quasi due anni pasta giorno e sera?

[Silvietta7885]

io direi di no..ormai Sofi mangia quello che mangiamo noi...ma sapete quando fate le cose in automatico perchè è diventata routine...?mi viene sempre da metterle su il pentolino con l'acqua... così spesso (anzi quasi sempre) si mangia pure la pasta...però volevo abbandonarla questa cosa...dite che faccio male...?
oggi avevamo pollo e patate...io non le ho dato altro...ovviamente mio marito :"ma lei mangia solo questo?"
solo?

[Vajana]

ciao silvietta.

ogni giorno e dico ogni giorno, in una sana alimentazione deve essereci un pasto composto da verdure,legumi e possibilmente cereali.

il mio bambino che ha 9 mese,a pranzo mangia cereali con verdure o legumi con verdure, oppure 2 volte a settimana mangia carne,pesce con un contorno di verdure, alla sera invece cena con creme di verdure,legumi o cereali(pochissimi) con aggiunta di formaggi freschi.

la pasta al pomodo la mangia una volta a settimana e solo a pranzo, idem per gli gnocchi agli spinaci. tutto il resto è composto da verdure,legumi e cereali.
ma parlo di tante verdure eh!
gli faccio 200g di crema di verdure a pasto (faccio tutto in casa e ci metto quello che ho)

fare ogni giorno 2 pasti con sola pasta non va bene,mi spiace.

io per esempio ho un mesu settimanale. poi faccio tutto in grandi quantità e congelo nei vasi già porzionati.
per esempio riso con la zucca, riso con altre 1000 verdure, miglio,orzo,farro,grano saraceno,soia ecc...

[SuzieQ]

io le faccio pasta praticamente sempre, ma se semplice tipo al pesto o al sugo ci piazzo qualcos'altro come prosciutto, verdurine a pezzi o frittata. Altrimenti le faccio un sugo completo con pesce ( tipo oggi pasta con crema zucchine e nasello) o ragù.
A cena le ho fatto crema di lenticchie, ma un pochino di pastina l'ho aggiunta dentro. un cucchiaio giusto per...

fa niente se dopo ha voluto lo stesso 1 fetta di crudo, 2 gallette di riso, 1 banana, 1 pezzo di pane, spaghetti al pesto del papà. e dopo un'ora latte pre nanna.


vajana per cereali cosa intendi? come li cucini?

[Vajana]

Suzieq, però leggo che la tua bimba mangia anche legumi e verdura con aggiunta di pasta o pastina e va benissimo!

però io preferisco aggiungerci i cereali in fiocchi quasi ad ogni pasto.
ti faccio una lista delle cose che ho in casa e che cucino:

- fiocchi di miglio - fiocchi di amaranto - fiocchi di riso - fiocchi di farro - fiocchi di orzo -fiocchi di grano saraceno - bulgur - riso basmati - fiocchi di mais - fiocchi di avena

i fiocchi cucinano in pochissimi minuti e puoi aggiungerli a zuppe, verdure, creme e addirittura fare le pappe dolci!

se vuoi qualche ricettina chiedi pure

[Vajana]

aggiungo anche fiocchi di soia

[crucchina79]

Noi la pasta non la mangiamo quasi mai.... alterniamo i vari cereali - riso, miglio, quinoa, amaranto ecc. con verdura e legumi, cous cous alle verdure, due volte alla settimana carne o pesce.
Vi dirò che da quando ho molto limitato la pasta (e la carne) sto molto meglio con la colite... nella nostra dieta mediamente se ne mangia davvero troppa! Il più è imparare a cucinare con altre cose, una volta iniziato non si smette più!
anche io uso i fiocchi, ma raramente perchè thomas preferisce masticare....

[Vajana]

crucchi, io uso la pasta di mais
ho trovato delle piccolissime letterine dell'alfabeto simpaticissime!
le mangia col pomodoro che gli piace un sacco

[crucchina79]

io sono un po' fissata di non usare roba troppo raffinata... preferisco usare i chicchi! Poi ogni tanto anche la pasta, ovvio uso un po' di tutto: pasta normale, di mais e spaghetti di riso e di soia! Poi facciamo spesso il cous cous dato che lui ne va matto

[Vajana]

io la pasta la faccio una volta a settimana .
vado avanti a zuppe i leume e cereali...

