Buffet o Placé?

[ely66]

diciamo che sono stanca o stufa fate voi, di partecipare alle solite cerimonie con poi pranzo luunghissimo, serviti per 3 o 4 ore e blablabla.

ora ho una cresima da fare, organizzare e tutto il resto.
non ho voglia di fare un pranzo completo, tanto oramai la gente non muore di fame no??? quindi visto che siamo anche in pochi, pensavo ad un buffet. magari con un paio di tavoli e alcuni divanetti per accomodarsi un po', tutto lì.
io la vedo come una cosa un po' diversa, altrimenti detta easy con i bambini che possono fare e mangiare quello che gli pare senza stress e anche gli adulti che girovagano come gli pare. fuori dalla struttura c'è un parco dove andare se si vuole girovagare, poi si rientra e si prendono dei finger food o similari..

voi come la prendereste?

[Dionaea]

Io benissimo, sfondi una porta aperta

[hamilton]

Basta che ci sia prosecco in abbondanza

[ZiaVale]

Secondo me va bene, l'importante è che gli ospiti sappiano che dopo il buffet c'è... il buffet e che ci sia spazio per far sedere tutti.

[mariangelac]

Io benissimo, ma magari avvisa prima

[ely66]

si si, tanto siamo solo con famigliari, niente roba sontuosa da 100 e passa invitati.
anzi, invece della partecipazione, darò direttamente la bomboniera che stavolta non sarà un ciapapoer o come si scrive (kerubi docet ).
ho pensato o ad una clessidra (bocciata dalla pargola) o ad un potpourri con appiccicata solo una pergamena con data e nome. fine.
confettata con scatoline o barattolini tipo questo che si riempiono a piacere di confetti.

[Topillo]

si si, tanto siamo solo con famigliari, niente roba sontuosa da 100 e passa invitati.
anzi, invece della partecipazione, darò direttamente la bomboniera che stavolta non sarà un ciapapoer o come si scrive (kerubi docet ).
ho pensato o ad una clessidra (bocciata dalla pargola) o ad un potpourri con appiccicata solo una pergamena con data e nome. fine.
confettata con scatoline o barattolini tipo questo che si riempiono a piacere di confetti.

belli!!
E mi piace anche l'idea del buffet, molto molto meglio.

[ely66]

devo accordarmi per benino con il ristorante, ma credo che mettendo un paio di camerieri ce la faremo ad avere anche cibi cotti al momento, non so ancora bene cosa (IDEE?????? gracias ) ma qualcosa tipo fiori di zucca ripieni e fritti al momento, sfoglie di zucchine o .. oddio devo fare il menù aiuttttt

[Topillo]

Prova a sentire il ristorante cosa ti propone.

[yoga]

Voto per il buffet. Bisogna però vedere a che ora è... se è a ora di pranzo dovrebbe essere un po' più abbondantino che non se lo offri a merenda, per dire.

[ely66]

si sarà un pranzo, ma veloce. anche se era al tavolo, cioè placé sarebbe stata una cosa normale, niente di estremamente lussuoso o pesante.

io speravo fosse al pomeriggio, così facevo un apericena e sistemavo tutto, mi ha fregato il vescovo

[primomaggio]

Anche io approvo il buffet.
E molto carini anche i barattoli da riempire a proprio gusto!

[R2D2]

Il buffet per una cresima è perfetto. Magari assicurati che ci sia posti a sedere e tavoli per i parenti più anziani. C'è chi non riesce a mangiare in piedi, il tavolo d'appoggio fa comodo.

[Dionaea]

Ecco sí. Secondo me devono esserci posti x sedersi /appoggiarsi e stanza con spazio adeguato.
Sono stata a un matrimonio con aperitivo a buffet nelle cantine della villa. Sala lunga e stretta, soffitto basso.a vomte di pietra quindi cupo e umido. Buffet in fondo. Qualche tavolo con in tutti una ventina fi sedie a fronte di 100 invitati. Io avevo passeggino, la nostra amica era incinta. Praticamente ci siamo infilate in un angolo e lì siamo rimaste, incastrate. Non siamo nemmeno riuscite a vedere il buffet, abbiamo mandato i mariti a prenderci la roba. Un incubo quell'aperitivo.

[primomaggio]

Per pranzo a buffet ( abbuffet, come dice meglio qualcuno) io intendo che si mangia seduti ma che non si è serviti, ma ci si va a prendere quel che piace. Anche il mio matrimonio, informale e per pochi intimi, è stato così. Ma i posti a sedere erano per quanti invitati avevamo. E i camerieri giravano ad offrire il vino e si preoccupavano ci fosse sempre l'acqua al tavolo.

[Dionaea]

Ho scritto da analfabeta, scusate.

[Ransie]

Approvo.
Del resto l'ho fatto pure per il mio matrimonio e il fatto di potersi muovere, sgranchirsi le gambe e andare dove si voleva è stato vissuto da tutti molto positivamente. C'erano un paio di camerieri che stavano in zona e magari aiutavano le persone più anziane.

[chiarasole]

Concordo
Basta avere il buffet in posizione strategica centrale, posti a sedere per le persone più anziane e poi magari qualche tavolino di quelli alti da aperitivo in modo che puoi aiutare il piatto e/o bicchiere anche se si sta in piedi

Io ho fatto un buffet a casa per entrambe le comunioni dei bambini

I miei genitori ai 25 anni di matrimonio avevano fatto un buffet freddo e caldo, il ristorante aveva cmq preparato dei piatti caldi (lasagne e cannelloni) che poi erano serviti nelle teglie che tengono in caldo. E poi c'era un cuoco che faceva panzerotti, frittelline di fuori di zucca, mozzarelline e verdure impanate e olive all'ascolana al momento

[Giulia80]

Mia mamma ha fatto una cosa mista per il suo 60esimo compleanno: ha fatto preparare i tavoli e servire un solo piatto (un risotto, che a casa mia se manca viene giù il soffitto), il resto era a buffet, con piatti sia caldi sia freddi.
E' stata una buona soluzione perchè c'era tutta la famiglia, dai bambini ai vecchietti, e in questo modo sono stati contenti tutti.
Il pranzo da n portate, seduti per ore, a me scoccia da morire, il buffet mi piace sempre!

[floddi]

io odio i pranzi e le cene, il buffet è perfetto.