si si forno ventilato a 250 ed ingredienti messi all'ultimo momento...va beh, ma non era mica cattiva...però si può far di meglio!!andra1 ha scritto:Uffa, mi spiace...ithil ha scritto:eccomi qui...che dire come prima volta la pizza...non era proprio il massimo!!! credo di averla fatta troppo alta, di non aver scolato abbastanza la mozzarella che quindi ha perso un pò troppo liquido ammorbidendo troppo la pasta, insomma l'impasto era buono ma in fase di cottura mi sono un pò persa...però era mangiabile...e ci riproveremo e poi Sofia era tutta contenta perchè i bimbi adorano mangiare le cose che hanno preparato con le loro manine!!!
Infatti devi stenderla molto sottile e poi quando la metti nel forno la temperatura deve essere altissima , 250 gradi, meglio se ventilato. Gli ingredienti vanno messi appena prima della cottura.
