TRA TETTA E PAPPE...I GIUGNETTI ('10) BRUCIANO LE TAPPE!!

[blindgirl77]

cmq non ho idea di quanto prenda del mio latte...boh...tira fino a che vedo che si stacca sazia e soddisfatta, con quel faccino da birba......

[Ele81]

Io non mi sono più collegata perchè sono stata in Tunisia con mio marito e Matilde per una settimana..troppo bello

Wow bellissimo!
com'è andata mati in aereo..sofia non si è accorta di nulla...dormito sia andata che ritorno...

Idem...
E' stata davvero brava, tutti i passeggeri mi hanno fatto i colplimenti, ha dormito praticamente tutto il viaggio ed ha sorriso a tutti alla fine..

[Ele81]

Silvietta7885, ma grazieeeeeeeeeee!!! Solo che volevo fare uan cenetta pesciolosa... alternative?

ok....allora io suggerisco:
ANTIPASTO
Scampi saltati al limone:
4 scampi grandi
1 limone

Pulisci gli scampi lasciando la testa. Riga la scorza di un limone (se non hai il "riga agrumi" puoi grattugiare la scorza). Sciogli una noce di burro in una padella antiaderente e uniscici la scorza del limone. Dopo circa un minuto abbassa la fiamma e aggiungi gli scampi. Metti un pizzico di sale e poco pepe. Cuoci per circa 5 minuti a fuoco basso.

Li puoi servire con una salsina fatta con la maionese allo yogurt e curry.



PRIMO
Gnocchetti di patate con code di mazzancolle

250 gr di gnocchetti di patate (se li comperi ti consiglio quelli piccoli piccoli)
Una decina di pomodorini freschi
1 spicchio di aglio
200 gr circa di code di mazzancolle (vanno benissimo anche quelle surgelate e già pulite)
1/2 bicchiere di vino bianco

Taglia i pomodorini in 4 e trita l'aglio molto finemente.
Fai leggermente soffriggere l'aglio in olio d'oliva e aggiungi le mazzancolle e sfuma con il vino. Dopo un paio di minuti aggiungi i pomodorini, sale e pepe. Lascia cuocere con il coperchio per una decina di minuti. Nel frattempo fai bollire dell'acqua salata. Quando bolle butta gli gnocchi e appena vengono a galla (ci mettono 30 secondi) levali e mettili nella padella del sugo. Falli mantecare per un minuto e servili.

SECONDO
Scampi al lardo di colonnata.

4 scampi molto grandi
4 fette di lardo di colonnata

Sguscia gli scampi lasciando solo la testa. Salali e avvolgili nel lardo. mettili in una pirofila con la carta da forno e infornali a 180° fino a chè il lardo diventa croccante (20 min circa)

Se ti piace puoi servirli con un po' di cipolla tagliata fine fine, infarinata e fritta.

A parte il primo, le altre sono mie creazioni!!
Fammi sapere se ti serve anche il dolce!!

CHE BONTA'

[Ele81]

ragazze mi sta venendo la depressione......ieri ho visto che una mia ex compagna di università si è laureata con 110 e lode e ora mi stanno venendo i complessi per non aver combinato nulla nella vita...ho lasciato l'università, faccio un lavoro che non mi piace e la mia vita non è come me l'aspettavo...sento che mi manca qualcosa... :(

Roxy io mi sono laureata con 100/110 in giurisprudenza, lavoro in proprio, adoro i miei colleghi, eppure non mi sento soddisfatta al 100%, ma credo che sia normale..è nella natura umana cercare sempre di migliorarci..
Magari prova a cercare un lavoro, senza fretta,oppure impara una lingua nuova, ecc...
Io ho deciso che il prox anno tento di entrare al master che ho sempre sognato, l'anno scorso e quest'anno non ho potuto per Mati..
Stai tranquilla, sei del tutto normale!!

[Ele81]

Roxy e poi tu sei davvero giovanissima, hai tutto il tempo per cambiare quello della tua vita che non ti va a genio..

[cliojb]

ciao a tutte,
mi scuso per non essere stata più presente, ma Annalisa si stà riprendendo ora dal raffreddore e catarro, per la seconda volta, la teniamo a casa per tutto Gennaio passato il picco la rimandiamo...
La "piccola" cresce rapidamente siamo a 8.700KG e non so l'altezza ma le compro tutto 12 mesi (80cm) e le viene tutto perfetto...quindi...
Se la si confronta con un bimbo della sua età sembra una di un anno...
Non gattona ancora, però le piace stare in piedi e ogni tanto quando è seduta prova a spostarsi con patone...ma sinceramente non si sposta molto, però rotola parecchio.. .
Per la pappa la mattina si prende 200 di latte art con due plasmon, a pranzo o a cena omog di carne o di pesce con crema di riso, mais o tapioca, semolino o multicereali. La sera crema con formaggio, adora la ricotta...Per la pastina le fa schifo... non insisto aspetto che la gradisca lei...però si fa fuori per merenda yogurt, o frutta e si sgranocchia i biscotti plasmon....come denti siamo fermi a due quelli sotto però vedo che le gengive sopra sono molto gonfie...quindi ci siamo mi sa...
Una cosa possibile che faccia cacca anche tre volte al giorno?
Non ha la dissenteria ma la fa normale...

