Cabi ha scritto:Stesa a mano dal centro verso l'esterno!!!! era rettangolare eh...ma mi sto sgranocchiando le croste del bordo!!!
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e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
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neobe
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Claudia+Alessandra(03/08/2004)
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
io faccio lievitare tipo 5/6 ore...ho come l'impressione che facendolo per poco tempo poi mi faccia male la panza.
ma io uso lievito di birra fresco. ( o al max congelato)
cmq ho mangiato anche io la pizza. ma comprata.
faceva cagher!
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
ohhhhhhhhhh cabi finalmente 
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Cabi ha scritto:E' con sommo piacere che vi annuncio:
ABBIAMO MANGIATO LA PIZZA! Era discreta, l'ho fatta lievitare un 40 minuti, il sale insieme al lievito non è esploso, ne ho fatta mezza margherita e mezza ai formaggi. Gnam. Tutti tacevano e masticavano, indipercui....
thank you per la pazienza! :ahah :ahah :ahah
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
questo si che e' un vero test positivo!!!Cabi ha scritto:E' con sommo piacere che vi annuncio:
ABBIAMO MANGIATO LA PIZZA! Era discreta, l'ho fatta lievitare un 40 minuti, il sale insieme al lievito non è esploso, ne ho fatta mezza margherita e mezza ai formaggi. Gnam. Tutti tacevano e masticavano, indipercui....
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
ha partorito una pizza...vuoi mettere! :ahahsnake ha scritto:questo si che e' un vero test positivo!!!Cabi ha scritto:E' con sommo piacere che vi annuncio:
ABBIAMO MANGIATO LA PIZZA! Era discreta, l'ho fatta lievitare un 40 minuti, il sale insieme al lievito non è esploso, ne ho fatta mezza margherita e mezza ai formaggi. Gnam. Tutti tacevano e masticavano, indipercui....
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Dopo un lungo e faticoso travaglio durato due giorni!
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Mò mi tocca inventarmi un altro dubbio amletico per poter tirare 12 paginette....
hmmmm.....
per domani a cena...ho carne trita...non ditemi RAGU POLPETTE HAMBURGER.
Forza, fatevi sotto!
hmmmm.....
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(Carlos Ruiz Zafón)
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Cabi,
allora:
rosoli in padella zucchine a rondelle e cipolla trita con olio, aggiungi la carne macinata e cuoci per benino, sale e pepe.
quando è cotto metti tutto in una pirofila, copri con fettine di mozzarella e inforni per una ventina di minuti a 180 °c.
Piatto unico buono, saporito e semplice.
allora:
rosoli in padella zucchine a rondelle e cipolla trita con olio, aggiungi la carne macinata e cuoci per benino, sale e pepe.
quando è cotto metti tutto in una pirofila, copri con fettine di mozzarella e inforni per una ventina di minuti a 180 °c.
Piatto unico buono, saporito e semplice.
Daniela mamma di Elena nata il 18/09/2006 alle 19.48
e di Vittoria nata il 14/11/2008 alle 14.21
e di Vittoria nata il 14/11/2008 alle 14.21
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
bella...però ho dimenticato di dire che non ho le zucchine

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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
frittata con briciolucchi di carne!
(dicesi briciolucchi la carne macinata cotain modo che sia proprio tipo bricioline!)
(dicesi briciolucchi la carne macinata cotain modo che sia proprio tipo bricioline!)
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
tramezzini di carne macinata!
Claudia+Alessandra(03/08/2004)
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
allora la rosoli con poco pomodoro, peperoncino e la metti dentro una bella tortilla messicana! 
Daniela mamma di Elena nata il 18/09/2006 alle 19.48
e di Vittoria nata il 14/11/2008 alle 14.21
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
uova le hai? sale? riso?
albondigas_en_chipotle
oppure, l'ho trovata su un forum, mi sa che domani la provo
200 gr di carne macinata di manzo o vitellone (non ho mai capito se sono la stessa cosa)
2 uova:
un goccio di olio
padella antiaderente
sale
faccio riscaldare la padella antiaderente; quando è bella calda (lo capisco perchè ci faccio cadere una goccia di acqua, frigge ed evapora subito) ci mettiamo dentro la carne macinata e facciamola cuocere così, senza olio. dopo un paio di minuti abbassare la fiamma e continuare a cuocere...salare il guisto e vedrete che la carne tira fuori il suo liquido e così si cuoce.continuare a cuocerla fino a quando il liquido non si sia del tutto ritirato.
nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale e buttatele nella padella con la carne macinata (ma solo quando si sarà ritirato tutto il liquido).
