Broccoli...

[ro77]

Ho questo problema esistenziale che mi tormenta...
Mio papà mi ha dato tanti bei broccoli del suo orto, io li faccio lessati o al vapore, però che puzza mi impestano tutta la casa!
Avete un rimedio della nonna per ammazzare l'odore durante la cottura?

[dandi]

della mollica di pane imbevuta d'aceto messa sopra il coperchio della pentola
vecchio rimedio della nonna che dovrebbe funzionare

[nivea]

della mollica di pane imbevuta d'aceto messa sopra il coperchio della pentola
vecchio rimedio della nonna che dovrebbe funzionare

QUoto!
Funziona alla grande!

[nemo]

Oppure metti l'aceto nell'acqua.

[chi069]

Oppure metti l'aceto nell'acqua.

[ely66]

nel microonde. con due dita d'acqua e il cestellino.
puzzano mooooooolto meno.

oppure come ti hanno detto la mollica sopra il coperchio. e.. finestre aperte, porta della cucina chiusa

[boffina]

Un po' di latte nell'acqua di cottura.
Funziona e vengono più morbidi!

[ro77]

Grazie ragazze, siete insostituibili come sempre
Stasera provo e poi vi dico come è andata...

[ro77]

Allora... li ho messi a bollire con un po' di aceto, ho spalancato la finestra della cucina, messo la ventola al massimo e chiuso la porta... direi che la combinazione d'attacco ha funzionato
Grazie a tutte!!! Ora li mangerò più spesso...

[nicky07]

ho sperimntato anch'io... perfetto nessuna puzza x la casa!

[canirbas]

anche un mezzo limone nell'acqua di cottura....m'han detto...io lo faccio ogni volta ma non è che risolva quel gran che

io adoro i broccoli! e anche Daphne!

[nanachan]

mi avete aperto un nuovo mondo...
anzi... mi avete chiuso le finestre... io adoro i broccoli ma mio marito odiava la puzza...
ora proverò pure io

[Boomie75]

Bhò... 2 sere fa ho fatto i broccoli: ho messo latte nell'acqua di cottura e mollica con aceto sul coperchio, finestre spalancate e aspiratore al massimo: STESSA PUZZA DI SEMPRE!!! e casa cosparsa di incensi, lampade assorbiodore, e candele profumate.. missà che ho sbagliato qualcosa...

[BILLI]

ma li fate solo bolliti e conditi?altre ricettine?

[canirbas]

io a volte ci faccio la pasta, oppure li metto sulla pizza insieme alle salsicce.
gratinati al forno, saltati in padella con della pancetta....


hai voglia a magnà broccoli

[ziafra]

hai provato a bruciare un po' di buccia d'arancia sul fornello?
di solito copre bene le puzze varie

[BILLI]

GRAZIE RAGAZZE
Sabrina,ma al forno gratinati come?come se facessi i finocchi?