[cliojb]

Sapete una cosa?
Oggi sono andata all'inps per dei documenti e vedere le ragazze in fila col pancione per consegnare i documenti mi ha fatto venire una nostalgia del pancione....
Mio marito dice che sono pazza
Prima abbiamo un sacco di cose da sistemare...però io il conto lo tengo lo stesso...se è vero che il secondo arriva prima...

[MENDIL]

Roxy e poi tu sei davvero giovanissima, hai tutto il tempo per cambiare quello della tua vita che non ti va a genio..

Roxy, anche a me capita in questo periodo di avere di questi pensieri!
Io ho deciso di avere un bambino proprio mentre stavo ingranando con la mia carriera (sono scenografa lavoravo x fiction), ma ora sono ferma e non so quando e se verro richiamata!
ci penso spesso, ma poi vedo il mio cucciolo e penso di aver fatto benissimo!!!
x il lavoro poi vedrò...ma pensa che è la mia passione ed io non ci rinuncerò, qualcosa mi inventerò!!!

[freshsnow]

silvietta allora la giadina prende già gli omo di carne, mai presi i liofilizzati, per la colazione prende la poppa e a merenda provo sempre con la frutta, sia a metà mattina che il pome, sai io sono della scuola "o questa minestra o giù dalla finestra..." nel senso che non voglio abituarla che se non le va qualcosa c'è sempre qualcos'altro, deve mangiare quello che c'è, se non le va aspetta fino al pasto successivo, daltronde anche all'asilo con gli altri bambini abbiamo sempre fatto così cmq pare che ieri sia successo il miracolo:omo di prugna al mattino cremato e omo di pera al pomeriggio idem, e ha bevuto pure una cifra!!! ma di cacca nemmeno l'ombra..... per cui se nemmeno oggi si scarica stasera di nuovo clisterino....ma possibile che nemmeno il lattulosio la sblocchi!!

da quanto tempo le dai il lattulosio? La mia pediatra mi disse che pere risultati apprezzabili bisognava fare almeno 15 gg....
Una cosa che con Nicholas funziona....quando le dai il brodo di verdura, aggiungi anche bieta e finocchio....poi frulli solo questi assieme alla zucchina....quando faccio così Nicholas va di sciolta che è un piacere....

[freshsnow]

Una cosa possibile che faccia cacca anche tre volte al giorno?
Non ha la dissenteria ma la fa normale...

Potrebbero essere i dentini a farla andare più del solito....Nicholas ha fatto così la scorsa settimana...la faceva 3/4 volteal gorno....morbida, gialla e acidissima (aveva il sederino spellato )....la pediatra mi ha detto che è la classica cacca da dentini.....ma qua non si vede ancora nulla....ci sono sempre quelli sotto che si vedon appena sotto la gengiva, ma non si decidono a bucare....

[MENDIL]

Anzi sai cosa penso... che chi è realizzato nel lavoro, ma non ha famiglia e soprattutto figli, perde il meglio della vita!!!
L'avere dei figli ti cambia davvero tutto il modo di vedere le cose!!!

Io anche vorrei una fratellino o sorellina x Massimo, ma non è il momento. Giuliano deve ancora trovare un lavoro fisso, e poi voglio godermi ancora il piccoletto al 100%, magari quando avrà un paio di anni!!!
eppoi deve prima imparare a dormire la notte...altrimenti....

[MENDIL]

Una cosa possibile che faccia cacca anche tre volte al giorno?
Non ha la dissenteria ma la fa normale...

Potrebbero essere i dentini a farla andare più del solito....Nicholas ha fatto così la scorsa settimana...la faceva 3/4 volteal gorno....morbida, gialla e acidissima (aveva il sederino spellato )....la pediatra mi ha detto che è la classica cacca da dentini.....ma qua non si vede ancora nulla....ci sono sempre quelli sotto che si vedon appena sotto la gengiva, ma non si decidono a bucare....

anche Massimo fa la cacca in continuazione e proprio così!!! una puzzaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
sto sempre a lavargli il sederino!!!!
...ma dentini in vista nulla!!! la gengiva è tutta rosa!!!
ieri gli ho dato la pappa col formaggino x la prima volta a cena, sperando che dormisse la notte...ma nulla!!!
La cosa positiva è che qualsiasi cosa gli offro se la mangia che è un piacere!!! e la frutta l'adora!!!

