L'esterina fa un fioretto: di nutella solo mezzo vasetto...

[kitty75]

Francy, a me la torta di magro mette una tristezza.

Piuttosto ne mangio meno ma super cioccolatosa, pannosa, marzapanosa, nocciolosa, burrosa, grassosa e chi ne ha + ne metta.

E poi, dicci, come e' venuta quella di ieri sera?

Stavo pensando, ma non e' che hai una carenza di ferro? Visto che allatti ancora cosi tanto potrebbe essere quella la ragione del tuo stare poco bene.

[kaos79]

ah!
seconda!!!!!!

Buongiorno Kittyna!!

Oggi i suoceri partono!

[kitty75]

Evviva i suoceri che se ne vanno fuori dai marones!!!

Certo che 2 palle kaos... ora che siete a Torino chi li tiene...

[kaos79]

[kitty75]

:ahah :ahah :ahah

Ecco xke' il trasferirvi oltre oceano dovrebbe suonare interessante, con quanto costa il biglietto aereo di sicuro non ti arrivano in mezzo ai piedi ogni mese.

[canada]

Buongiornooooo!
Non mi sono svegliata adesso eh! Anzi mi sono già fatta un'ora di playground canino con 12 Kg nel marsupio...

Però oggi esco a pranzo con le mie amiche e la miss!

[kitty75]

ho messo mano al vasetto di carrubella...

Viola voleva dire una cosa...

[kitty75]

Vengo anche io Canada!!!

Beh, oggi non mi devo lamentare visto che mi aspetta festicciola di compleanno con tanto di torta, e si spera se no vaneggio.

[Franci.uk]

non mi dite che Francy e Canada stanno dormendo,

Si', dal pisolo. Ci eravamo alzati alle 4.

[Franci.uk]

Francy, a me la torta di magro mette una tristezza.

Piuttosto ne mangio meno ma super cioccolatosa, pannosa, marzapanosa, nocciolosa, burrosa, grassosa e chi ne ha + ne metta.

E poi, dicci, come e' venuta quella di ieri sera?

Stavo pensando, ma non e' che hai una carenza di ferro? Visto che allatti ancora cosi tanto potrebbe essere quella la ragione del tuo stare poco bene.

La torta di ieri sera era una schifezza, meglio la cake in the pan. Questa sembra all'interno come un budino di cioccolato e l'esterno un po' gommosetto
A dire il vero, se voglio una cosa dolce con poco grasso mi faccio lo strudel di mele, con la pasta strudel eh, non la pasta sfoglia e zero zucchero. Mi piace tantissimo. Invece odio il marzapane e le torte classiche, farcite con panna e crema. So' un caso particolare

La mia teoria che ogni tanto non sto troppo bene per carenza di sonno e, comunque, sono un po' soggetta ai mal di testa.

[kitty75]

anche a me piace tantissimo lo strudel, poi se usi le mele golden, la cannella, l'uvetta sultanina non hai bisogno di zucchero.

Mi spiace x la torta, + che altro x il tempo che si impiega a farla e poi non esce buona, ma non era proprio salvabile?

[kitty75]

la pappy e' tornata e vuole la pappa.

[Piorellino]

Buongiorno!!!
No, ovvio non stavo dormendo---

Franci...mannaggia a Valerio che si sveglia alle 4...ma ha contagiato pure Juan da una settimana a sta parte...NON ERA MAI SUCCESSO
MA ESISTE LA VALERITE?
Scusa come fai le pitte per Valerio? Ho appena fatto l impasto classico...da li come posso procedere?


Kitty...ma tu non venivi a Londra in febbraio?

CANADA E KAOS

[yoga]

Buongiorno bellozze!
Oggi sono cosi' Ho dormito da schifo, il Giasonolo e' malato, forse ha l'influenza, e sono terrorizzata che ce la becchiamo anche io ed Enrico
Dobbiamo cambiare quel cacchius di materasso che abbiamo, che e' talmente vecchio che mi fa svegliare ogni mattina con il mal di schiena. Pero' ho visto i prezzi dei materassi nuovi e mi e' venuto un infarto, quindi sto tergiversando...

Kitty, Franci, sapete che forse il mio KA e' difettoso??? Stava impastando il pane stamattina e ho notato che la levetta che dovrebbe bloccare la testa con il motore non rimane bella fissa e quindi mentre impasta si sposta e la testa comincia ad andare su e giu'...immagino che non sia normale...che p@lle, mi tocchera' rimandarlo indietro per ripararlo

Franci nemmeno a me piacciono le torte troppo ricche con panna e crema, praticamente quelle che vanno molto qui. Molto meglio un sano strudel.

