come mai secondo voi? ho fatto la sfoglia troppo sottile?
è + delicata con l farina di farro?
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pasta di farro
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Spes
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pasta di farro
oggi ho provato a fare la pasta all'uovo con la farina di farro, è venuta molto buona ma ho avuto un unico problema, in cottura gli spaghetti si sono tutti spezzati
come mai secondo voi? ho fatto la sfoglia troppo sottile?
è + delicata con l farina di farro?
come mai secondo voi? ho fatto la sfoglia troppo sottile?
è + delicata con l farina di farro?
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alebeamail
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Re: pasta di farro
è NORMALE PURTROPPO...GLI SPAGHETTI SI ROMPONO ANCHE QUELLI COMPERATI, HANNO LA COTTURA DIVERSA PERO' DEVO DIRTI SON BUONI ANCHE SPEZZATI 
Daniel(05/10/05 h.08.29-4,2Kgx54cm) & Siria(27/09/07 h.16.35-3,34Kgx51cm)
...Non può piovere per sempre...
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Spes
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Re: pasta di farro
ah sono contenta, insomma non ho sbagliato
è che gli spaghetti fatti all'uovo con farina 00 non mi si sono mai spezzati, quindi sono rimasta un èà così
proverò a fare una pasta + corta
grazie
è che gli spaghetti fatti all'uovo con farina 00 non mi si sono mai spezzati, quindi sono rimasta un èà così
proverò a fare una pasta + corta
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