E DOPO LE PAPPINE???

[ric]

Lorenzo ha oramai 15 mesi e fino ad ora non ha mai voluto mangiare nulla che non fosse frullato. Da qualche giorno però è diventato difficilissimo dargli le solite pappine perchè non le vuole più mangiare. Pensavo non avesse fame ed invece quando poi vede me e mio marito a tavola indica in continuazione le cose che mangiamo noi e se gli faccio assaggiare qualche pezzettino lui lo mangia. Credo che non voglia più le pappine perchè è stanco dei soliti sapori. Ma cosa posso dargli da mangiare? Qualsiasi cosa gli do deve essere fatta a pezzettini e ci metterà tantissimo a fare un pasto completo, non è che poi si stanca prima e non vuole più mangiare? Poi cosa faccio gli do il primo ed il secondo a parte? Anche qui ho dei dubbi che possa mangiare tutto. Non so cosa potergli cucinare in modo da essere tranquilla che mangi tutto ciò che gli serve per un pasto. Qualcuna ha qualche suggerimento?

[cinzia1974]

ciao matteo è nato il 5 dicembre 2006 quindi più o meno siamo al pari del tuo Lorenzo.
anche matteo è stufo delle solite pappine e allora alterniamo le pappine al mangiare da "grande".
matteo mangia anche il riso nostro (ci mette un po di più perchè ha 4 dentini per il momento).
se mangia il riso con il pomodoro gli propongo anche il secondo, un po di prosciutto o del formaggio con la verdura.
se mangia il suo passato di verdura aggiungo la pastina al posto delle farine (che non gli piacciono quasi più).
matteo adora anche il pollo così gli faccio dei pezzetti piccolini e lo stesso per il pesce.
poi adora il pane quindi gli faccio tutti pezzetti piccoli e lui li pende da solo e li mangia.

[scarlet]

stessi dubbi anche per noi quando da solo fece questo passo...ci metteva di più ma voleva solo pezzettini e così facevo piatti misti come cous cous con carne e verdure o pasta con ragu o sughetti di verdure passate e cremose colll'aggiunta di ricottao robiola o pasta al tonno e pomodoro e così via...poi tante frittatine o pesce cotto al vapore e più facile da mangiare o zucchine ripiene di ragu o polettine più facili da mangire...

bellissimo momento....

[scarlet]

dimenticavo le zuppe di legumi...

[ric]

E queste cose le mangiavano tutte da soli oppure cercavate di aiutarli a mangiare?

[scarlet]

un po' e un po'...

[dandi]

ciao
io quando ho diviso il pasto a beatrice, lei mangiava ancora tutto frullato
ma vedevo che le piaceva il fatto di cambiare sapori e consistenze durante il pasto, ed anzi mangiava piu' volentieri
la mia unica accortezza era quella di darle prima il secondo con le verdure, e poi il primo, così anche se non lo finiva non importava piu di tanto(anche se poi finiva pure quello!!! )

[simona ss]

Alberto a pranzo mangia pasta al sugo, e poi carne (a pezzetti o frullata) formaggi, uova, prosciutto cotto o crudo e pesce. E poi frutta fresca.
Alla sera continuo con passato di verdura, formaggino e parmigiano.
Un pò mangia solo (le cose a pezzetti) un pò lo imbocco io.
Vedrai che piano piano ti farà capire cosa gradisce!

[michy1976]

Simone al nido mangia da grande, prima gli danno il secondo ( bistecca, tortino di verdure, formaggio a pezzetti)/pesce al forno o in crocchette) e poi il primo ( pasta al ragù/pomodoro, pastina in passato di verdura o legumi, risotto con verdure, pastina o riso in bianco)
a cena mangia il nostro stesso risotto ( tenuto un po liquido) con piselli/ragù/zucchine/spinaci. Oppure la sua pastina cotta nel brodo di carne con omo di carne o formaggino, oppure minestrone di verdure o di legumi con o senza pastina ( all'uovo o la sua).
solitamente come secondo a cena mangia delle carote o del formaggio, perchè vado sul sicuro e gli piacciono.
Difficilmente comunque gli faccio primo e secondo, perchè comunque non lo mangiamo nemmeno noi.
Diciamo che non gli faccio ancora il secondo inteso come polpette/bistecca e contorno, ma solo perchè le mangia al nido, quindi a casa quasi sempre pastina o riso.

