L'OT dell'OT dell'OT dell'OT dell'OT dell'OT dell'OT dell'OT

[chiarasole]

non diventa tritata

la genovese che conosco io é un pezzo di carne, e cipolle. piu' una carota e un pezzetto di sedano (questo per due kg di cipolle, ne serve poco). Che si fa andare a fuoco lento per tanto tempo. Con il sugo che ne esce ci si condisce la pasta, e si spolvera di parmigiano. la carne si taglia a fette e si mangia di secondo

il pesce, che diceva ci, é una variante.

[Antolina80]

Ma tipo goulash?

I sardoni in savor hanno anche la cipolla. Però il formaggio col pesce proprio non me lo focalizzo...

[Topillo]

Topi ma sognare qualche numero? No eh?

eeeehhhh ma magari qualche esperto qualche numero lo ricava!!!!

[Topillo]

Topillo!!!!!!!
Che sogno ricco di premonizioni e di dettagli azzeccati!!!
Proviamo ad analizzarlo
Il primo dettaglio, cioè' che tu fossi bionda, forse deriva dal fatto che molte golline, prima di vedere qualche foto mia, erano sicure che io fossi bionda, avendo visto le foto di Giorgino che da piccoli non era biondo, ma addirittura bianco!
Fufina ha PER DAVVERO un collare tutto rosso, ma la cosa che mi ha colpito più' di tutte e' che tu l'abbia vista ridere: la volontaria che mi ha aiutato nell'adozione, infatti, spesso mi scrive su Fb o mi dice al telefono che non ha mai conosciuto un cane che abbia l'espressione del muso perennemente sorridente come la mia Fufina.
La chiama proprio Fufina, il cane che ride!!!
Il signore anziano e' senza dubbio mio marito!

Dai dai, dammi anche i numeri....

[ci610]

chiara provala col tonno, l'hanno inventata qualche anno fa a cetara e sta spopolando
io la faccio spesso quando ho amici a cena e tutti mi hanno chiesto il bis e la ricetta, certo poi raramente la fanno perchè non è da tutti seguire per 4h delle cipolle che si spappolano

[ci610]

qui la ricetta originale
http://www.lacucinaitaliana.it/storie/c ... -torrente/

[ci610]

per il formaggio, che io col pesce non uso MAI ovviamente, dovete pensare ad un cucchiaio raso in due chili di cipolle e mezzo chilo di pesce, è come fare una spolverata di pepe, serve solo ad inasprire un po' la dolcezza della cipolla

[chiarasole]

ci, io la farei volentieri, ma...
primo dovrei trovare del tonno fresco buono
secondo i miei figli hanno preso i geni fetecchia del marito che non mangia pesce, quindi temo la mangerei solo io.

invece la versione con la carne va a ruba

[ci610]

puoi tentare col tonno in scatola, io l'ho fatta una volta e se la sono spazzata via cmq


per le miscredenti, io vi consiglio di provare se passate da quelle parti, poi certo non è che voglio a tutti i costi difendere il cuoco di uno dei più rinomati ristoranti della costiera, penso che non ne abbia bisogno

[ci610]

sono appena tornata dal ritiro delle pagelle e io farei un bel prrrrrr a tutti quelli che mi dicevano che non bisognava anticipargli l'ingresso a scuola

[hamilton]

[hamilton]

Good morning!
Stasera puntata ricca: hanno arrestato Freddy Sorgato!

[MariPi82]

Good morning!
Stasera puntata ricca: hanno arrestato Freddy Sorgato!

PUNTATOOOOOOONA!!!!!

[MariPi82]

e pensa che io gli credevo ciiiiiiiiecamente al ballerino
che ingenua che sono

[ci610]

non vedo l'ora!!!! sto già pensando alla cena da abbinare alla seratona!!!!

[hamilton]

hahhaahhaahah!!! Noi abbiamo il pesce, a detta di mio marito, ma spingero' alle lacrime per pizza e birra sul divano!
Nooo, io che di solito son beccacciona e credo sian tutti bravi buoni e belli, al Sorgato proprio non ho creduto dal principio.
Brutta perZona.

[MariPi82]

che c'è da penzare per cena?!?!?!?!?
pastina col formaggino!!!!! diamine.....

[Antolina80]

Non so manco di che parlate...

[hamilton]

MariPi82,

[Cippi71]

sono appena tornata dal ritiro delle pagelle e io farei un bel prrrrrr a tutti quelli che mi dicevano che non bisognava anticipargli l'ingresso a scuola

Bravissimo Dodò !
io non ho mai detto che NON sono favorevole all'anticipo anzi...i miei li ho fatti anticipare entrambi e con OTTIMI risultati
e tra l'altro ho sempre trovato maestre non contrarie, e anzi una maestra della materna del piccolo è apertamente favorevole e mi ha fatto i complimenti e tutte le maestre del piccolo mi hanno detto che è avantissimo, sia nelle autonomie personali che scolastiche (per esempio mi hanno detto che disegna meglio di alcuni bambini di 5 anni e passa ) e lui è entrato alla materna a 29 mesi (neanche 2 anni e mezzo !!!) in classe mista insieme a bambini di 4 e 5 anni
la grande è sempre stata la migliore della sua classe (vabbè, lei ha anticipato di soli 10 giorni) domani prenderemo anche noi la pagella e vedremo se anche quest'anno conferma il primato

CI mi unisco al tuo prrrrrr