Solo il lettino odia!!! ci sta dentro seduto x giocare, ma appena lo sdraio piange e si dispera!!!

Ier stava seduto dentro buono buono a giocare con le sue cosine, quando ad un certo punto mi sono girata e mi è venuto un colpo...stava in ginocchio appoggiato alle sbarre che guardava fuori!!!
ma quanto è bello il mio patatino!!!!

[freshsnow]

Ciao mammine!!! (e pancina!!! )

Il raffreddore di Nicholas sembra andare meglio....questa notte è riuscito anche a farsi una bella dormita!!!
Per il discorso pappe....qualche giorno fà ho provato a dargli la pastina.....si è fatto venire i conati di vomito e non ha più voluto nulla....riproveremo tra qualche giorno... in compenso il resto se lo scofana senza batter ciglio...
Ah....poi da una settimana gli dò anche il brodo di pollo....e se lo gusta molto più di quello di verdura!!!

[MENDIL]

Silvietta7885, ma grazieeeeeeeeeee!!! Solo che volevo fare uan cenetta pesciolosa... alternative?

ok....allora io suggerisco:
ANTIPASTO
Scampi saltati al limone:
4 scampi grandi
1 limone

Pulisci gli scampi lasciando la testa. Riga la scorza di un limone (se non hai il "riga agrumi" puoi grattugiare la scorza). Sciogli una noce di burro in una padella antiaderente e uniscici la scorza del limone. Dopo circa un minuto abbassa la fiamma e aggiungi gli scampi. Metti un pizzico di sale e poco pepe. Cuoci per circa 5 minuti a fuoco basso.

Li puoi servire con una salsina fatta con la maionese allo yogurt e curry.



PRIMO
Gnocchetti di patate con code di mazzancolle

250 gr di gnocchetti di patate (se li comperi ti consiglio quelli piccoli piccoli)
Una decina di pomodorini freschi
1 spicchio di aglio
200 gr circa di code di mazzancolle (vanno benissimo anche quelle surgelate e già pulite)
1/2 bicchiere di vino bianco

Taglia i pomodorini in 4 e trita l'aglio molto finemente.
Fai leggermente soffriggere l'aglio in olio d'oliva e aggiungi le mazzancolle e sfuma con il vino. Dopo un paio di minuti aggiungi i pomodorini, sale e pepe. Lascia cuocere con il coperchio per una decina di minuti. Nel frattempo fai bollire dell'acqua salata. Quando bolle butta gli gnocchi e appena vengono a galla (ci mettono 30 secondi) levali e mettili nella padella del sugo. Falli mantecare per un minuto e servili.

SECONDO
Scampi al lardo di colonnata.

4 scampi molto grandi
4 fette di lardo di colonnata

Sguscia gli scampi lasciando solo la testa. Salali e avvolgili nel lardo. mettili in una pirofila con la carta da forno e infornali a 180° fino a chè il lardo diventa croccante (20 min circa)

Se ti piace puoi servirli con un po' di cipolla tagliata fine fine, infarinata e fritta.

A parte il primo, le altre sono mie creazioni!!
Fammi sapere se ti serve anche il dolce!!

Mamma mia che bontà!!!
Ma sei bravissima!!!
Mi viene l'acquolina in bocca!!!!

[freshsnow]

Una cosa possibile che faccia cacca anche tre volte al giorno?
Non ha la dissenteria ma la fa normale...

Potrebbero essere i dentini a farla andare più del solito....Nicholas ha fatto così la scorsa settimana...la faceva 3/4 volteal gorno....morbida, gialla e acidissima (aveva il sederino spellato )....la pediatra mi ha detto che è la classica cacca da dentini.....ma qua non si vede ancora nulla....ci sono sempre quelli sotto che si vedon appena sotto la gengiva, ma non si decidono a bucare....

anche Massimo fa la cacca in continuazione e proprio così!!! una puzzaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
sto sempre a lavargli il sederino!!!!
...ma dentini in vista nulla!!! la gengiva è tutta rosa!!!
ieri gli ho dato la pappa col formaggino x la prima volta a cena, sperando che dormisse la notte...ma nulla!!!
La cosa positiva è che qualsiasi cosa gli offro se la mangia che è un piacere!!! e la frutta l'adora!!!

Solo il lettino odia!!! ci sta dentro seduto x giocare, ma appena lo sdraio piange e si dispera!!!

