Patriottismo economico contro la crisi in Italia (LIdl & co)

[roxbo]

non è equo un prezzo di 3,5 euro al kg per delle pesche a km0 e sono abbastanza sicura che al contadino l'hanno pagate 1 euro al kg al max, contro i 0.2-0.3 centesimi della grande distribuzione!!!
un altro esempio concreto:qust'estate un contadino in puglia non riusciva a vendere il suo campo di patate se non a cifre veramente bassissime 0.05 centesimi al kg. bene le patate sono state comprate da un magazzino locale che ne vendeva in parte al mercato locale al prezzo di 0.4 centesimi al kg e alla grande distribuzione (esselunga qui a Bologna) a 1.1 euro al kg....ottime patate, che, a differenza di altre, non cigliavano! in entrambi i casi il contadino si è messo in tasca solo 0.05 centesimi al kg!!!
diverso è il contadino che ha un orto per sè e per vendere allora sì può fare vendita diretat a dei prezzi equi ma non starcciati; ma se un contadino ha ettari di patate, pomodori o quant'altro come fa a trovare il commerciante "onesto" che gli compra la merce ad un prezzo onesto che permette al contadino di guadagnare qualcosina ( e non come ora di pagare a mala pena le spese!) e al commerciante di piazzarlo sui mercati senza un grosso rincaro??????

[val978]

non è equo un prezzo di 3,5 euro al kg per delle pesche a km0 e sono abbastanza sicura che al contadino l'hanno pagate 1 euro al kg al max, contro i 0.2-0.3 centesimi della grande distribuzione!!!

ma scusate, i mercatini di campagna amica non sono quelli della coldiretti, dove i produttori vendono la loro roba?

[roxbo]

non sempre sono i piccoli agricoltori che fanno vendita diretta ma una sorta di consorzio che unisce diverse aziende agricole per cui spesso c'è un intermediario

[val978]

allora in questo caso non avrei dubbi: GAS
(a meno che non facciano casino pure là)

[roxbo]

aggiungo un'altra mia esperienza: quest'estate ho comprato direttamente dal contadino a metà luglio pesche al prezzo di 1.3-1.5 al kg, prezzo più basso di quello della coop x pesche di qualità inferiore, prezzo più alto di quello offerto da lidl, esselunga x pesche di calibro più piccolo, mentre i gas vendevano pesche a 3 euro al kg, ma perfettamente comparabili con quelle comprate da me dal contadino!

[alessia26]

aggiungo un'altra mia esperienza: quest'estate ho comprato direttamente dal contadino a metà luglio pesche al prezzo di 1.3-1.5 al kg, prezzo più basso di quello della coop x pesche di qualità inferiore, prezzo più alto di quello offerto da lidl, esselunga x pesche di calibro più piccolo, mentre i gas vendevano pesche a 3 euro al kg, ma perfettamente comparabili con quelle comprate da me dal contadino!

si vede ce il contadino non era propriamente onesto!

[val978]

aggiungo un'altra mia esperienza: quest'estate ho comprato direttamente dal contadino a metà luglio pesche al prezzo di 1.3-1.5 al kg, prezzo più basso di quello della coop x pesche di qualità inferiore, prezzo più alto di quello offerto da lidl, esselunga x pesche di calibro più piccolo, mentre i gas vendevano pesche a 3 euro al kg, ma perfettamente comparabili con quelle comprate da me dal contadino!

biologiche?

[Topillo]

ecco, io con il mio GAS ho avuto la stessa esperienza di roxbo con i suoi produttori diretti.

Verdura e frutta a prezzi impressionanti.

tipo i peperoni 4 euro al kg...

Okey gruppo di acquisto solidale, ma se deve essere solidale solo per chi vende, compro all'esselunga. Mi spiace.

[lalat]

Beh sul prezzo ... ce ne sarebbero cose da dire. Se è per questo nei supermercati spessissimo c'è olio extravergine d'oliva a 4 euro circa al litro di marca! L'olio che faccio io (come l'olio che si trova in tutti i frantoi in liguria) costa molto, molto di più ... a momento nemmeno la frangitura ci si paga con 4 euro al litro ...
Dubito che qualsiasi oleificio possa guadagnare quando fa prezzi così bassi ... e il motivo per cui lavora sottocosto la carapelli piuttosto che la dante ... non lo capisco.

[rossella]

Dubito che qualsiasi oleificio possa guadagnare quando fa prezzi così bassi ... e il motivo per cui lavora sottocosto la carapelli piuttosto che la dante ... non lo capisco.

chi lavora sotto costo non è la Carapelli ma il contadino purtroppo...

[pisola]

l'olioextravergine di oliva sotto i 6 euro è sicuramente contraffatto
me lo spiegava mio marito, la sua famiglia produce olio ma solo per la famiglia, e mi diceva appunto che in italia , ditte italianissime, "allungano" l'olio con prodotti comprati all'estero a cui aggiungono betacaroteni e clorofilla per dargli il colore verde!
Non basta la marca italiana, bisogna essere sicuri che le olive e il processo di produzione siano italiani

[ely66]

non è vero che è contraffatto. son miscele di oli d'oliva extrav. di origine europea. non sono italiani al 100%.

