Comprare al mercato = no scelta?

[mariangelac]

Qui da me una cosa abbiamo buona ed è la qualità di frutta e verdura. La frutta costa molto meno, quando vivevo a milano ricordo che restavo così per tutta la durata della spesa, le cose piu unsignificanti avevano delle cifre assurde. Ba me ci sono dei posti dove puoi andare a coglierti le arance direttamente dall'albero e le paghi a 10 centesimi al chilo, io nn ci sono mai andata, ma dev'essere pure divertente

[Curiosa]

ah ok, ci siamo. Compri quasi tutto fuori stagione. Io oggi i carciofi li ho pagati 90 cent l'uno. Io qui forse avrei pagato una decina di euro in meno.

come?!?!? Non è già stagione di peperoni!?!? Di zucchine?!?!

D'estate quando ci sono i contadini col banchetto è più facile mangiare di stagione... d'inverno nessuno vende, se hanno la serra è solo per loro!

E dire che quando Alice andava al nido ci hanno fatto una testa così per far sì che comprassimo solo roba di stagione... mitica la litigata in commissione mensa, quaranta minuti a discutere sul perchè avessero servito pomodori a dicembre... io che compro i datterini tutto l'anno... se lo sapevano...

[R2D2]

non solo frutta e verdura, ma anche pane e latte costano di più qui..... e per lo meno il pane è molto più buono al sud!

il pane è vero, qui costa meno, non so dirti quanto oggi perché ormai me lo faccio da sola. Ma il latte perché dici che è più caro, lo compri sfuso al litro?

[Curiosa]

Ma il latte perché dici che è più caro, lo compri sfuso al litro?

Qui il latte sfuso al litro costa 1 € dappertutto! E la bottiglia in vetro 20 cent, ma ovviamente dopo è tua!

[R2D2]

ah ok, ci siamo. Compri quasi tutto fuori stagione. Io oggi i carciofi li ho pagati 90 cent l'uno. Io qui forse avrei pagato una decina di euro in meno.

come?!?!? Non è già stagione di peperoni!?!? Di zucchine?!?!

be', neanche di melanzane direi.

[R2D2]

Ma il latte perché dici che è più caro, lo compri sfuso al litro?

Qui il latte sfuso al litro costa 1 € dappertutto! E la bottiglia in vetro 20 cent, ma ovviamente dopo è tua!

questo ve lo invidio. Il latte buono direttamente dalla centrale! Qui il latte sfuso è introvabile, devo prendere per forza il latte del super.

[crucchina79]

a me piacciono il pane ai cereali ed il pane di segale, non dico altro
Comunque non faremo bene il pane, ma ci rifacciamo col salume

[hamilton]

salume o salame?

[pisola]

1 litro di latte della centrale 1,49

[Curiosa]

ah ok, ci siamo. Compri quasi tutto fuori stagione. Io oggi i carciofi li ho pagati 90 cent l'uno. Io qui forse avrei pagato una decina di euro in meno.

come?!?!? Non è già stagione di peperoni!?!? Di zucchine?!?!

be', neanche di melanzane direi.

ma uffaaaaaaaaaaaaaaaaa

questo ve lo invidio. Il latte buono direttamente dalla centrale! Qui il latte sfuso è introvabile, devo prendere per forza il latte del super.

Qui in diversi posti ci sono delle baracchine tipo distributore automatico... ce ne sono due davanti a dei contadini, una in mezzo alla cittadina e una dal casaro.

Il bello è che con questo latte avevo fatto il formaggio nel bimby... il casaro mi aveva tenuto lezione, avevo comprato il caglio che mi aveva detto lui in farmacia, e mi aveva regalato le fustelle...

io in cambio gli ho portato una pagnotta che gli era interessata + la ricetta per rifarla!

E' bellissimo poter stare a parlare con i produttori, se sei disposto a camminare in mezzo alle vacche o stare dove fanno il parmigiano un pomeriggio, ti aprono un mondo!!!

[crucchina79]

E' bellissimo poter stare a parlare con i produttori, se sei disposto a camminare in mezzo alle vacche o stare dove fanno il parmigiano un pomeriggio, ti aprono un mondo!!!

io lavoravo in una filiale in campagna, i clienti erano molti allevatori ed agricoltori... andavo spesso a far spesa da loro e solo ascoltandoli ho imparato un sacco di cose!

[crucchina79]

salume o salame?

entrambi

[pallapunda]

si, la ciupeta! All'olio!
Ma per apprezzarlo devi venire qui, mangiarlo a Bologna non e' la stessa cosa!

Cavolo Hamilton, oggi mi tocca di ri-quotarti!! Basta comunque comprarlo a Baricella, per dire, che è più vicino a Ferrara che a Bologna, che è già più buono che a Bologna! Le mie figlie vanno pazze per i cornini!

[hamilton]

Anche Gio
Li chiama addirittura biscotti!
Si mangia di certi cornini la domenica mattina, e quando lo compri ancora caldo e ti infili in macchina, l'aroma che sprigiona e' quanto di piu' buono si possa annusare.
Va bhe', io ho un debole per il nostro pane....scusate!

[Ransie]

Ma il latte perché dici che è più caro, lo compri sfuso al litro?

Qui il latte sfuso al litro costa 1 € dappertutto! E la bottiglia in vetro 20 cent, ma ovviamente dopo è tua!

uguale qui.

io lo faccio scaldare a fuoco basso basso, appena inizia a bollire faccio affiorare e poi spengo lasciando intiepidire nella pentola a temperatura ambiente. poi lo metto in frigorifero una notte intera.

e la mattina dopo armata di cucchiaio mi mangio le due dita di strato di panna che si è formato sopra. goduriaaaaaaa.

[Curiosa]

Se compri in farmacia il caglio ti viene un formaggino che è la fine del mondo!!! in teoria poi ti viene anche la ricotta... ma io non sono mai riuscita a farla pur seguendo scrupolosamente le indicazioni di mia nonna

Comunque il formaggino puoi aromatizzarlo con le erbette tipo erba cipollina... una goduria!

E' la soddisfazione che fa la differenza!

Non so se capita anche a voi, ma se faccio una cosa io, magari non è buona come quella industriale ma mi piace sempre di più! E' proprio il gusto di dire "l'ho fatta io"

[nanachan]

Ransie,
la panna che si forma sopra il latte è qualche cosa di disgustoso

[Curiosa]

Ransie,
la panna che si forma sopra il latte è qualche cosa di disgustoso

nooooooooooooooo daiiiiiii è una delle cose veramente guduriose nella vita!!!!

rompere il velo con il dit... ehm col cucchiaio... e GNAM!!!

Quando ero piccola ce la litigavamo fra fratelli...

[Ransie]

Ransie,
la panna che si forma sopra il latte è qualche cosa di disgustoso

credo di essere una delle poche persone al mondo che adora la panna del latte (ma anche la pellicina che si forma in superficie quando è caldo) e l'uvetta

[pallapunda]

Ransie,
la panna che si forma sopra il latte è qualche cosa di disgustoso

credo di essere una delle poche persone al mondo che adora la panna del latte (ma anche la pellicina che si forma in superficie quando è caldo) e l'uvetta

L'uvetta anch'io, ma la pellicina del latte....