L'80ina si diletta nella ricerca della borsa perfetta

[ELEZANGA]

Lillu abituarlo già dalla scorsa settimana?te non sei a posto

ah brioches e sugo graditi grassie

[Lilluna]

no dalla scorsa settimana... da venerdì sera
solitamente il venerdì sera sta alzato di più (fino alle 22). Invece 'sto venerdì alle 21.15 siamo andati in camera. Sabato sera alle 21.00. E ieri appunto siamo saliti alle 21.30 in camera. Il tempo di leggergli una fiaba, ed abbiamo spento le luci si è agitato un po' ma credo che per le 22/22.10 dormisse.

Io sono molto metodica. Mai quanto Petonio (è PAUROSAMENTE METODICO quel bambino ).
Gli ho sempre dato una routine fissa. Sonno a tempi determinati stabiliti. Anche se piange, è così

[Titti86]

Pure io mi devo abituare all'orario

Colori

[Lilluna]

Siamo facendo un week end a testa a mangiare da mia madre/mia zia/mio nonno per stare in compagnia con mio nonno (io farei anche a meno ogni tanto... ma vabbè).
Ora, io sono una pessima cuoca (cioè, saprei anche cucinare ma zero fantasia, zero impegno) e non ho molto spazio. In realtà la casa non è piccola, ma non è predisposta per accogliere gente. Ho un tavolo rotondo allungabile, ma non credo si arrivi a 10 posti. Boh. Non ho manco un servizio completo da 10 vabbè quello è il meno, vado a mix.
Coooomunque... mi sa che devo provare ad inviare una volta anche io.
SUGGERIMENTI? Cosa potrei cucinare?
Imposizioni mie: cosa semplice, possibilmente preparabile prima. Io farei anche le lasagne, o pasta al forno... ma... in Aprile non è un po' eccessivo? Poi magari torna il freddo, ma con 'sto tempo anche no.

[coloricaldi]

lillu, io quando c'è caldo faccio le lasagne di pane carasau... il pane va passato sotto l'acqua prima di metterlo nella teglia a strati col condimento che preferisci. io lo preferisco con stracchino pomodorini e foglioline di basilico, ma puoi anche fare abbinate con pesto alla genovese pomodorini e gamberetti surgelati (sbollentati in acqua). lo puoi preparare la sera prima e se hai voglia lo puoi passare sotto il grill del forno prima di metterlo in tavola (mezza stagione o giornata freschina) oppure lasciare tutto freddo (giornata estiva).

altre cose semplici da fare sono gli spiedini che puoi comprare già fatti e cuocere al momento, oppure fare un polpettone o un arrosto arrotolato (anche qui puoi scegliere se cucinare tu o prendere già fatto) perché sono cose che puoi fare prima e poi scaldare poco prima di mettere in tavola.

di contorno puoi fare verdure al forno, così sfrutti il forno già acceso per l'arrosto. oppure le fai lesse e poi passate in padella con olio e aglio (esempio: fagiolini, bietole o cicoria si prestano molto bene). oppure una bella insalatina e che nessuno ti rompa le scatole sulla verdura.

[Hope80]

Buongiorno..
Stanotte di nuovo 39.7....

Ora 38.7....ma non le ho ancora messo nulla...

LILLU....io le lasagne le mangereii sempre....a parte questo se anche facessi una semplice pasta e sufficiente che prepari il condimento in anticipo

[enebria]

Colori mi hai fatto venire una fame!
Devono essere squisite queste lasagne col pane carasau, ma quindi volendo non hanno bisogno di cottura? Geniali!

[bio301]

Colori grazie mi hai fatto il menù per stasera no scherzo prendo spunto

Ho gli occhi in fiamme

[coloricaldi]

sì, il pane è già cotto ed è sottilissimo. si ammorbidisce con la passata sotto l'acqua e con i "succhi" dei vari condimenti, quindi si può mangiare direttamente così. certo, è bene farlo riposare almeno mezz'ora-un'ora prima di mangiarle proprio perché dai il tempo al pane di assorbire tutto...

bio, che hai fatto agli occhi?

[Lilluna]

Colori ottimi suggerimenti!
L'alternativa del carasau mi piace... idem polpettone
Verdura... pensavo ad un'insalata semplice e passa la paura.
Niente di sofisficato o da cuocere

[bio301]

Colori da quando mi sono alzata che mi grattano e.mi bruciano
Marito ha detto che è allergia... due palle!

[Lilluna]

mia madre le ha fatte qualche volta le lasagne con il carasau.
ma mia madre è uno sbattimento di donna.
fa il pane in casa due volte a settimana, mi fa la pizza il sabato sera, fa un sacco di cose buonerrime.
ma lavora anche 20h a settimana e non ha figlioli piccoli
no vabbè, lei fa anche tutte le cose sperimentali.

Lei fa, cosa carina e simpatica, anche la pasta al forno "impacchettata" nella sfoglia (che fa lei in casa ). Sono monoporzioni. Solo che non è che posso rubarle le idee

[coloricaldi]

bio, e puoi prendere qualche antistaminico o devi sopportare e basta?

lilluna, pensa che mia mamma è in pensione e ha la passione della cucina... anche a me piace cucinare ma ho tempo zero e mi dispiace che Amelia mi veda cucinare solo minestroni, frittate e risotti, mentre con mia mamma "cucina" la pasta fresca, gli gnocchi e mille altre cose...

[Lilluna]

sì, anche con mia madre Petonio fa il pane.... l'aiuta a ravvivare la pasta madre e robe così :ahah
che poi vabbè, non è che impasta lei. Ha la planetaria... figuriamoci, con il neurinoma che ha avuto non riuscirebbe manco più ad impastare di suo tutto quel tempo.
Io faccio qualcosa con Petonio, a livello di pangoccioli home-made e focaccia... ma non mi c@ga l'infame

[bio301]

Ho preso l'antistaminico vediamo...

Io volevo provare a fare la.pasta fatta in casa ma non so da dove si comincia

[Lilluna]

ma che voglia c'hai, Bio? :ahah

[Lilluna]

http://adessosimangia.blogspot.it/2012/ ... pesto.html
una cosa così?
magari con pesto senza aglio... che compro già fatto per sbattimento zero
non per me... ma per Petonio. Anche se ultimamente anche io il pesto lo digerisco in 72 ore quindi meglio senz'aglio che può piacere meno magari.

[Titti86]

Io ieri ho invitato suoceri e mamma cn compagno...
Ho fatto grigliata di carne mista + verdure grigliate... Ho sfruttato la bella giornata... Nn ho sporcato la cucina
E ha fatto tutto il socio

[Lilluna]

ho il giardino ma è piccolo e non idoneo a mangiare fuori, nè a metterci il barbecHiulo.
quindi niente esterno.

Poi io non so fare la carne, sono negata.
Cioè... polpettone e polpette ed impastati sì, ma... carne (bistecche, spezzatini, spiedini) assolutamente NO. Non sono in grado di cuocerli proprio.

[bio301]

Io il pesto non posso più mangiarlo perché ha dentro il parmigiano

Lillu voglio provare se poi viene da schifo la compro :ahah