col termine ramen si indica tutto il piatto non solo la pastastarla82 ha scritto:ah ho capito male, perciò ti ho chiesto se volevi la ricetta solo per i ramen o per le zupperoberta ha scritto: scusa ma hai postato la ricetta della pasta per i ramen. io ho bisogno proprio della ricetta del piatto Raumen.
esistono vari modi per preparare il piatto, in ogni zona del giappone c'è un modo diverso di prepararli, varia il tipo di brodo usato, gli spaghetti, e gli ingredienti in aggiunta, pensa che alcuni mettono l'uovo affumicato..![]()
mia cugina ha un libro in cui c'è qualche ricetta, posso controllare e ti faccio sapere
