GIUGNETTINE11 FAN LE PREZIOSE MENTRE I PISELLINI HAN GIA MOSTRATO LA LORO DOTE!!

[hya77]

GIUGNETTINE AL GIRO DI BOA, ALLE PRESE CON LO SHOPPING ORA!

[michy7926]

Oggi mi sono ingegnata con il pranzo, avevo voglia di prosciutto che naturalmente non posso mangiare e allora l'ho abbrustolito in padella con un goccino di olio e ho fatto la pasta. Quindi primo e secondo insieme!! E poi mi sono mangiata 2 kiwi.

Naturalmente al LIDL gli stampi a forma di cuore non li ho trovati
michy, niente verdure....niente di niente!! Pennette al salmone- non attirano particolarmente il marito. Pensavo a gnocchi ai frutti di mare oppure al negozio di pasta fresca mi ha detto la tipa che fa dei fagottini radicchio e speck, ma poi bisogna mangiarli in bianco e non mi va.
Lasagne al pesto: buonissime, ma a lui non piace il pesto

Mi sa che vado di pesce e allora potrei fare gli gnocchi di cui sopra e scampi arrosto SLURP (c'ho l'acquolina!!) e gli antipastini che dicevo prima.
Che dite? Gli piacerà?

questo è per il marito a cui non piace nulla
Secondo me è un menù buono e leggero Anche gli gnocchetti con le vongole non sono male(ed una grattuggiata di tartufo )

[michy7926]

GIUGNETTINE AL GIRO DI BOA, DI ARRIVARE ALLA FINE NON VEDONO L'ORA
(dedicato a me )

GIUGNETTINE TRA CHIACCHIERE IN LIBERTA' PENSA ANCHE A CUCINA'
(dedicato a tutti questi messaggi che stiamo mettendo )

Mi piace il secondo

[Sereami]

Gnocchetti vongole e tartufo? tipo mari e monti? ma non sono 2 gusti un pò troppo decisi?

[michy7926]

Hya carino anche il tuo

Sere prova da auchan o carrefur (se ce nè vicino a te)lo trovi di sicuro altrimenti io ho un sito online dove acquisto roba per i dolci ma credo che ormai non faresti intempo,altrimenti ebay

Io invece per il 14 palline rustiche pennette al salmone e soutè di cozze e dolce decorato in pdz o panna montata color passione

[michy7926]

Gnocchetti vongole e tartufo? tipo mari e monti? ma non sono 2 gusti un pò troppo decisi?

Sono da Dio e poi il tartufo solo alla guarnizione del piatto una grattatina sopra e voilà!!! (qui li fanno anche in un risporante)

[michy7926]

ristorante

[Sereami]

Gnocchetti vongole e tartufo? tipo mari e monti? ma non sono 2 gusti un pò troppo decisi?

Sono da Dio e poi il tartufo solo alla guarnizione del piatto una grattatina sopra e voilà!!! (qui li fanno anche in un risporante)

ma il tartufo fresco dove lo trovo??? Andare a comprare quelli rinsecchiti che poi te li mettono un botto proprio no!! potrei optare per la tartufata

[Sereami]

palline rustiche

che si fanno come????

[michy7926]

Senza cervellarti metti una spolverata di prezzemolo anche perchè il tartufo è difficilissimo da trovare e poi costa un botto
le palline rustiche sono buonissime (io il 14 le faccio con il salmone e gamberetti)

Palline rustiche

per 25 palline

75 gr di parmigiano grattuggiato
75 gr di prosciutto crudo
125 ml di acqua
25 gr di burro o margarina
60 gr di farina
2 uova

se usate il prosciutto crudo come da ricetta mi raccomando non aggiungete sale!!

Preriscaldate il forno a 200°.

Grattuggiate il parmigiano e tagliate il prosciutto a listerelle.
mettete l'acqua e il burro in un pentolino
e portate a bollore
Togliete dal fuoco ed unite la farina sbattendo con una frusta
Rimettere il pentolino sul fuoco per qualche istante. Mescolate energicamente finchè la
farina si staccherà dal fondo e dalle pareti del pentolino.
Togliete il pentolino dal fuoco ed unite le uova uno ad uno.
(se volete andare al sicuro fate raffreddare bene il composto e poi aggiungete le uova uno per volta)
Aggiungete il formaggio e il prosciutto e amalgamate bene con un cucchiaio
rivestite una leccarda con della carta forno.
Prendete una sac a posh o una siringa per pasticcieri senza beccuccio
e iniziate a fare tante palline aiutandovi a staccare il composto con un coltello.

infornate a metà altezza per 20/30 minuti circa, finchè le palline
assumeranno un bel colore dorato.

[michy7926]

Sere puoi mettere dentro quello che più preferisci

[Sereami]

Togliete il pentolino dal fuoco ed unite le uova uno ad uno.
(se volete andare al sicuro fate raffreddare bene il composto e poi aggiungete le uova uno per volta)

ma se le uova le aggiungo che è ancora caldo non diventano lesse? meglio quando tutto è raffreddato secondo me.
Comunque, bella ricetta facile e mi sa anche veloce

[hya77]

bastaaaaaaaaaaaa mi state facendo morireeeeeeeee

[michy7926]

Togliete il pentolino dal fuoco ed unite le uova uno ad uno.
(se volete andare al sicuro fate raffreddare bene il composto e poi aggiungete le uova uno per volta)

ma se le uova le aggiungo che è ancora caldo non diventano lesse? meglio quando tutto è raffreddato secondo me.
Comunque, bella ricetta facile e mi sa anche veloce

no ma devi metterle una ad una e mescolare velocemente se hai paura di far un frittata ti consiglio di farlo raffreddare prima e fare con calma

[michy7926]

bastaaaaaaaaaaaa mi state facendo morireeeeeeeee

[Sereami]

bastaaaaaaaaaaaa mi state facendo morireeeeeeeee

ROTOLOOOOOO!!!!

[Sallysally]

passo a volo,vale oggi è indomabile

[Sereami]

Togliete il pentolino dal fuoco ed unite le uova uno ad uno.
(se volete andare al sicuro fate raffreddare bene il composto e poi aggiungete le uova uno per volta)

ma se le uova le aggiungo che è ancora caldo non diventano lesse? meglio quando tutto è raffreddato secondo me.
Comunque, bella ricetta facile e mi sa anche veloce

no ma devi metterle una ad una e mescolare velocemente se hai paura di far un frittata ti consiglio di farlo raffreddare prima e fare con calma

comunque come ricetta mi piace proprio, la proverò e poi ti faccio sapere...però non ho la sirnga da pasticcere, mi sa che le palline le faccio a mano

[Sereami]

Devo cedere il pc alla dueenne per i vari youtube videos.
Un bacio e a domani

[michy7926]

Va benissimo Sere se riesci falle pure a mano a domani