e in altre cose,tutte quelle in cui può dare un contributo anche minimo.
Dunque poi quando mi sono ritrovata coi nervi a fior di pelle e ho pensato di portare la grande un pò dalla nonna la ped mi sconsigliò categoricamente di allontanare la più grande ma al contrario di farla restare in famiglia e di uscire tutti assieme sempre.
Ripeto.
Mia figlia era ed è ancora gelosissima.
Adesso si vogliono bene e stanno assieme ma tranto per dirtene una,oggi la grande ha voluto essere imboccata come la piccola perchè lei è piccolina piccolina.
:sorrisoo
Ogni tanto ha ste cavate anche se per fortuna non si sdraia più per terra dando pugni al pavimento :che_dici :che_dici

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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da susi103 » 16 feb 2008, 20:48

Buonasera ragazze...
ho letto velocemente...la ricetta della piada ce l'ho...domani guardo se è diversa da quella di sarav73...
bacioni
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 17 feb 2008, 7:47

sara.g ha scritto:sarav io sono di san giorgio.......... e tu di che zona sei???????'

lavoro o meglio lavoravo all'ipercoop adesso sono in maternità facoltativa

Io abito a San Mauro ma sono originaria di Martorano :sorrisoo
Se Lavoravi all'Ipercoop magari ti ho anche vista

:bacio
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sara.g » 17 feb 2008, 10:46

puo darsi ma non lavoravo alle casse...........che me ne scampi.........oddio le casse :prrrr :prrrr

San mauro è dove si trova il consultorio pediatrico??????????

Sono forte nel riconoscere le zone :martello :martello
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 17 feb 2008, 11:36

sara.g ha scritto:puo darsi ma non lavoravo alle casse...........che me ne scampi.........oddio le casse :prrrr :prrrr

San mauro è dove si trova il consultorio pediatrico??????????

Sono forte nel riconoscere le zone :martello :martello
Esatto la zona è quella !! :ok :ok

Quando capiti da queste partyi fammi un fischio magari ci si incontra :sorrisoo
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da susi103 » 17 feb 2008, 16:03

Questa è la ricetta che ho per la PIADA...ne dovrei avere un'altra nel libro...ma ci devo ancora guardare...questa me l'ha passata Orata di Gol...

500 gr. di farina tipo 0
60 gr. di strutto (o 50 gr. di olio di oliva)
250 gr. di latte
1 bustina di lievito per torte salate
1 cucchiaino di sale


Preparazione


Inserire nel boccale: latte, strutto e sale: 1 min. 37° vel. 3.
Aggiungere farina e lievito: 2 min. vel. Spiga. Usare l’impasto senza farlo lievitare, stenderlo col matterello fino a raggiungere lo spessore di circa ½ cm. aiutandosi con una tazza, creare dei rotondi (piadine) e cuocerli in una padella antiaderente da ambo le parti.
(Si possono anche formare 10 palline e allargarle col matterello
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da simobacchi » 18 feb 2008, 11:17

ciao belle romagnole!

scusate la latitanza...ma fra varie influenze (io, il socio e elena a rotazione!) e il lavoro, sono stata un pò incasinata!!!

non so se riesco a leggere tutti gli arretrati, sorry.... :hi hi hi hi
come state?
benvenute a tutte le nuove romagnole :yeee

elena CAMMINA...adesso il piccolo terremoto non lo ferma più nessuno :ahah
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sara.g » 18 feb 2008, 15:07

Grazie simobacchi
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sara.g » 18 feb 2008, 15:08

io da vera romagnola DOC non so fare la piadina :prrrr :prrrr
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Re: ROMAGNOLE DOVE SIETE? MI LASCIATE SOLA IN RETE?

Messaggio da sarav73 » 18 feb 2008, 15:14

sara.g ha scritto:io da vera romagnola DOC non so fare la piadina :prrrr :prrrr

Nooooooooooooooo non è possibile devi correre ai ripari !!!Devi assolutamente provare a farla :ahaha :ahaha :ahaha
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