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intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

DAL LATTE ALLE PAPPETTE, DALL'UOVO ALLA COSTATA
Come, cosa, quando, perché si o perché no, quanto costa e altro ancora.
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conni
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intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da conni » 22 ott 2010, 16:22

La mia nipotina di 14 mesi a causa di una scarsissima crescita ha fatto le analisi ed è risultata intollerante a latte, uova, grano, merluzo ecc. Il pediatra vuole fare ulteriori accertamenti ma intanto cosa può mangiare :domanda avete consigli o ricette :domanda da suggerire?ad esempio nel latte - di riso -quali biscotti potrebbe mettere :domanda
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Maggie1
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Maggie1 » 23 ott 2010, 11:49

mia figlia è risultata intollerante al latte e all'uovo :x: aveva due mesi e mezzo quando iniziammo ad accorgercene :x: brutti ricordi che non racconto
Cmq ci sono i biscotti che non contengono tracce di uovo che puoi trovare anche negli ipermercati nel reparto dove ci sono i biscotti e merendine senza glutine :sorrisoo devi metterti lì e leggere tutti tuttissimi gli ingredienti :fischia ne rottura di balle !
Cmq se fai una ricerca su google ti escono una marea di link... :ok

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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da conni » 23 ott 2010, 15:10

sonia i spiace per la tua piccolina :coccola , come ve ne siete accorti :domanda
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da alessandra72 » 25 ott 2010, 12:59

GUARDA, ANCHE, NELLE FARMACIE SPECIALIZZATE NELLA VENDITA PER I PRODOTTI PER I CELIACI DOVE SICURAMENTE POTRETE TROVARE LE PASTE SENZA GRANO OVVIAMENTE DA FARLE MANGIARE, DOVE MOLTISSIMI PRODOTTI SENZA GLUTINE SONO ANCHE SENZA UOVA E LATTE...

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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da elfo » 25 ott 2010, 14:45

questo argomento l'ho aperto io, vai a leggere un po'. forum/viewtopic.php?f=84&t=47343" onclick="window.open(this.href);return false;
per rispondere in maniera diretta e sintetica c'è una linea della Misura che si chiama Privolat che fa merendine e biscotti. noi prendiamo quelli al miele per il biberon e quelli al cioccolato con riso soffiato e granella per mangiare un dolcino. ma comunque trovi anche le crostatine al cioccolato. c'è tutto un mondo basta solo leggere gli ingredienti e non farsi prendere dal panico. ti assicuro che i biscotti sono più buoni di quelli normali! in bocca al lupo!
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Maggie1 » 25 ott 2010, 18:21

conni ha scritto:sonia i spiace per la tua piccolina :coccola , come ve ne siete accorti :domanda
cresceva poco e niente...e appena ingoiava anche 1 sola goccia del mio latte piangeva da pazzi e aveva scariche di diarrea :x:

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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Pierangela » 25 ott 2010, 22:37

ciao conni, io ti direi di andare in una farmacia che vende prodotti senza glutine...li puoi trovare molti prodotti privi di latte,glutine ed uovo...io son celiaca ed allergica al latte e si trovano spesso biscotti cosi...e anche senza uovo...
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Pierangela » 25 ott 2010, 22:39

Puoi chiedere delle marche :Biaglut senza uovo,glutine e latte...puoi chiedere in farmacia^^
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Maggie1 » 26 ott 2010, 10:47

biaglut , privolat nelle farmacie oppure negli ipermercati trovi biscotti e merendine della MISURA che costano molto meno di quelli delle farmacie :fischia

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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Cippi71 » 27 ott 2010, 12:19

Sonia87 ha scritto:biaglut , privolat nelle farmacie oppure negli ipermercati trovi biscotti e merendine della MISURA che costano molto meno di quelli delle farmacie :fischia
si, ma comunque, se è allergica anche al GRANO non può mangiare nè biscotti, nè merendine "comuni" -tra le quali anche quelle Misura- perchè sono fatte con farina di GRANO :che_dici
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da laura s » 27 ott 2010, 20:40

I test per le intolleranze non hanno valore diagnostico di per sè, l'unico esame del sangue che permette davvero di diagnosticare un problema è quello della celiachia per il glutine, tutti gli altri test si limitano a indicare alimenti sospetti per dare un problema, ma poi il dato indicato deve essere confermato con una dieta di eliminazione di quegli alimenti e un successivo test di reinserimento degli stessi: solo se i disturbi spariscono levando un alimento e poi riiniziano una volta che lo si reinserisce si può davvero parlare di intolleranza... tutti se facciamo i test per intolleranze ne abbiamo a decine!!!
Fra l'altro una dieta senza latte uova e grano è estremamente difficile da far seguire a un bambino per lunghi periodi... provate a fare un paio di settimane con carne - pesce - riso e pasta di riso - olio - frutta - verdura e poi a reinserire uno alla volta (uno ogni 15 giorni) gli alimenti sospetti per vedere cosa succede, fate gli esami del sangue per celiachia se non ancora fatti e poi si vedrà... :sorrisoo
Mi pare che il biscotto granulato per bimbi piccoli esista anche senza glutine e uovo ma controllate...
Io non ti piaccio? Eppure sei sempre a guardare e giudicare tutto ciò che faccio. Sai il dizionario come definisce una persona del genere? FAN

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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da Pierangela » 27 ott 2010, 23:56

si di biscotto granulato senza glutine c'è quello della plasmon...e milupa...
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da elfo » 28 ott 2010, 9:23

Pierangela ha scritto:si di biscotto granulato senza glutine c'è quello della plasmon...e milupa...
sì ma contengono tracce di latte e uovo...a Vale dà fastidio anche questo.
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da starla82 » 28 ott 2010, 15:41

ma se è intollerante al grano non vuol dire che il colpevole sia necessariamente il glutine :domanda
puoi provare con le farine di farro e di kamut, usare il latte di soia o di riso e stare attenta ad eliminare le uova :incrocini
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Re: intolleranza latte, uova grano...cosa mangia>?

Messaggio da val978 » 25 nov 2010, 15:21

ho comprato da poco i biscottini plasmon per bimbi da 4 mesi, e mi sembra che non ci sia nè glutine, nè latte nè uovo (ma allora come cavolo sono fatti, di aria? :ahaha )

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