mozzarella campana e specialità varie

[GRACE71]

CI...
mi sento male.

mi hai quotato.

aspe.. che mi riprendo!!

:prrrr

[ci610]

CI...
mi sento male.

mi hai quotato.

aspe.. che mi riprendo!!

:prrrr

dai dai, capita anche a te di dire cose intelligenti ogni tanto
non fare così

[GRACE71]

CI...
mi sento male.

mi hai quotato.

aspe.. che mi riprendo!!

:prrrr

dai dai, capita anche a te di dire cose intelligenti ogni tanto
non fare così

:ahah

carina, te lo devo.

[GRACE71]

comunque,
per le milanesi che hanno voglia di mozzarella di bufala:

hanno aperto da circa due anni un negozio, meraviglioso.
Si chiama "La contadina", sta in corso sempione.

ecco quella si avvicina molto moltissimo.

[Tarcisia]

IO L'HO MANGIATA....A QUINTALI...
MA ESSENDO DI ORIGINE MERIDIONALE..
DIRETTAMENTE IN LOCO!!!!!!!!

QUELLA CHE ARRIVA QUI AL NORD.. HA SOLO IL NOME DI MOZZARELLA DI BUFALA!

E' UNA BUFALA DI MOZZARELLA!
MI CONSENTA!

SE VUOI TE LA MANDO IO!!!!!!!!!
MOZZARELLA DI BUFALA CASERTANA DOC!!!

eh eh..
ti prendo in parola.
ma ogni tanto per fortuna ho la possibilità di andare giù..

e ho una zia a BATTIPAGLIA!!!!!
c'è di meglio?

BEH... BATTIPAGLIA.... MONDRAGONE... AVERSA...
INSOMMA...
SALERNITANO E CASERTANO FANNO A GARA...

[GRACE71]

IO L'HO MANGIATA....A QUINTALI...
MA ESSENDO DI ORIGINE MERIDIONALE..
DIRETTAMENTE IN LOCO!!!!!!!!

QUELLA CHE ARRIVA QUI AL NORD.. HA SOLO IL NOME DI MOZZARELLA DI BUFALA!

E' UNA BUFALA DI MOZZARELLA!
MI CONSENTA!

SE VUOI TE LA MANDO IO!!!!!!!!!
MOZZARELLA DI BUFALA CASERTANA DOC!!!

eh eh..
ti prendo in parola.
ma ogni tanto per fortuna ho la possibilità di andare giù..

e ho una zia a BATTIPAGLIA!!!!!
c'è di meglio?

BEH... BATTIPAGLIA.... MONDRAGONE... AVERSA...
INSOMMA...
SALERNITANO E CASERTANO FANNO A GARA...

o.t per tarcisia:
conosci Telese Terme? (Beneventano)
mia nonna e due zii sono ancora li..

[ilarietta80]

sono napoletana e la mozzarella l'ho sempre mangiata!!! crdetemi non porta nessuna malattia, ne abbiamo parlato proprio all'incontro del corso preparto con il ginecologo della asl... ci ha detto di non farne abuso perchè quella di bufala è grassa, preferendo magari la provola o il fiordilatte... ma rischi nessuno... prorio ieri ne ho mangiata in beffa alle calorie!!!!

per portarla lontano non ho idea di come la conservino, ma qui sempre mangiata e nessuna listeriosi!!!

[Tarcisia]

O.T. PER GRACE
Mio suocero è di S. Salvatore Telesino e andiamo spessissimo da quelle parti, soprattutto a Telese...
Sono zone paicevolissime dove trascorrere una giornata e dove si MANGIA DIVINAMENTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[GRACE71]

Belllooo

quando scendo ti chiamo allora..
anche un mio zio è a San Salvatore!!! Io però sto a Telese a casa di nonna.

[Tarcisia]

ok!
a disposizione!

[Lera 72]

ragazze mi avete fatto venire una voglia...........

comunque ma la listeriosi non era solo per il gorgonzola e i formaggi stagionati? la mozzarella è fresca

[ci610]

ragazze mi avete fatto venire una voglia...........

comunque ma la listeriosi non era solo per il gorgonzola e i formaggi stagionati? la mozzarella è fresca

la listeriosi è solo per i formaggi freschi

[Zodiaco]

io la mozzarella la mangio 1 volta a settimana perché così mi ha detto il gine.
Purtroppo però mangio il fior dilatte Santa Lucia che non ha nulla a che vedere con la buonissima mozzarella campana.
Una volta un amico ce l'ha riportata da Napoli, era caldissima e ci disse che non si doveva tenere in frigo.
Solo che io ero talmente tanto abituata ai fior di latte della GS che non ho nemmeno saputo apprezzarne la qualità...!Questo è come quando dico che lavoro accanto al Colosseo ma ci passo sempre di fretta senza mai guardarlo!

[patti80]

sempre mangiata, non sapevo neppure esistesse la listeriosi, ora vado a vedere cos'è perchè non l'ho mai sentita!!! (beata ignoranza!)

uguale-uguale in gravidanza ne ho mangiata tanta ed ora continuo a mangiarla che sono alla ricerca enon ho mai sentito della listeriosi..

[patti80]

ragazze mi avete fatto venire una voglia che oggi prima di andare a lavoro passo per il caseificio e la compro appena fatta...e la mangiamo stasera

[testina77]

io l'ho sempre mangiata e il gine tra le tante cose vietate non l'ha mai menzionata!

[ci610]

io l'ho sempre mangiata e il gine tra le tante cose vietate non l'ha mai menzionata!

si, ma la listeriosi esiste, il fatto che i vostri gine non ve ne abbiano parlato, non vuol dire proprio nulla

[oniria]

buonissima la mozzarella di bufala campana, una vera delizia

[guendya]

Ho letto l'articolo di Repubblica e sinceramente, rimango inorridita. Mi piacerebbe pensare che vale solo per quella mozzarella che va nei mercati del nord e che mangiata in loco non da problemi, ma non mi pare utilizzino la calce o altro per conservare:da quanto si legge la usano per produrla...mi sa che stavolta rinuncio, per il piccolo soprattutto. E mi sa che devo rinunciare anche alla pizza , che mondo schifoso!!!!