[Silvietta7885]

alto là! ma sofi non mi mangia ne zuppe nè minestre nè passati...verdura sì sempre ma con la pasta (la nostra o i piccolini barilla) quindi se le levo la pasta cosa le do?
pure il cous cous mi schifa,,,

[Vajana]

proponi per tutta la famiglia le polpette di verdura. sono buonissime!

oppure le frittate di verdura.

a quel unto dovrà abituarsi al fatto che non c'è solo la pasta.

[SuzieQ]

si ma con polpette di verdura cosa proponi tu di altro?

[crikorki]

Suzieq, però leggo che la tua bimba mangia anche legumi e verdura con aggiunta di pasta o pastina e va benissimo!

però io preferisco aggiungerci i cereali in fiocchi quasi ad ogni pasto.
ti faccio una lista delle cose che ho in casa e che cucino:

- fiocchi di miglio - fiocchi di amaranto - fiocchi di riso - fiocchi di farro - fiocchi di orzo -fiocchi di grano saraceno - bulgur - riso basmati - fiocchi di mais - fiocchi di avena

i fiocchi cucinano in pochissimi minuti e puoi aggiungerli a zuppe, verdure, creme e addirittura fare le pappe dolci!

se vuoi qualche ricettina chiedi pure

ma dove trovi tutti questi cereali in fiocchi? Io non li vedo mai al super...e ...mi daresti una ricettina veloce? Grazie

[chiarasole]

io odio i cereali in fiocchi, mi sembra di mangiare un pappone senza consistenza
quindi uso quelli in chicchi (cereali misti, tipo quello della gallo, oppure farro o kamut. ho provato l'avena e la quinoa ma la consistenza non mi piace, al massimo a volte uso l'orzo). oppure e riso e pasta, alternandoli agli altri cereali

cmq, dopo i 18 mesi, quando ormai avevo introdotto tutti gli alimenti e mangiavano (e mangiano) quello che passa il convento, ho solo fatto in modo che ad ogni pasto ci siano
verdure, a volte crude a volte cotte
carboidrati (pasta, riso, cereali, patate)
proteine (carne, pesce, prosciutto, formaggi, legumi)

diciamo che piu' che far mangiare loro come noi, ho colto la palla al balzo per fare piu' attenzione all'alimentazione di tutti

[val978]

Valerio mangia spesso pasta o pastina, molto piú degli altri cereali. Spesso (non sempre) 2volte al giorno. Peró condisco la pasta con verdure o legumi o ragú o formaggio fresco, quindi anche se mangia solo pasta fa un pasto completo.

[Vajana]

io prendo i cereali in fiocchi perchè cucinano in pochissimo tempo

Crikorki [/],li compro in questo negozio online. ho fatto una spesona qualche mese fa e sono a posto per 1anno . poi con 50 euro di spesa non paghi le spedizioni.
http://www.bollabio.com/cereali-per-la- ... 3_106.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[Vajana]

si ma con polpette di verdura cosa proponi tu di altro?

le polpette di verdura le faccio con le zucchine, melanzane, carote, barbabietola , zucca ecc...

come contorno faccio delle patate al forno e aggiungo qualche purea di legumi con cereali (le lenticchie decorticate le ama,ma faccio anche piselli e ceci), oppure pesce e carne ( ma solo 2 volte a settima), faccio anche la polentina di patate e certosa, oppure couscous,, oppure un piatto unico piò essere l'orata con finocchi e uvetta, purè di zucca e mele ,stufato di lenticchie e spinaci, un'altra cosa che faccio sono le lenticchie col burgur, semolino all'arancia o al timo,flan di patata e merluzzo,purè di cavolfiore ecc...

[crucchina79]

bisognerebbe postare ricettine veloci, magari nella sezione apposita, che ne dite?

[Vajana]

ok crucchi, ma intendi in questo?
forum/viewtopic.php?f=84&t=57847" onclick="window.open(this.href);return false;
perchè le ricette non sono tutte vegetariane.
comunque sono facilissime

[val978]

no secondo me meglio in "menù per piccoli buongustai" forum/viewtopic.php?f=84&t=2981" onclick="window.open(this.href);return false;
vai Vajana!!!