A proposito di risparmi la carta payback

[ci610]

questo
http://www.eljamoncito.it/index.html

[hamilton]

ho scritto che adoro il toscano:

Detto da una parmense questa e' un'eresia, pero'!

e odio il parmigiano reggiano.

Io lo adoro.
E quando vado a comprarlo dal mio omino di fiducia e gli chiedo il grana, lui s'incacchia da morire e mi dice che si dice PAR MIG GIA NO!!!
Noi ne mangiamo a valanghe, e per fortuna, visto che io non bevo latte e a 60 anni avro' le ossa sbriciolate.

[R2D2]

Ma la vera svolta al mio budget è che mi sto allevando l'aglio sul balcone, tra un po' avrò il raccolto che risolleverà le finanze familiari :ahah :ahah :ahah

svelami il segreto.
ho provato diverse volte senza risultati. forse perché parto da un aglio di per se non eccelso.

[Zzz...]

questo
http://www.eljamoncito.it/index.html

Sto guardando questo sito.
Ti consiglio di comprare la "paleta" (che vedo nel sito è tradotto come "spalla"). Si tratta della zampa davanti del maiale, quindi è un "prosciutto" un po' meno voluminoso, che quindi costa anche meno perché pesa meno, ma è più saporito, io la prediligo e compro sempre quella.
Ora continuo a studiare, perché "pata negra" in realtà è una denominazione commerciale ma non vuol dire nulla, i termini che indicano davvero la qualità sono altri.

[hamilton]

questo
http://www.eljamoncito.it/index.html

Sto guardando questo sito.
Ti consiglio di comprare la "paleta" (che vedo nel sito è tradotto come "spalla"). Si tratta della zampa davanti del maiale, quindi è un "prosciutto" un po' meno voluminoso, che quindi costa anche meno perché pesa meno, ma è più saporito, io la prediligo e compro sempre quella.
Ora continuo a studiare, perché "pata negra" in realtà è una denominazione commerciale ma non vuol dire nulla, i termini che indicano davvero la qualità sono altri.

Delucidaci.
Bello il sito CI!

[Zzz...]

questo
http://www.eljamoncito.it/index.html

Sto guardando questo sito.
Ti consiglio di comprare la "paleta" (che vedo nel sito è tradotto come "spalla"). Si tratta della zampa davanti del maiale, quindi è un "prosciutto" un po' meno voluminoso, che quindi costa anche meno perché pesa meno, ma è più saporito, io la prediligo e compro sempre quella.
Ora continuo a studiare, perché "pata negra" in realtà è una denominazione commerciale ma non vuol dire nulla, i termini che indicano davvero la qualità sono altri.

Delucidaci.
Bello il sito CI!

Guarda, è cambiata da pochissimo tutta la denominazione ed entrerà in vigore da marzo quindi non ne so molto.
Comunque: pata negra non vuole dire niente, il maiale iberico è una razza a parte che ha le zampe nere, ok, ma la qualità del prosciutto è data sì dalla razza ma soprattutto dall'alimentazione, che più contiene ghiande più è pregiata. Ora comunque con il nuovo sistema ogni zampa sarà identificata da un'etichetta colorata. Accattatevi l'etichetta nera che vuol dire ingrassaggio 100% ghianda (senza mangimi vari).

[Zzz...]

E sapete qual è la principale caratteristica che distingue il maiale iberico dal maiale comune? Che il grasso, nel maiale comune, sta tutto da un lato (abbiamo tutti presente la fetta di prosciutto col grasso di alto, che volendo si può toglere), invece nel maiale iberico il grasso è infiltrato nella carne, forma piccole venature. e, se il maiale è ingrassato a ghiande, questo grasso è delizioso ed è quello che dà il sapore caratteristico.

[val978]

qualcuna ce l'ha? la si usa facilmente?
si risparmia davvero?




così si chiude l'altro e si riparte forse.

ho dato un'occhiata
http://www.payback.it/accumula-punti
mi pare interessante, se abitualmente acquisti nei negozi affiliati. ci sono anche negozi online
io non acquisto abitualmente in nessuno di questi quindi non riuscirei a ricavarci manco un euro di sconto in un anno

[STEFI@VALERIO]

Ma la vera svolta al mio budget è che mi sto allevando l'aglio sul balcone, tra un po' avrò il raccolto che risolleverà le finanze familiari :ahah :ahah :ahah

svelami il segreto.
ho provato diverse volte senza risultati. forse perché parto da un aglio di per se non eccelso.

