80ine: Dion il tempo avanza, ma 'ndo sta la panza?

[squinsy]

Io torno a casa felice lo stesso. La cosa che più non mi va di fare è trattare coi familiari del defunto. Di solito mando avanti le colleghe. Ho sempre paura di avere poco tatto.

[SuzieQ]

cambiato idea.
farò lenticchie in umido e polenta.

adesso vado a prendere mati e andiamo di nuovo al centro commerciale, sta settimana è la quarta volta che vado. magari riesco a portarmi avanti con i regali.
a lui per natale faccio un buono dal suo tatuatore, un vinile e un'altra cosa che avevo in mente ma che ora non ricordo...

[ZiaVale]

Suzie ma hai sempre legumi a bagno? perchè il mio limite è che mi dimentico di metterli a bagno il giorno prima per il giorno dopo, sennò ne mangerei molti di più. tipo adesso che le hai nominate le lenticchie mi farebbero una gran voglia per stasera...

[Dionaea]

Falle in pentola a pressione!

[MariPi82]

ZiaVale io prendo quelli che non necessitano di ammolo....se no, ciaoooooo!
che altro volevo dire????

ah: sì.....io non lo so mica dov'è mio marito e se stasera torna a cenare......ah, no....lo so: NO, NON TORNA a cenare.....

[Lilluna]

Io idem a MariPi.
Legumi senza ammollo ed in scatola. Altrimenti non riesco mai a farli.
Oppure le zuppe varie.
Pentola a pressione mai avuta.

[Hope80]

MARIPI....vieni a cena da me...dai ci facciamo compagnia!

[MariPi82]

ecco, vedi....invece quelli in scatola a me mi bloccano!!!!!
prendo solo i ceci già lessati, perchè di solito li uso per fare gnocchi, crepes, cose così, quindi li elaboro.....ma gli altri, preferisco farli bollire io e condirli come voglio io.....
sono buoni già pronti?

[ZiaVale]

quelli precotti non sono buoni come quelli secchi, ma io li uso quando non ho tempo.
Dion ho visto che nelle istruzioni della pentola a pressione è indicato di cuocere i legumi secchi per 50 minuti ma non ho mai provato. tu hai fatto così?
Mari quali compri che non necessitano di ammollo? Io conosco solo le lenticchie rosse decorticate, che nemmeno mi piacciono.

[Lilluna]

Come dice ZiaVale, c'è di meglio
Ma io mi dimentico di metterli in ammollo, e tiro fuori tutto all'ultimo.
Comunque non li uso così, ma li uso per polpette quindi frullo ed aggiungo molto altro.

[Dionaea]

Io i fagioli lì compro in scatola perché spesso me lì metto nelle insalate e far andare la pentola a pressione x una manciata di fagioli anche no.

Le lenticchie quelle marroni medio formato cuociono in meno di 50minuti. Io le lascio 20/25 se mi servono x le lasagne e quindi poi verranno cotte ancora in forno, un pochino di più se le mangiamo in umido. I ceci sono lunghi.. Ma è tanto che non li faccio perché mia suocera me ne ha dato un sacchetto lessato da lei e li ho ancora congelati.

[ZiaVale]

Farò la prova allora. pensavo che non venissero bene. Grazie Dion!

[Dionaea]

Io ci metto anche qualche pezzo di carota x insaporire un po'.

[ZiaVale]

si certo farò aggiunte anch'io perchè Suzie mi ha fatto venire voglia di mangiarle in umido, quindi ci metterò anche il pomodoro.

[MariPi82]

che si mangia, hope?

hehe, stasera però ti devo paccare....
purtroppo ho Pietro con un po' di febbre (solo la sera, infatti a scuola l'ho mandato....è già la terza sera!!!! è intasato e raffreddato)....e pure io sto messa male....ma quando siete sole (io tanto sono sempre sola ) dimmelo, e io moooooolto volentieri, vengo!

[MariPi82]

ZiaVale: lenticchie di tutti i tipi, fave, fagiolini con l'occhio, piselli, soia (che uso come fosse pastina)!!!!!....poi un sacco di tipi di cereali.....
li compro in un negozio verde-bio......aiutatemi milanesi: quello fuori dall'euromercato, come si chiama? è un po' caro, ma è fornitissimo, e appunto ha sia cereali e legumi da pre ammollare, oppure già "preparati"

[ZiaVale]

e come si presentano?
sono secchi ma già ammollati... forse sono freschi? mi si sta esaurendo il neurone... l'effetto coca cola sta finendo... aiutatemi...
a parte tutte queste domande io all'eco-bio-vogliamoci-tutti-bene i legumi non li compro... li fanno pagare come oro.

[MariPi82]

si presentano come fossero secchi, ma sulla confezione c'è scritto che non necessitano di preammollo (e di solito sono da cuocere per 30-40-50 minuti....dipende)

[bio301]

Stasera ho gente a cena ma mangiamo pizza!
Ho fatto una torta e loro portano da bere

Domani cena di Natale con quelli dell'ufficio. NanI dalla nonna a dormire

Legumi dipende dalla fretta che ho.
Quando mi ricordo li metto in ammollo altrimenti scatole.

Squy mi spiace :(
Anche mia madre lavora con gli anziani

[squinsy]

Sono riuscita a fare un'ora di pisolino e mi sono svegliata tutta sballata...
Io prendo legumi in sacchettino che non necessitano di ammollo, li trovo al supermercato normale. Basta sciacquarli e poi cuocerli per il tempo indicato nel sacchetto.