Per la gollina Bimby cucina 4!

[veraf]

Ragazze incredibile!!!!
Oggi intorno alle 14.20 mi telefona il corriere per chiedermi dritte sull'indirizzo e in pratica era già sotto casa mia
E' arrivatooooooooooo
Purtroppo non l'ho potuto collaudare perché avevo altre cose da fare e poi non avevo abbastanza ingredienti e voglio fare le cose in regola
Vi racconto un aneddoto divertente: quando ha chiamato il corriere diciamo che finalmente avevo trovato il tempo per intrattenermi piacevolmente con mio marito ma abbiamo dovuto interrompere la "discussione" per scendere a ritirarlo...cmq ho promesso a mio marito che il bimby saprà farsi perdonare
Ora che ricetta faccio? Sul forum della contempora ho trovato una sorta di plumcake/budino alle fragole ma forse e' meglio se comincio con qualcosa di semplice!

[Sam72]

A me tutte consigliarono crema o purè.....io invece son testona, ho cominciato con vellutata, polpette e torta!
Ti consiglio di seguire i tuoi gusti e il ricettario base o le ricette ufficiali bimby che trovi su internet!

[miki77]

Ma le polpette voi le cuocete a vapore poi mettete sopra il sughetto? Oppure le cuocete sotto con il sugo?

[Sam72]

Miki io le ho cotte a vapore, ma niente sughetto, Filippo preferisce senza intingoli....sotto cuocevo la vellutata di carote e piselli.....bbbbbuuuuooonaaaa!

[marby]

Ciao ragazze!
Il mio bimby è a riposo da un pó perchè siamo stati una settimana in Puglia dai suoceri e negli ultimi giorni non ho avuto molto tempo per cimentarmi.
In più anch'io ora sarei un tantino a dieta quindi cerco di non pensare troppo al cibo e quindi alle ricettine bimby
Peró se aveste qualche idea light e sfiziosa da suggerirmi, soprattutto con le verdure, mi sareste di grande aiuto

[Sam72]

Beh, però alcune ricette bimby sono light....alcune vellutate, le verdure a vapore o il pesce a vapore....

[fiordiloto]

io ho la ricetta di un risottino alle zucchine light e di straccetti di pollo coi funghi se vi interessano e son pure buonissimi

[ishetta]

Mi sono b imbyzzata anche io. lo amoooooooooo!

[mafalda2005]

io ho la ricetta di un risottino alle zucchine light e di straccetti di pollo coi funghi se vi interessano e son pure buonissimi

Interessa interessa...

[veraf]

Eccomi!
Allora, la mia prima ricetta bimby e' stata: plumcake all'arancia!
E' venuto buonissimooooo, non so se e' stata la ricetta, la lavorazione del bimby o il fatto che per la prima volta ho usato il forno in modalità statica ms e' venuto proprio alto e soffice e profumatissimo,sono contenta !
Non ho avuto tempo di cimentarmi in altre ricette purtroppo ma da una parte e' meglio cosi' non rischio di buttarmi a mille e poi stancarmi!

[veraf]

io ho la ricetta di un risottino alle zucchine light e di straccetti di pollo coi funghi se vi interessano e son pure buonissimi

Certo fiordiloto, ogni ricetta e' ben accetta! Ho fatto pure la rima

[letizia75]

Veraf e ishetta
Veraf

Sono ancora in mont veniamo giu domattina tanto sono di pimeriggio e non c'e' scuola
Il mio bimby riposa

Anche io lo amo sempre con la stessa intensita' del primo giorno

Potreste fare il dado

[ishetta]

Io il dado x ora lo rimando. Ne ho ancora qualche vasetto del mio.
Per ora ho fatto
- polpettone di tonno
- vellutata di piselli
- vellutata di zucchine
- verdure al vapore con riso basmati e salsa al pomodoro
- purè
- frittata di tonno e cipolle con semi di sesamo

[marby]

Ish

Veraf, interessante il plumcake all'arancia

Fiordiloto sì, grazie!
Gli straccetti di pollo coi funghi li ho fatti spesso ma non col bimby, mi iteressa molto!

[marby]

Beh, però alcune ricette bimby sono light....alcune vellutate, le verdure a vapore o il pesce a vapore....

Lo so, peró le verdure al vapore e il pesce al vapore sono un pó "tristi" mentre io ho bisogno di ricette che mi facciano credere che sto gustando chissà quale prelibatezza
No, vabbè, il pesce lo faccio già a volte! Ma come verdure cosa mi consigliate? E le devo cuocere nel varoma o nel cestello?

[Sam72]

Ishetta
Fior ricetteeeee
Marby sarà che io le verdure al vapore le adoro...secondo me le puoi fare nel varoma, e nel bimby magari prepari altro, che so, una vellutata....e poi le puoi rendere meno tristi con una salsina verde leggera....anche il pesce.
Beh, dovrei essere a dieta pure io, ma ultimamente non riesco a trattenermi....

[marasperanza]

Ciao Bimbyne! Sono stata un pò di giorni in calabria dai miei ed ero in astinenza da Bimby (mia mamma ne ha due ma guai chi glieli tocca!!!!)
Quindi negli ultimi 3 giorni mi sono rifatta!!!!
- Melanzane ripiene di riso
- Torta alle pesche sciroppate
- Polpette al vino
- Involtini di vitello alle erbe
- Patate ripiene
- Costine di maiale saporite
E infine....tortino di cioccolato con cuore in salsa d'arancia!
Ok, forse ho un tantino esagerato......oggi insalata!

[veraf]

Letizia hai ragione, appena posso faccio il dado


Oggi ho fatto la mia seconda pietanza col bimby: salsa di pomodoro fatta con pomodori freschissimi secondo ricetta LB , mi e' piaciuta!!
Poi stavo facendo il pure' per mio marito che non mangia pasta ma appena messi tutti gli ingredienti mio marito mi dice che non ha fame dunque ho lasciato tutto nel boccale e lo faro' stasera, sperando che le patate non si danneggino...
Poi ho acquistato la gelatina perché voglio fare la panna cotta con le fragole da portare domani sera a cena dai suoceri...

[veraf]

Letizia hai ragione, appena posso faccio il dado


Oggi ho fatto la mia seconda pietanza col bimby: salsa di pomodoro fatta con pomodori freschissimi secondo ricetta LB , mi e' piaciuta!!
Poi stavo facendo il pure' per mio marito che non mangia pasta ma appena messi tutti gli ingredienti mio marito mi dice che non ha fame dunque ho lasciato tutto nel boccale e lo faro' stasera, sperando che le patate non si danneggino...
Poi ho acquistato la gelatina perché voglio fare la panna cotta con le fragole da portare domani sera a cena dai suoceri...

[veraf]

Ciao Bimbyne! Sono stata un pò di giorni in calabria dai miei ed ero in astinenza da Bimby (mia mamma ne ha due ma guai chi glieli tocca!!!!)
Quindi negli ultimi 3 giorni mi sono rifatta!!!!
- Melanzane ripiene di riso
- Torta alle pesche sciroppate
- Polpette al vino
- Involtini di vitello alle erbe
- Patate ripiene
- Costine di maiale saporite
E infine....tortino di cioccolato con cuore in salsa d'arancia!
Ok, forse ho un tantino esagerato......oggi insalata!

Marasperanza ti sei rifatta alla grande