cosa cucinate oggi....il ritorno.....

[R2D2]

Lo sgombro è venuto buonissimo. Bollito con foglie d'alloro, aglio, prezzemolo, carote e pepe nero. Poi pulito e condito con olio, sale e limone.

[elfo]

ieri
pranzo: spaghetti allo scoglio
cena : fajitas e fagioli neri!

Oggi:
pranzo pasta prosciutto cotto e spinaci, fagioli
cena avanzi: formaggio, piadina, insalata.

[val978]

pistacchi non salati: io (sicilia) li trovo al mercato, sfusi. oppure al supermercato già tritati, in vaschette sigillate. reparto frutta secca o cose per torte e dolci.

sgombro: lo proverò in insalata, mi ispira molto!!! come pesce mi piace perchè è azzurro e fa benissimo, costa pochissimo e si sfiletta bene

cosa cucino oggi: boooooooohhhh????!?!?!??!??!?!?! il menù prevede qualcosa di carne. mi sa che metto al lavoro il marito che oggi è a casa.

[pollon1975]

Ieri causa pioggia e blocco del traffico siamo rimastri in casa tutto il giorno e abbiamo cucinato.
2 tipi di versi di biscotti e pizza. Oggi a pranzo avanzi della pizza o (sempre avanzi) di pasta con zucchine e salmone

[Martinikke]

Oggi ha cucinato il socio, sono bloccata dal mal di schiena, semplice pasta al sugo di pomodoro e fettina in padella per me e per lui avanzi di ieri di torta di carciofi e torta di zucchine.
se x cena mi riprendo preparo delle polpette con il purè che mi han dato la ricetta stamattina e mi ispirano un sacco!

[val978]

bene, deciso:
bocconcini di pollo e coste di bieta.
e po fragole ce le hanno regalate ieri sono enooooooormi!!!

[fiordiloto]

pranzo: pasta con radicchio rosso e pancetta affumicata
cena: per la cucciola passatelli in brodo avanzati ieri e per me insalata

[elfo]

Pranzo pasta e ceci (è la festa del papà e quindi onore a mio marito) e insalata
Cena pollo...ma come farlo? pensavo al forno con le patate facendoci una panatura con il pane così si fa bello dorato e croccante.

[paoladpd]

Pranzo pasta e ceci (è la festa del papà e quindi onore a mio marito) e insalata
Cena pollo...ma come farlo? pensavo al forno con le patate facendoci una panatura con il pane così si fa bello dorato e croccante.

puoi farlo al Saccoccio Star viene buonissimo con tanta puccetta!!!

[elfo]

eheheh....dimenticavo: per dolce le zeppole!

[nemo]

Domenica ho fatto il brodo con la gallina, il petto purtroppo era abbastanza duro, quindi ieri sera l'ho frullato aggiungendo uova, latte, pangrattato, pezzi di peperone, sale e prezzemolo....ed ho riempito i peperoni.....poi l'ho messi al forno per mezz'oretta adagiandoli su una teglia unta di olio...una bontà.

[pollon1975]

per questa sera magari faccio dei cornetti salati con prosciutto e formaggio, come verdura zucchine saltate in padella con un po' di pomodoro.
Dolce per il papà: zuppa inglese con savoiardi in coppa (non faccio in tempo a fare il pan di spagna)

[akire]

stasera faccio le orecchiette con crema di zucca e salsiccia (grazie per le ricette!)
per dolce cannoncini con crema pasticcera al cioccolato bianco...
volevo fare le zeppole ma avevo poche uova..

[val978]

Stasera frittata con asparagi selvatici
E insalata con finocchi e arance

[elfo]

Stasera frittata con asparagi selvatici
E insalata con finocchi e arance

e quest'insalata è davvero interessante!

[val978]

Qua in sicilia si usa molto

[marta73]

Racconta, Val... Finocchi e arance condite con olio e sale e basta? Grazie!

[Martinikke]

Stasera torta di zucchine e insalata mista con carote e pomodori!!!

[Martinikke]

Oggi scaloppine di tacchino e finocchi bolliti passati al burro...

[elfo]

Pranzo...ci sto ancora pensando
Cena costatine con la verza!