Kittyna ma allora domani torni al lavoro?? Ho capito bene??

[Franci.uk]

Buongiorno bellozze!
Oggi sono cosi' Ho dormito da schifo, il Giasonolo e' malato, forse ha l'influenza, e sono terrorizzata che ce la becchiamo anche io ed Enrico

Mi spiace Yoghina.

Kitty, Franci, sapete che forse il mio KA e' difettoso??? Stava impastando il pane stamattina e ho notato che la levetta che dovrebbe bloccare la testa con il motore non rimane bella fissa e quindi mentre impasta si sposta e la testa comincia ad andare su e giu'...immagino che non sia normale...che p@lle, mi tocchera' rimandarlo indietro per ripararlo

Speriamo di no.
Ma a che velocita' l'hai fatto andare? Lo fa anche se va al minimo? Perche' con pane non si usano velocita' sostenute, altrimenti oscilla. Te lo fa anche montando due uova?

[Franci.uk]

Franci...mannaggia a Valerio che si sveglia alle 4...ma ha contagiato pure Juan da una settimana a sta parte...NON ERA MAI SUCCESSO
MA ESISTE LA VALERITE?
Scusa come fai le pitte per Valerio? Ho appena fatto l impasto classico...da li come posso procedere?

Valerite Ormai ci sto facendo il callo...

Pite. Facilissimo. Fai un normale impasto di pane, fallo lievitare, dividi a meta', poi meta' e cosi' via, fino a raggiungere la dimensione voluta, per le mini pita circa la dimensione di un'albicocca. Formo delle palline facendole ruotare sul palmo della mano e usando l'altra mano a coppa, senti che la pallina piano piano prende forza. Copro con un telo e faccio riposare un quarto d'ora.

Il trucco e' avere il forno CALDISSIMO, alla massima temperatura. Io ho la pietra refrattaria alla base del forno ma viene bene anche senza. Appiattisci una pallina con il polpastrelli e la tiri con il mattarello facendo attenzione che non si attacchi e non formi pieghe altrimenti non gonfia. Ne cuocio due-tre assieme. Neanche il tempo di tirarne altre due che devo toglierle dal forno. Ci vogliono al massimo due minuti a gonfiare. Io le tolgo bianche perche' le surgelo e le infilo congelate nel tostapane.

[yoga]

Buongiorno bellozze!
Oggi sono cosi' Ho dormito da schifo, il Giasonolo e' malato, forse ha l'influenza, e sono terrorizzata che ce la becchiamo anche io ed Enrico

Mi spiace Yoghina.

Kitty, Franci, sapete che forse il mio KA e' difettoso??? Stava impastando il pane stamattina e ho notato che la levetta che dovrebbe bloccare la testa con il motore non rimane bella fissa e quindi mentre impasta si sposta e la testa comincia ad andare su e giu'...immagino che non sia normale...che p@lle, mi tocchera' rimandarlo indietro per ripararlo

Speriamo di no.
Ma a che velocita' l'hai fatto andare? Lo fa anche se va al minimo? Perche' con pane non si usano velocita' sostenute, altrimenti oscilla. Te lo fa anche montando due uova?

Grazie Franci
Ho usato la velocita' 2, che e' praticamente la minima, come da istruzioni. Lo ha fatto stamattina con l'impasto del pane della ricetta di King Arthur, ma l'altro giorno non l'ha fatto con quello del pan brioche che era piu' morbido. E' come se la levetta non si incastrasse perfettamente nella LOCK position, cosi' appena un impasto e' un minimo consistente si sposta dalla lock verso la unlock. Ho mandato un'email al customer service, vediamo cosa mi dicono. Ho dovuto tenere ferma io la testa per impedire che l'aggeggio cadesse dal ripiano della cucina perche' aveva cominciato a spostarsi

[Piorellino]

Franci grazie!
l impasto l ho gia fatto...quindi ci provo...

[kaos79]

Ciao belle

Yoghina anche io ho il materasso di Hitler..antico e scomodissimo... pero hai ragione costano tantissimo..

[kaos79]

ohy da quando la nostra Paoletta lavora non si fa piu vedere... e poi diceva a me!