Per la gollina Bimby cucina 4!

[guciola]

secondo te quanto la devo far grande? saranno 13/14 persone ha detto...

[Boomie75]

per una quindicina di persone basta tranquillamente una teglia tonda da 26 o se vuoi star tranquilla da 28, se la fai rettangolare è + semplice anche da tagliare, ho una teglia 24x30 e con quella ci fai comoda una 20ina di porzioni.

[letizia75]

eccomi di corsa.... grazie a tutte
devo ancora scaricare la foto....ne ho alcune sul cell, come posso fare?...magari tra un po' ci provo

ciaooo

[letizia75]

ho messo la foto...il campo e' pallido, ma per essewre alle prime armi sono contenta

[guciola]

Grazie Boomie ! Mi hai dato una grande mano! Ora vedo anche in base ai "cartoni" che trovo per trasportarla (quando sono per me mi arrangio io, ma qui vorrei dargliela in quei cartoni col manico tipo pasticceria...
Lety, è bellissima!!! Immagino che Fede sarà stato felicissimo!
Fulmi come l'hai messa poi con la farfalla?

[fulminata76]

Buongiorno a tutte.
Alloa... ho assagiato il ragù e devo dire che non è poi così male..... poi ieri ho fatto i piselli al prosciutto e la frittata al varoma. Soddisfatta. Ho fatto anche la crena bimby ma il cioccolato non mi piace molto..... preferisco la vaniglia. Poi le amiche che hanno assaggiato i pangocciole erano contente e quindi mi sa che nel fine settimana si replica
Per la farfalla vado sabato pomeriggio in assistenza. Ho proprio trovato i 2 dentini nella crema al latte.

[fulminata76]

letizia75, è venuta bene

[guciola]

No, anche a me la crema al cioccolato piace meno (ma in generale, non solo quella bimby), ma quella alla vaniglia la trovo spettacolare. Sembra di mangiare quei budini che si comprano (e che a me piacciono un sacco) ma è tutta salutare

[marby]

Ciao, vi leggo sempre ma scrivo poco...perchè non mi sento al vostro livello

Io sono di quelle che di per sè non sarebbero delle grandi amanti della cucina però il bimby lo uso cmq abbastanza! Senza esagerare con cose troppo elaborate, ovviamente

Oggi ho fatto il pesto di rucola che a casa nostra ha un successone, un pò lo faccio domani e un pò l'ho congelato!
Poi volevo fare una torta di mele, appena trovo un attimo di tempo!
E anch'io devo cimentarmi di nuovo con la panna cotta! Facile, veloce, buonissima e adatta per ogni occasione!
L'anno scorso poi ho fatto un pò di volte le crepes, col salmone e mi pare anche con lo speck Voi le avete mai fatte?

Vado che ho un bambino pazzo che da le testate per terra se non gli do retta

[Boomie75]

Marby! il pesto alla rucola anche qua è un successone!! è buonissimo!
La torta di mele l'ho fatta proprio ieri, con bimby + microonde... alla fine ho fatto la base della 7 vasetti con lo yogurt e sopra ci ho messo delle mele tagliate a fettine sottili, ottima
A me le crepes non piacciono, soprattutto salate quindi mai fatte (per la sfortuna di mio marito che invece le adora!)

[giu85]

ciao marby!
anche io faccio spesso il pesto di rucola, troppo buono!!
e io faccio anche il pesto di zucchine, buonissimo con le chicche di patate!
a me le crepes piacciono molto, ma penso di aver fatto l'impasto con il bimby una volta sola.
una volta però ho fatto quelle con farina di riso e con quella di grano saraceno per mia cognata che è celiaca e mi sono piaciute molto!!

[guciola]

Ciao Marby!
Ma con pesto di rucola intendete quello del polpettone al tonno che c'è sul LB? L'ho visto, mi ispirava un sacco ma poi alla fine non l'ho ancora fatto. E lo usate per la pastasciutta???
Io ne ho fatto uno una volta da abbinare alla carne della bourguignonne ma c'era scritto che andava bene anche per la pasta. Per il momento è in freezer, vediamo come sarà quando lo scongelerò...
Bacino a Pietro pazzerello

[marby]

Buonasera

Boomie, infatti pensavo di farla con lo yogurt...e un pò di ricotta..gnam

Giu, interessante il pesto di zucchine! E' che io con le zucchine faccio un sacco di cose (pasta gorgonzola speck e zucchine, pasta philadelphia e zucchine, pasta al forno con zucchine, zucchine trifolate, tortini vari etc etc), se faccio pure il pesto mi sa che mio marito me lo tira dietro

Guciola, ciao bella Io il pesto di rucola l'avevo cercato su internet e solo dopo mi sono accorta che c'è anche sul libro base!
Io faccio gli spaghetti con pesto di rucola e pomodorini!