Non sono dove abiti, R2D2 , ma il clima e l'umidità della Padania decisamente mal si attagliano all'aglio (tende a marcire e spesso rimane verde - provato di persona e in genere ho il pollice verde). Comunque se vuoi provare si pianta ORA (io non ci provo proprio perché ho il terrazzo fradicio, e minaccia di piovere ancora nei prossimi giorni )

[Zzz...]

Ma la vera svolta al mio budget è che mi sto allevando l'aglio sul balcone, tra un po' avrò il raccolto che risolleverà le finanze familiari :ahah :ahah :ahah

svelami il segreto.
ho provato diverse volte senza risultati. forse perché parto da un aglio di per se non eccelso.

Non sono dove abiti, R2D2 , ma il clima e l'umidità della Padania decisamente mal si attagliano all'aglio (tende a marcire e spesso rimane verde - provato di persona e in genere ho il pollice verde). Comunque se vuoi provare si pianta ORA (io non ci provo proprio perché ho il terrazzo fradicio, e minaccia di piovere ancora nei prossimi giorni )

Ah ma io non so cosa verrà fuori, devo raccoglierlo a fine febbraio. Ma se viene sai che risparmio??? :ahah Io sapevo che si semina a dicembre e si raccoglie a febbraio, ma dipende dalle zone.

[hamilton]

Ma la vera svolta al mio budget è che mi sto allevando l'aglio sul balcone, tra un po' avrò il raccolto che risolleverà le finanze familiari :ahah :ahah :ahah

svelami il segreto.
ho provato diverse volte senza risultati. forse perché parto da un aglio di per se non eccelso.

Non sono dove abiti, R2D2 , ma il clima e l'umidità della Padania decisamente mal si attagliano all'aglio (tende a marcire e spesso rimane verde - provato di persona e in genere ho il pollice verde). Comunque se vuoi provare si pianta ORA (io non ci provo proprio perché ho il terrazzo fradicio, e minaccia di piovere ancora nei prossimi giorni )

Forse non hai ben presente che il miglior aglio d'Italia si produce a 10 chilometri da Ferrara

[STEFI@VALERIO]

Ah ma io non so cosa verrà fuori, devo raccoglierlo a fine febbraio. Ma se viene sai che risparmio??? :ahah Io sapevo che si semina a dicembre e si raccoglie a febbraio, ma dipende dalle zone.

Poi mi dirai , mi incuriosisce risparmio a parte.
Comunque l'aglio che vendono qua al super spesso viene proprio dalla Spagna.

[STEFI@VALERIO]

Forse non hai ben presente che il miglior aglio d'Italia si produce a 10 chilometri da Ferrara

Ma voi siete in Padania? . Guarda io e la geografia mai state amiche

[GlassOfMilk]

STEFI@VALERIO, io all'Iper trovo quello di Voghiera e costa pochi centesimi più dell'altro.

[hamilton]

Forse non hai ben presente che il miglior aglio d'Italia si produce a 10 chilometri da Ferrara

Ma voi siete in Padania? . Guarda io e la geografia mai state amiche

Se per Padania intendi Pianura Padana, noi siamo i boss della Padania!!!!

[hamilton]

Comunque tranquilla!!!
Io avevo confuso Ravello con Rapallo!
Vado a pranzo

[STEFI@VALERIO]

STEFI@VALERIO, io all'Iper trovo quello di Voghiera e costa pochi centesimi più dell'altro.

Infatti io compro quello!

E mi sa che è anche quello di Hamilton (ma ammetto che ho googlato, perché altrimenti non avrei avuto la più pallida idea di dove si trovi Voghiera , io negata in geografia).

[kerubi]

Ely ma quindi sta carta payback è quella in cui si mette il prosciutto da ricchi appena affettato?

[ely66]

macchè scherzi?? è troppo plebea!

o forse no, dato che viene dall'estero. è più meglio

[Curiosa]

Qualcuna ha dei trucchi per fare il seitan senza buchi troppo grossi? E cosa mettete nel brodo? Che farina usate?