THE VAMPIRE DIARIES III: the hiatus... (12)

[ele68]

ah, state messe bene anche voi con la cucina della suocera :ahah :ahah :ahah

io mica solo per la cucina però!

uh, non mi dire niente...

ok............. anch'io preferisco glissare... ne guadagno in salute

[stè]

[Stefy74]

Io mi godo i 1200 km che mi separano dai parenti va di lusso, l'unico dramma è la convivenza per le 2 settimane di ferie che passiamo in Sicilia. Invece di tornare freschi e riposati torniamo isterici

Però mia suocera cucinava da dio!

[mamamatchi]

Allora..passo per passo:

R2D2 sono molto felice per te Non è mai facile attendere l'esito di esmi del genere.

ELE:come tutte le meravigliose fasi dei figli anche questa passa,se resisti all'infarto dei risvegli in piena notte con urla sei salva!
Io ho avuto qualche episodio da piccola,e mi ricordo la faccia sconvolta di mio papà quando arrivava in cameretta
C'è di bello che il bambino al mattino non ricorda nulla,è il genitore che si traumatizza.

Suocere e co: mia suocera è una santa donna,è il figlio che rompe le pelotas.
Ieri dovevo fare il secondo tentativo con una nuova ricetta per la lonza di maiale,ma avevo i colloqui di Damon e appuntamento dal medico per mia nonna..quindi contavo di cucinare sto benedetto arrosto dopo cena per il pranzo di oggi.Lui:lo faccio io!
Torno alle sette passate e lui è attaccato al telefono con la madre perchè non sa come farlo..quindi io come minimo sono passata come quella che l'ha lasciato da solo con i figli e senza cena pronta.
E che non sa fare l'arrosto

Alla fine ieri sera si è redento,solo perchè con l'arrosto non può accoppiarsi. :ahah :ahah :ahah

Vi ho rotto a sufficenza con la telenovela argentina dell'arrosto?

[ele68]

MAMA diciamo che per ora sopravvivo...ringrazia la mia parrucchiera che già si sfrega le mani per quanto le convengo in tinte

ma la lonza di maiale è una mia specialità bastava chiedere

io sono in una botte di ferro: non potrebbe MAI paragonarmi a sua madre

però di solito finisce che mi fa:
"ma queste carote/arrosto/vitello tonnato/etc.... l'ha fatto tua mamma?"

se è buono la domanda è retorica....................

[mamamatchi]

Ele io di solito la preparo al latte con verdure,la ricetta nuova invece salvia rosmarino e vino bianco.Il problema è che il primo tentativo era ok come sapore ma aveva la consistenza di un sasso,stopposa!
Passa ricetta vah,quando hai tempo!!

[R2D2]

uh l'arrosto.
Ma io a mio marito dico sempre:" quando mi hai sposata ero vegetariana e lo sapevi, quindi cucinatelo tu".

[ele68]

Ele io di solito la preparo al latte con verdure,la ricetta nuova invece salvia rosmarino e vino bianco.Il problema è che il primo tentativo era ok come sapore ma aveva la consistenza di un sasso,stopposa!
Passa ricetta vah,quando hai tempo!!

io la faccio al forno

prendi un mix di spezie che più vi piace: io faccio sai quei mix pronti per arrosti e/o grigliate? ne metto un bel pò in un piatto fondo, aggiungo altri gusti che a noi piacciono tipo il lauro spezzettato fino, se vuoi un filo di piccante peperoncino, aglio....insomma di sbizzarisci nel profumo che gli vuoi dare.
Prendi la lonza e la rotoli dentro facendole aderire tutto attorno le spezie: la devi ricoprire tutta tutta.
La metti così com'è in una teglia per il forno che la contenga giusta (io ho delle "scodelle" d'acciaio) e non aggiungi NIENTE altro.
Forno caldo sui 180/200°.
la copri con un foglio di alluminio e la metti per 10/15 min.... fa tutto un sughetto da sola e l'alluminio non la fa asciugare, poi tolgo l'alluminio e la faccio dorare per altri 10 min col ventilato...a metà la giri per dorare anche il sotto.
Per la cottura usa uno stecchino che deve lasciare uscire una goccina rosata.... così dentro ti resta morbido ed umido tipo roast beaf...ocio perchè se invece cuoce troppo diventa duretto, ma questo già lo sai

direi anche dietetica no?

[ele68]

ora siamo completamente ed irrimediabilmente OT

[mamamatchi]

Ele grazie mille,gentilissima!
La provo di sicuro!

[ele68]

ah...ovviamente è una ricetta di mia madre...e a lei viene meglio che a me...secondo il coinquilino

[R2D2]

ele la tua ricetta me la segno.

ed il filetto alla Wellington lo sapete cucinare? Mi serve un corso accelerato per Natale.

[Stefy74]

Se parlate di cucina io scappo a gambe levate Sono l'asso del percorso dal freezer al microonde cucinare è una cosa che detesto fare, non mi piace e non mi riesce nemmeno tanto bene.

Però mangio volentieri anche troppo, in effetti

[ele68]

ele la tua ricetta me la segno.

ed il filetto alla Wellington lo sapete cucinare? Mi serve un corso accelerato per Natale.

guarda qua:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... 348&page=1" onclick="window.open(this.href);return false;

io su cookaround mi trovo benisimo!!!!

[stè]

però di solito finisce che mi fa:
"ma queste carote/arrosto/vitello tonnato/etc.... l'ha fatto tua mamma?"

se è buono la domanda è retorica....................

a me non ha bisogno di chiedere, pure ai miei figli a volte dico che ha cucinato la nonna per farli mangiare

[ele68]

ma guarda che l'ha fatto la nonna................

e tutto magicamente diventa buono e si mangia........



quasi quasi la mando a dormire da mia mamma

[Tesla]

Siamo al terzo stadio del delirio... la fase bulimica... RIDATECI TVD!!!

[stè]

:ahah :ahah :ahah :ahah :ahah

[Stefy74]

Gardella: mi ha delusa un pò la morte di Lilith, la immaginavo più combattuta, più "epica", invece alla fine è uno scontro come un altro. C'è Sebastian lì accanto e sapevamo che fosse un vampiro, era chiaro, ma secondo me manca un pò di spessore. Poi ai Gardella avrei dato l'erede maschio, tanto per far respirare quel pover'uomo di Max :ahah Le Gardella femminelle sono tutte un programma questa poi sarà Gardella-Pesaro... potrebbe tener testa a Katherine prima di andare alle elementari :ahah

[Stefy74]

Siamo al terzo stadio del delirio... la fase bulimica... RIDATECI TVD!!!

ma anche un'altra bella saga da leggere