[lalat]

Io ho parlato dell'olio perché conosco questa realtà. Se io vendo olio extravergine d'oliva ligure a 12 euro al chilo ... lo vendo comunque sottocosto perché il lavoro che c'è dietro non è poco. Non lo venderei mai per 6 euro ... Certi produttori se hanno olive in abbondanza le lasciano rotolare giù dalle fasce perché gliele pagherebbero troppo poco perché valga la pena di raccoglierle.
Ovvio che ci sono delle cose in cui ci si accorge delle differenza ... io per esempio non compro un litro d'olio al supermercato da più di 20 anni e se non me lo facessi lo comprerei al frantoio pagandolo quanto deve essere pagato perché io lo preferisco.
Ho mangiato un pollo allevato a terra e l'ho trovato divino ... ed era solo un pollo ... però mi hanno detto che un pollo da cuocere allevato a terra costa circa 20 euro ... chiaro che se vai al supermercato lo paghi meno della metà
Il formaggio delle malghe non è mica come quello bello sigillato che compri al super.
La stessa cosa vale per le pesche e per la frutta. Ognuno di noi sa per cosa vale la pena di spendere di più e concedersi il meglio e per cosa invece risparmiare. Però la differenza c'è.
Io magari reputo superfluo spendere di più per le cipolle, le patate, i pelati, ... ma sento molto la differenza in cose come la carne, l'olio, la frutta e la verdura.

[GlassOfMilk]

non è equo un prezzo di 3,5 euro al kg per delle pesche a km0 e sono abbastanza sicura che al contadino l'hanno pagate 1 euro al kg al max, contro i 0.2-0.3 centesimi della grande distribuzione!!!

ma scusate, i mercatini di campagna amica non sono quelli della coldiretti, dove i produttori vendono la loro roba?

qui c'è la spiegazione
http://www.campagnamica.it/pagineCA/Pag ... getto.aspx

[val978]

Io ho parlato dell'olio perché conosco questa realtà. Se io vendo olio extravergine d'oliva ligure a 12 euro al chilo ... lo vendo comunque sottocosto perché il lavoro che c'è dietro non è poco. Non lo venderei mai per 6 euro ... Certi produttori se hanno olive in abbondanza le lasciano rotolare giù dalle fasce perché gliele pagherebbero troppo poco perché valga la pena di raccoglierle.
Ovvio che ci sono delle cose in cui ci si accorge delle differenza ... io per esempio non compro un litro d'olio al supermercato da più di 20 anni e se non me lo facessi lo comprerei al frantoio pagandolo quanto deve essere pagato perché io lo preferisco.
Ho mangiato un pollo allevato a terra e l'ho trovato divino ... ed era solo un pollo ... però mi hanno detto che un pollo da cuocere allevato a terra costa circa 20 euro ... chiaro che se vai al supermercato lo paghi meno della metà
Il formaggio delle malghe non è mica come quello bello sigillato che compri al super.
La stessa cosa vale per le pesche e per la frutta. Ognuno di noi sa per cosa vale la pena di spendere di più e concedersi il meglio e per cosa invece risparmiare. Però la differenza c'è.
Io magari reputo superfluo spendere di più per le cipolle, le patate, i pelati, ... ma sento molto la differenza in cose come la carne, l'olio, la frutta e la verdura.

Per la precisione 6€/chilo (qua da me), 29€ m'è costato

[alessia26]

L'olio lo fa la mia famiglia...
mio nonno ha alberi secolari, tramandati...

io lo pago 5euro al litro.... ma sottolineo E' SOLO IL COSTO DEL FRANTOIO E DEL TRASPOSRTO!
anche perché essendo mio zio che lo fa, non si intasca nulla lui, poverino, di guadagno, sono i soldi minimi per la produzione e stop.!

Credo che olii extravergine d'oliva, con spremitura rigorosamente a freddo a mano di questo prezzo non esistano!

[ci610]

io ho un'amica che lo vende a 6 euro al litro, ma loro posseggono anche il frantoio, credo che questo faccia la differenza

[alessia26]

io ho un'amica che lo vende a 6 euro al litro, ma loro posseggono anche il frantoio, credo che questo faccia la differenza

probabile...
noi non lo vendiamo quindi non so dirti un prezzo...
sono gli alberi del nonno, lo zio e nipoti raccolgono le olive e poi paghiamo i costi del trasporto e frantoio...

[ci610]

io ho un'amica che lo vende a 6 euro al litro, ma loro posseggono anche il frantoio, credo che questo faccia la differenza

probabile...
noi non lo vendiamo quindi non so dirti un prezzo...
sono gli alberi del nonno, lo zio e nipoti raccolgono le olive e poi paghiamo i costi del trasporto e frantoio...

si, certo, ma se uno lo fa di mestiere, è ovvio che il costo degli investimenti ti consentono di abbassare il prezzo di vendita

[val978]

certo, producendolo in famiglia e vendendolo ai conoscenti non si pagano i dipendenti e relativi contributi, le tasse ecc. Per noi, il costo di produzione è di 4-5€ al litro (biologico e spremuto a freddo). Il prezzo medio dell'olio "del contadino" qua è 7€
In toscana era sui 9-10, ma non si può confrontare questo prezzo con l'olio magari dop con controlli ecc ecc ecc che costa 12€ al litro o anche di più.

olio di marca al supermercato: anche io so che lo mischiano ad olio anche extracomunitario. riferito da chi ha visto arrivare la nave cisterna (e sa esattamente la destinazione)