[guciola]

Vi farei notare cosa scrive la nostra marby

Oggi ho fatto il pesto di rucola che a casa nostra ha un successone, un pò lo faccio domani e un pò l'ho congelato!
Poi volevo fare una torta di mele, appena trovo un attimo di tempo!
E anch'io devo cimentarmi di nuovo con la panna cotta! Facile, veloce, buonissima e adatta per ogni occasione!
L'anno scorso poi ho fatto un pò di volte le crepes, col salmone e mi pare anche con lo speck

io con le zucchine faccio un sacco di cose (pasta gorgonzola speck e zucchine, pasta philadelphia e zucchine, pasta al forno con zucchine, zucchine trifolate, tortini vari etc etc),

Ma all'inizio diceva:

Ciao, vi leggo sempre ma scrivo poco...perchè non mi sento al vostro livello

No perchè se ti sentivi al "nostro" ( ) livello cosa facevi??? I tripli salti mortali carpiati???

[Boomie75]

e poi che livello???
con il bimby basta metter dentro gli ingredienti!!

[fulminata76]

marby, e per fortuna che non facevi nulla
Interessante il pesto di rucola......
Ieri l'omino ha preparato il risotto con i funghi. Buonissimo.
Per le crepes io volevo provare a farle... devo solo trovare il tempo Cmq da lunedì mi rimetto a dieta

[marby]

Vi farei notare cosa scrive la nostra marby

Oggi ho fatto il pesto di rucola che a casa nostra ha un successone, un pò lo faccio domani e un pò l'ho congelato!
Poi volevo fare una torta di mele, appena trovo un attimo di tempo!
E anch'io devo cimentarmi di nuovo con la panna cotta! Facile, veloce, buonissima e adatta per ogni occasione!
L'anno scorso poi ho fatto un pò di volte le crepes, col salmone e mi pare anche con lo speck

io con le zucchine faccio un sacco di cose (pasta gorgonzola speck e zucchine, pasta philadelphia e zucchine, pasta al forno con zucchine, zucchine trifolate, tortini vari etc etc),

Ma all'inizio diceva:

Ciao, vi leggo sempre ma scrivo poco...perchè non mi sento al vostro livello

No perchè se ti sentivi al "nostro" ( ) livello cosa facevi??? I tripli salti mortali carpiati???

:ahah :ahah :ahah
Sì, qualcosa ho provato a fare in effetti, ma poi mi dico "troppo complicato!" e rinuncio! Molte di queste cose le ho fatte una sola volta e poi stop...son trooooppo pigra!!!
E poi ad esempio non mi sentirei in grado di preparare una cena intera per degli ospiti col bimby, perchè non ho fiducia nel risultato! C'ho l'ansia da prestazione!

[marby]

Ecco, per i dolci, vi consgilio assolutamente di provare la torta di rose del LB...per me è MERAVIGLIOSA!!!
Peccato che sia mio marito che mio fratello non abbiano apprezzato tanto come me...infatti mi è toccato provarla con dentro la nutella per farli contenti
Solo che la nutella ovviamente stravolge il sapore. Ovvio che è buona lo stesso, ma per me quella "classica" è eccezionale!

[letizia75]

Ecco, per i dolci, vi consgilio assolutamente di provare la torta di rose del LB...per me è MERAVIGLIOSA!!!
Peccato che sia mio marito che mio fratello non abbiano apprezzato tanto come me...infatti mi è toccato provarla con dentro la nutella per farli contenti
Solo che la nutella ovviamente stravolge il sapore. Ovvio che è buona lo stesso, ma per me quella "classica" è eccezionale!

[letizia75]

ragazze ho comprato (all'outlet ) lo stampo in silicone della pavoni x i cioccolatini.
Io volevo farli anche con il chicco di caffe' dentro, esperienze? consigli? a parte la semplice ricetta che dice di sciogliere del cioccolato e poi versarlo nelle formine...
se riesco guardo un po' qua e la
grazie