Ferie estive 2015, cosa farete di bello??

[floddi]

ecco questa è la mia preferita:
https://it-it.facebook.com/pasticceriabattistini

come vedete vanno quasi esclusivamente mignon, d'un buono che mi scende la goccina solo a pensarci. E anche le torte più richieste sono la crostata di frutta fresca con crema al limone. E' proprio tradizione diversa, gusti diversi.

[R2D2]

http://www.tripadvisor.it/LocationPhoto ... icily.html
Questa è una delle più rinomate, fateci un salto.

[yoga]

qui al nord invece hanno sempre pronti i cannoncini da riempire con la crema.
Non ho ben capto se come al solito, invece di parlare di gusti personali, si è arrivati a dire Io sso meio di TE, credo di si.

Sì, è successo così, un po' come quando si parla di carnivori vs. vegetariani.
Come al solito, per me è questione di gusti... a me e a molta gente DEL NORD che conosco piacciono molto sfogliatelle, babà, cannoli e chi più ne ha più ne metta, ma questo non vuol dire che non mi piacciano anche le paste che si vendono dalle nostre parti. Anch'io adoro le crostate di frutta con la crema (ne ho scelta una anche per la mia festa di nozze) ma anche le millefoglie, i pan di spagna, il tiramisù, le frittelle allo zabaione (che purtroppo per me sono un lontano ricordo ) che si trovano in tutte le pasticcerie padovane. Adoro anche la pasticceria austriaca/tedesca e potrei uccidere per una fetta di Topfenstrudel. Per inzupparli nel caffè secondo me gli scones americani sono imbattibili... insomma, mi sembra assurdo fare una gerarchia dei dolci per provenienza.

[MariPi82]

vabbè, oh.
allora ammazzo la poesia a tutte e dico che la mia torta preferita preferitissima è la.....MACAO DELLA BINDI!!!!!!
alla facciaccia dell'alta pasticceria!

[Antolina80]

vabbè, oh.
allora ammazzo la poesia a tutte e dico che la mia torta preferita preferitissima è la.....MACAO DELLA BINDI!!!!!!
alla facciaccia dell'alta pasticceria!

Io mi posso finire da sola una Viennetta intera....
I dolci non mi entusiasmano, preferisco i gelati.

[R2D2]

vabbè, oh.
allora ammazzo la poesia a tutte e dico che la mia torta preferita preferitissima è la.....MACAO DELLA BINDI!!!!!!
alla facciaccia dell'alta pasticceria!

La migliore sei tu

[ely66]

poi lo strudel con crema alla vaniglia calda (ma solo quello di un locale ben preciso)!!!

quello si, ma è di default! lo strudel non si tocca

[ci610]

A me piacciono quasi tutti o dolci, semplicemente ne faccio un uso diverso, i dolci che ama topillo io li mangerei a colazione, per una festa invece preferisco dolci più ricchi di creme e farciture
Cercavo solo di spiegare chee particceria secca esiste anche al sud solo che è meno rinomata di quella fresca e se entri in una pasticceria non è che la prima cosa che vedi è una crostata. Ma probabilmente ho sognato e non è vero.

[MariPi82]

vabbè, oh.
allora ammazzo la poesia a tutte e dico che la mia torta preferita preferitissima è la.....MACAO DELLA BINDI!!!!!!
alla facciaccia dell'alta pasticceria!

La migliore sei tu

[SIMONA72]

Mah, io se capita a colazione mi mangio pure la torta con una tonnellata di crema. Di sicuro non mi faccio problemi se trovo quella e non la ciambella della nonna

[Antolina80]

Anche Silvia adora lo strudel...lei lo chiama CUDEL...

[ci610]

Simona pure io, ma per me non vale il contrario, per intendevi per festeggiare un compleanno non li faccio col ciambellone

[ci610]

Scusate ma il tel mi vorregge

[ci610]

Corregge

[R2D2]

A me piacciono quasi tutti o dolci, semplicemente ne faccio un uso diverso, i dolci che ama topillo io li mangerei a colazione, per una festa invece preferisco dolci più ricchi di creme e farciture
Cercavo solo di spiegare chee particceria secca esiste anche al sud solo che è meno rinomata di quella fresca e se entri in una pasticceria non è che la prima cosa che vedi è una crostata. Ma probabilmente ho sognato e non è vero.

Anch'io

[floddi]

ma sai ci, non è questione di rinomato o meno.
Qui al nord (aridaje), il pan di spagna nemmeno nei compleanni dei bambini lo usano più, è la crostata di frutta fresca (non marmellata) che la fa da padrona.

[floddi]

la sbrisolona col vin santo a fine pasto invece la trovi eccome. mentre non troverai mai una torta di pandispagna farcita alle creme.

[floddi]

e non la troverai mai perchè nessuna la comprerebbe! Quindi come vedi tutto è relativo. Non è questione di rinomato o di più buono, ma di gusti ed abitudini.

[lemming]

ecco questa è la mia preferita:
https://it-it.facebook.com/pasticceriabattistini

come vedete vanno quasi esclusivamente mignon, d'un buono che mi scende la goccina solo a pensarci. E anche le torte più richieste sono la crostata di frutta fresca con crema al limone. E' proprio tradizione diversa, gusti diversi.

Ma infatti.
A me piacciono alcuni dolci siciliani, non tutti, ma dopo che ne ho mangiato uno, sono sazia per mezza giornata (e intendo SENZA il tipico pranzo del sud. Dopo quello, sono sazia per dieci giorni e i primi cinque li passo in stato di coscienza alterata per lo sforzo digestivo). I dolcini del nord sono uno snack.
Sono proprio concezioni differenti.

[yoga]

Non so come mai si è capito che qui al nord alle feste mangiamo la crostata con la marmellata....