[rusc]

Anche io ho fatto come Scarlet.
Dai 12 mesi Riccardo non ha più voluto le pappe, e allora ho cominciato a dargli la roba nostra. Pastasciutta tagliata a pezzetti con vari tipi di sughi, polpette tagliate a pezzettini, poi verdure a vapore che rimangono sode ma morbide, pesce lesso o al cartoccio...insomma tutto, tranne chiaramente fritti e dolci...e la cosa che lui odia: il brodo. quindi per ora niente minestroni nè minestre di legumi.
Cercavo di fare pasti completi il più possibile perchè primo e secondo era troppo lungo, si stancava.
Mangiava un po' da solo e un po' lo aiutavo io...ma solitamente voleva fare lui
Adesso che ha quasi 22 mesi riesco a anche a fare primo e secondo, non si stanca più.

Se desidera mangiare la roba vostra secondo me è un buon segno, di curiosità e voglia di crescere: la asseconderei!

[Biancaneve]

Jessica ha iniziato a mangiare come noi ed ha abbandonato le pappe verso i 16 mesi, praticamente quando hanno finito di crescere i primi molari, prima si stancava subito di masticare ed alternavo la pappa e quello che mangiavamo noi.

Non le cucino mai primo e secondo, ma li alterno a pranzo e cena.
Ora mangia di tutto, pasta con ragu', al pesto,con verdure, con pesce, risotto fatto in diversi modi, gnocchi. Quando mangia il primo poi di solito le do il formaggio ed il prosciutto (crudo o cotto) e la frutta.

Carne tutta, cucinata in vari modi, hamburgher, polpettone, bistecche, arrosto.
Contorno preferiti purè,piselli,patate. Altro non le piace.
Le piace tantissimo il pomodoro, lo uso anche quando cucino la carne.
Pulisce sempre il piatto con il pane.

Odia la minestra ed il passato di verdura non lo vuole piu'.

Adora mangiare il formaggio a pezzi (grana, asiago, emmenthal...)
Frutta, soprattutto uva e clementine ; pera e banana cosi' cosi'.
Odia la mela, non l'ha mai mangiata nemmeno omogeneizzata.

Il pesce solo sottoforma di sugo sulla pasta.
Adora i wuster e la bresaola.

[Mariag]

Vittoria odia la pasta. Per fortuna ama tutto il resto, o quasi. Già da un po' di tempo le ho separato il secondo dal primo. A volte le dò entrambi, a volte le dò solo il primo o solo in secondo.
Come primo le faccio pappe (semolino,cereali misti o mais e tapioca) con verdura, olio e parmigiano, oppure risotto. Come secondo pesce (sogliola,merluzzo e rana pescatrice) o carne (filetto di manzo o di vitello, agnello, coniglio, pollo o tacchino) oppure prosciutto cotto, oppure formaggio fresco o parmigiano a scaglie. Il secondo è sempre accompagnato da una mezza fetta di pane.
Una volta la settimana le faccio piatto unico con i legumi. Da poco ho scoperto che va matta di risotto con lenticchie (se vi può essere utile, la trovate qui http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=3532 ).
Non le dò la frutta a pranzo, ma solo a merenda, a mezza mattinata e al pomeriggio.

[Mariag]

Dimenticavo un altro secondo: l'uovo. Alla coque una sola volta la settimana.