Fate andare le uova su tutti i lati come per una normale frittate e aspettate che sia cotta. Si può aggiungere olio alla carne mentre cuoce ma se si usa una buonissima padella antiaderente non c’è bisogno!
Io per velocizzare il tutto, frantumo la frittata... ne vengono fuori dei bocconcini di carne con l’uovo attaccato, ideali per i bendati perchè sono piccoli...
albondigas_en_chipotle
oppure, l'ho trovata su un forum, mi sa che domani la provo
200 gr di carne macinata di manzo o vitellone (non ho mai capito se sono la stessa cosa)
2 uova:
un goccio di olio
padella antiaderente
sale
faccio riscaldare la padella antiaderente; quando è bella calda (lo capisco perchè ci faccio cadere una goccia di acqua, frigge ed evapora subito) ci mettiamo dentro la carne macinata e facciamola cuocere così, senza olio. dopo un paio di minuti abbassare la fiamma e continuare a cuocere...salare il guisto e vedrete che la carne tira fuori il suo liquido e così si cuoce.continuare a cuocerla fino a quando il liquido non si sia del tutto ritirato.
nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale e buttatele nella padella con la carne macinata (ma solo quando si sarà ritirato tutto il liquido).
Fate andare le uova su tutti i lati come per una normale frittate e aspettate che sia cotta. Si può aggiungere olio alla carne mentre cuoce ma se si usa una buonissima padella antiaderente non c’è bisogno!
Io per velocizzare il tutto, frantumo la frittata... ne vengono fuori dei bocconcini di carne con l’uovo attaccato, ideali per i bendati perchè sono piccoli...
Gaia,il soffio della mia vita è arrivata il 12 agosto 2003 I bambini devono essere felici, non farci felici
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
ma e' come la mia frittata di briciolucchi!!!!!!!!!!!l'avevo gia' dettoely66 ha scritto:uova le hai? sale? riso?
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oppure, l'ho trovata su un forum, mi sa che domani la provo
200 gr di carne macinata di manzo o vitellone (non ho mai capito se sono la stessa cosa)
2 uova:
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padella antiaderente
sale
faccio riscaldare la padella antiaderente; quando è bella calda (lo capisco perchè ci faccio cadere una goccia di acqua, frigge ed evapora subito) ci mettiamo dentro la carne macinata e facciamola cuocere così, senza olio. dopo un paio di minuti abbassare la fiamma e continuare a cuocere...salare il guisto e vedrete che la carne tira fuori il suo liquido e così si cuoce.continuare a cuocerla fino a quando il liquido non si sia del tutto ritirato.
nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale e buttatele nella padella con la carne macinata (ma solo quando si sarà ritirato tutto il liquido).
Fate andare le uova su tutti i lati come per una normale frittate e aspettate che sia cotta. Si può aggiungere olio alla carne mentre cuoce ma se si usa una buonissima padella antiaderente non c’è bisogno!
Io per velocizzare il tutto, frantumo la frittata... ne vengono fuori dei bocconcini di carne con l’uovo attaccato, ideali per i bendati perchè sono piccoli...
ok ok l'hai spiegato meglio........pero' se sceglie questo nel menu' di domani il punto lo prendo io!!
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Delle tortillas?
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
già suggerite ... con la stessa faccina!!!phoeka ha scritto:a casa mia me la tirerebbero dietro
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Delle tortillas?
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Elezanga
per il pizello!
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
Visto!daniela75 ha scritto:già suggerite ... con la stessa faccina!!!phoeka ha scritto:a casa mia me la tirerebbero dietro
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Delle tortillas?
La faccina è per forza quella, è l'idea migliore
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
ely66 ha scritto:Io per velocizzare il tutto, frantumo la frittata... ne vengono fuori dei bocconcini di carne con l’uovo attaccato, ideali per i bendati perchè sono piccoli...
VIOLA DUDU' 5/10/2008 ore 18:54 kg 3,705 VANESSA BIRILLO 18/01/2011 ore 07:17 kg 3,195
Se non c'è il cioccolato io in Paradiso non ci voglio andare (Ernst Knam)
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Re: e se ora fossi incinta...(cap.2 spero di non fare casino :P)
:ahah :ahah non l'ho capita nemmeno io, ho copiato e incollato senza nemmeno ricontrollareRansie ha scritto:ely66 ha scritto:Io per velocizzare il tutto, frantumo la frittata... ne vengono fuori dei bocconcini di carne con l’uovo attaccato, ideali per i bendati perchè sono piccoli...
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