Per SIRIA l'esterina..fa la ola ogni mattina!

[moppie]

beh no!
pero' volevo specificare.

[siria]

Vedo che la situazione e' un po' uguale x tutte.

Certo che se dovessi mettermi a pulire lo stagno io... non so, va a finire che cambio il laghetto.

mscilli fai pure metti pace e torna io ti aspetto!!!

Ragà devo dire la verità mi state facendo fare 4 sane risate anche se l'argomento è serio..voi siete mitiche!

[moppie]

se non ripassi, buona serata!

[kitty75]

Ci credete che qualcuno mi ha portato la pappy qui?

non e' che io posso starmene da sola in santa pace qualche minuto, visto che poi tocca a me fino all'ora di andare a letto.

[moppie]

sirietta cara... sappi che sarai sempre la benvenuta nella comune...
perche' un giorno vorra i raggiungerci
.....ooooooo se vorrai raggiungerci...... :prrrr

[kitty75]

Vedo che la situazione e' un po' uguale x tutte.

Certo che se dovessi mettermi a pulire lo stagno io... non so, va a finire che cambio il laghetto.

mscilli fai pure metti pace e torna io ti aspetto!!!

Ragà devo dire la verità mi state facendo fare 4 sane risate anche se l'argomento è serio..voi siete mitiche!

Sai cosa e'?

C'era una volta il rospo, baciato divenne principe azzurro e ribaciato dalla figlia alla nascita... si e' ritrasformato in rospo...

[moppie]

ecco ... come volevasi dimostrare....
e poi alcuni sono pure contrari alle pene corporali....

[kitty75]

sirietta cara... sappi che sarai sempre la benvenuta nella comune...
perche' un giorno vorra i raggiungerci
.....ooooooo se vorrai raggiungerci...... :prrrr

FAcciamo il toto-Siria? :prrrr

Tra quante settimane???

Io dico che alla settima settimana di vita di Livia arriva anche Siria tra di noi.

[kitty75]

ecco ... come volevasi dimostrare....
e poi alcuni sono pure contrari alle pene corporali....

e chi sono questi pazzi????

Io no di certo e mi inkazz pure che mi sono dimenticata la frusta in Italia.

[moppie]

... e da rospo qual' era visse sempre felice e contento.

LUI! e quella strega di sua mamma.

[kitty75]

... e da rospo qual' era visse sempre felice e contento.

LUI! e quella strega di sua mamma.

e la principessa se ne ritorno' con la propria marmocchia al castello dei genitori vivendo viziata il resto dei suoi giorni...

[moppie]

anch' io la do alla settima settimana! (la sesta e' stata la settimana in cui maddalena ha pianto di piu'... alla settima avevo il terrore di essermi ficcata in un guaio piu' grosso di me. ed avevo ragione. il 16 luglio 2005 mi son sposata! accidenti a me!!

[moppie]

... e da rospo qual' era visse sempre felice e contento.

LUI! e quella strega di sua mamma.

e la principessa se ne ritorno' con la propria marmocchia al castello dei genitori vivendo viziata il resto dei suoi giorni...

...speriamo che succeda prima possibile!

[kitty75]

eh eh eh.

Ora pero' vado veramente a fare qualcosa da mangiare, ancora non lo so, qualcosa di ipocalorico iposaporico x me o magari faccio finta di essere sonnambula e ci do dentro con la torta di domani...

[moppie]

slurp...

a dopo!

[siria]

Mi era partita la connessione

Dite
Moppie solo sette settimane post Livietta ,
e se la cessetta fossi io , mi accettate lo stesso nelle camune
Quanto me garba l'idea di sta comune

[mscilli]

Arieccomi!

Siria tieni conto che io sono cuoca stregona e quindi faccio tutto ad occhio...Francyna si giri per un momento dall'altra parte (se la schiena l'assiste... )

GATEAU DI ASPARAGI
Allora:
INGREDIENTI:
4 patate medie
(diciamo) 250 gr di formaggio grattuggiato a scaglie spesse (io ho usato il cheddar)
una besciamella fatta al momento (oppure comprata...circa 200 ml)
2 uova
asparagi (10-12, ma dipende dalla teglia)
pasta filo (fillo pastry)
burro fuso
noce moscata
sale

PROCEDIMENTO
Fai bollire le patate
Mettile in una terrina ampia e schiacciale con lo schiaccia patate
Aggiungi le uova
la besciamella
il formaggio
la noce moscata
sale
e schiaccia tutto insieme (l'ideale sarebbe usare uno schiaccino manuale...Francy rimani girata...altrimenti con forchetta e cucchiaio e pazienza)

Per la pasta filo (comprata ovviamente)
fai una bella base con diversi strati e spennellando ogni strato con burro fuso (la fa diventare bella dorata e croccante) lasciano sporgere fuori dai lati un po di pasta per poi, alla fine arrotolare i bordi

Per gli asparagi
Buttali in acqua bollente salata per 4 minuti, non devono essere totalmente cotti

INFINE

Versa il pure all'interno della pasta filo, livella il tutto e metti in cima paralleli tutti gli asparagi, ora richiudi i bordi del gateau arrotolando la pasta filo ai lati.

dai ancora una bella spennellata di burro fuso

ED INFORNA PER CIRCA 40 MINUTI A 180 gradi!! ( è pronta quando diventa dorata)

Va gustata tiepida....il giorno dopo è ancora più buona

(se non siete vegeterian...secondo me è ottimo aggiungere dei cubetti di prosciutto cotto all'impasto)

Enjoy!

[siria]

mscilli grazie mi sembra ottima
Però ci sono 2 piccole cose che nn ho capito
1° ch'è sta pasta filo ????
2° la pasta nn chiude tutto il gateau giusto? per capirci gli asparagi stanno all'aria?
sono capra compiatiscimi

[canada]

Coucou Sirietta!
finalmente ti incrocio!

Ciao Monicuccia. Ho preso nota anche io della ricettina. Sembra mica male!
Schiboz ha fatto il suo dovere o devo richiamarli all'ordine?

[mscilli]

mscilli grazie mi sembra ottima
Però ci sono 2 piccole cose che nn ho capito
1° ch'è sta pasta filo ????
2° la pasta nn chiude tutto il gateau giusto? per capirci gli asparagi stanno all'aria?
sono capra compiatiscimi

è una pasta sottile mille strati, la trovi o fresca tendenzialmente nel banco frigo o più frequentemente surgelata!

Sì gli asparagi stanno all'aria!