[ric]

Pensavo fosse più facile ed invece l'altra sera ho provato a dare il pesce cotto al vapore e Lorenzo non l'ha nemmeno voluto assaggiare. Gli ho dato il prosciutto cotto e dopo due pezzettini piccoli non l'ha più voluto. Poi ho provato con la ricotta (chiaramente queste cose non tutte insieme ma in pasti diversi) e dopo due-tre cucchiaini non ne ha più voluta. In compenso mangia i biscottini e quelli stranamente li schiaccia (cosa che non fa con tutto il resto) e mangia pure qualche pezzettino di ciambella che faccio io. Sono un po' preoccupata perchè vedo che i vostri figli mangiano un po' di tutto e con Lorenzo sono ancora alle pappe tutte frullate ed ha oramai 15 mesi... E' anche molto molto diffidente e per fargli assaggiare un po' di gelato ho dovuto metterglielo in bocca con la forza e dopo ha capito che gli piaceva e chiaramente ne voleva ancora. Vorrei che Lorenzo mangiasse già ciò che mangiamo noi ma credo che la strada sarà lunga, molto lunga ed a volte mi preoccupo un po'. Scusate lo sfogo e grazie per i vostri consigli.

[ric]

Pensavo fosse più facile ed invece l'altra sera ho provato a dare il pesce cotto al vapore e Lorenzo non l'ha nemmeno voluto assaggiare. Gli ho dato il prosciutto cotto e dopo due pezzettini piccoli non l'ha più voluto. Poi ho provato con la ricotta (chiaramente queste cose non tutte insieme ma in pasti diversi) e dopo due-tre cucchiaini non ne ha più voluta. In compenso mangia i biscottini e quelli stranamente li schiaccia (cosa che non fa con tutto il resto) e mangia pure qualche pezzettino di ciambella che faccio io. Sono un po' preoccupata perchè vedo che i vostri figli mangiano un po' di tutto e con Lorenzo sono ancora alle pappe tutte frullate ed ha oramai 15 mesi... E' anche molto molto diffidente e per fargli assaggiare un po' di gelato ho dovuto metterglielo in bocca con la forza e dopo ha capito che gli piaceva e chiaramente ne voleva ancora. Vorrei che Lorenzo mangiasse già ciò che mangiamo noi ma credo che la strada sarà lunga, molto lunga ed a volte mi preoccupo un po'. Scusate lo sfogo e grazie per i vostri consigli.

[Mariag]

Ogni bimbo ha i suoi tempi. Non ti preoccupare. Un consiglio che posso darti è quello di non forzarlo,ma di farlo assistere a quando mangiate voi. Sarà lui da solo a volere assaggiare ciò che vede mangiare a mamma e papà e così pian pianino comincierà ad assaporare i vari cibi.
Pensa che Vittoria non voleva proprio neanche assaggiare il formaggio. Poi una sera io lo mangiavo e lei mi si è avvicinata facendomi capire che voleva assaggiare pure lei. COsì gliene diedi un pezzettino e da allora ha cominciato a mangiare anche il formaggio. Con la pasta asciutta però ancora niente, ma sono fiduciosa che arriverà il momento anche di quella

[babu71]

io da quando alessandro ha un anno mangia quello che mangiamo noi, anche se all'inizio aveva solo 4 denti...chiaramente era da imboccare...ora mangia "quasi" da solo, però io non ho avuto nessun rifiuto da parte sua...con lorenzo hai provato ad iniziare dalla pasta al pomodoro o al pesto? puoi comprare i "piccolini" della barilla e vedere cosa fa...se anche usasse le mani, lascialo fare all'inizio, è il suo modo di conoscere le cose (siano esse giochi o cibo)

[ric]

io da quando alessandro ha un anno mangia quello che mangiamo noi, anche se all'inizio aveva solo 4 denti...chiaramente era da imboccare...ora mangia "quasi" da solo, però io non ho avuto nessun rifiuto da parte sua...con lorenzo hai provato ad iniziare dalla pasta al pomodoro o al pesto? puoi comprare i "piccolini" della barilla e vedere cosa fa...se anche usasse le mani, lascialo fare all'inizio, è il suo modo di conoscere le cose (siano esse giochi o cibo)

No ancora no, ma ci proverò sicuramente, magari gli piacciono.
Grazie.