Ier stava seduto dentro buono buono a giocare con le sue cosine, quando ad un certo punto mi sono girata e mi è venuto un colpo...stava in ginocchio appoggiato alle sbarre che guardava fuori!!!
ma quanto è bello il mio patatino!!!!

Caspita!!! Io fino a qualche tempo fà tenevo abbassata la spondina di notte...ma ora ho paura che riesca ad alzarsi....

[freshsnow]

Silvietta7885, ma grazieeeeeeeeeee!!! Solo che volevo fare uan cenetta pesciolosa... alternative?

ok....allora io suggerisco:
ANTIPASTO
Scampi saltati al limone:
4 scampi grandi
1 limone

Pulisci gli scampi lasciando la testa. Riga la scorza di un limone (se non hai il "riga agrumi" puoi grattugiare la scorza). Sciogli una noce di burro in una padella antiaderente e uniscici la scorza del limone. Dopo circa un minuto abbassa la fiamma e aggiungi gli scampi. Metti un pizzico di sale e poco pepe. Cuoci per circa 5 minuti a fuoco basso.

Li puoi servire con una salsina fatta con la maionese allo yogurt e curry.



PRIMO
Gnocchetti di patate con code di mazzancolle

250 gr di gnocchetti di patate (se li comperi ti consiglio quelli piccoli piccoli)
Una decina di pomodorini freschi
1 spicchio di aglio
200 gr circa di code di mazzancolle (vanno benissimo anche quelle surgelate e già pulite)
1/2 bicchiere di vino bianco

Taglia i pomodorini in 4 e trita l'aglio molto finemente.
Fai leggermente soffriggere l'aglio in olio d'oliva e aggiungi le mazzancolle e sfuma con il vino. Dopo un paio di minuti aggiungi i pomodorini, sale e pepe. Lascia cuocere con il coperchio per una decina di minuti. Nel frattempo fai bollire dell'acqua salata. Quando bolle butta gli gnocchi e appena vengono a galla (ci mettono 30 secondi) levali e mettili nella padella del sugo. Falli mantecare per un minuto e servili.

SECONDO
Scampi al lardo di colonnata.

4 scampi molto grandi
4 fette di lardo di colonnata

Sguscia gli scampi lasciando solo la testa. Salali e avvolgili nel lardo. mettili in una pirofila con la carta da forno e infornali a 180° fino a chè il lardo diventa croccante (20 min circa)

Se ti piace puoi servirli con un po' di cipolla tagliata fine fine, infarinata e fritta.

A parte il primo, le altre sono mie creazioni!!
Fammi sapere se ti serve anche il dolce!!

Mamma mia che bontà!!!
Ma sei bravissima!!!
Mi viene l'acquolina in bocca!!!!

Sono tutte ricette facilissime e veloci!!!
E soprattutto non si capisce che adoro i crostacei....

[MENDIL]

Anche io da brava napoletana adoro i crostacei!!!!

I gamberoni...oddio che bontà!!!!

[freshsnow]

Anche io da brava napoletana adoro i crostacei!!!!

I gamberoni...oddio che bontà!!!!

a me piacciono fatti in ogni maniera......

[MENDIL]

ma oltre al formaggino,cosa posso dare X cena? La ricotta? Ma non gli può far male?e il prosciutto cotto? E quando comincio con la pastina?e il brodo di carne?ed il pesce? Il mio pediatra mi ha solo dato un misero foglietto e più nulla! Sigh!

[patanella]

Micaela credo che le due ricette dei primi siano squisite, prova anche con gli gnocchi vongole e mazzancolle
per l'antipasto carpaccio di polipo, lo prepari il giorno prima così ti dividi il lavoro.
per i secondi non saprei.....la spigola al sale è ottima o gamberoni col brandy
roxyNon parlarmi del sentirsi inutili....mi sono laureata 2 mesi dopo il matrimonio, ho studiato per l'esame di ammissione all'albo e mi sono abilitata, ma di lavoro neanche l'ombra SAREI UN ARCHITETTO A PARTE L'ESSERE MAMMA. Cmq appena sposata rimandavo la gravidanza perchè mi sarebbe piaciuto lavorare prima, ma sono passati 2 anni e di lavoro neppure l'ombra, così ci siamo detti che in 2 anni la bimba sarebbe già stata grande, e ci abbiamo provato ed è nata la mia patatina....adesso sto ripensando di nuovo al lavoro, il socio vorrebbe un secondo bimbo che non abbia + di due anni con la sorella, ma stavolta vorrei lavorare un pò....fatto sta che sto pensando di aprire un'attività, forse una cartoleriae ma poi FANCxxO università.....e non so....ma ho bisogno di sentirmi occupata