mah la margarina non è che sia proprio un alimento di cui fidarsi...grassi idrogenati ecc ecc... forse ne esiste qualche versione "sana" ma non so.marexia ha scritto:il cane?
vajana, niente ricetta, ho messo in una cocotte una mela a pezzetti e ci ho sbriciolato sopra lk'impasto.
la mela si cuoce e diventa morbida e il sopra si cuoce e diventa croccantino....
l'ho assaggiato......diciamo che aver messo l'olio non ha aiutato molto il sapore.....ma visto che il burro non lo posso usare dato che è di latte vaccino...magari provo con la margarina, che è vegetale???
io quando non voglio usare il burro lo sostituisco con olio di semi di girasole, lo trovo biologico della coop e in sapore non è invadente come quello di oliva (quello nostro siciliano è fortissimo)
quindi direi che si puó usare anche per i biscotti dei piccolissimi 
