Velocissima&Facilissima torta alla panna :)

[Ermione]

ma se io facessi la crema rocher con la panna montata invece che con la panna da cucina??? Si potrebbe fare????

Mi ero dimenticata di rispondere a questo
A me hanno detto che si usa la panna da cucina perché quella da montare risulterebbe troppo liquida... quella già montata invece bho... non ci ho mai provato sinceramente

[dolceviola]

Ieri ho fatto torta e crema

La torta è velocissima davvero e buonissima. A gusto mio però la preferirei con 2 uova anzichè 3

La crema è squisita ne ho fatto 1/2 dose e basta per la torta.


Domanda:
Anche a voi i wafer della crema diventano molli?
Prossima volta però metterò più nocciole

[Ermione]

Domanda:
Anche a voi i wafer della crema diventano molli?

A me non diventano molli per il semplice fatto che li trito col frullatore o quell'altro aggeggio elettrico per tritare! Tu li hai solo sbriciolati grossolanamente? Se l'hai fatto magari potrebbe essere per quello che restano molli... se li riduci in polvere come ho fatto io è impossibile che succeda

[dolceviola]

Si, infatti

Siccome nella ricetta dicevi che li avevi tagliati grossolanamente con la mezzaluna, l'ho fatto anch'io. Prossima volta allora trito

[Ermione]

Si, infatti

Siccome nella ricetta dicevi che li avevi tagliati grossolanamente con la mezzaluna, l'ho fatto anch'io. Prossima volta allora trito

Si infatti la prima volta li ho tritati con la mezzaluna e mi sono venuti bene, solo che la seconda, presa dalla pigrizia ho voluto provare col frullatore e sono venuti ancora meglio

[dolceviola]

[pem]

ho comprato una confezione di panna da 250...e ho fatto una variante.
250 di panna + 2 uova.
è venuta bene e si è gonfiata molto.

[dolceviola]

ho comprato una confezione di panna da 250...e ho fatto una variante.
250 di panna + 2 uova.
è venuta bene e si è gonfiata molto.

Si, infatti anche secondo me bastano 2 uova

[pem]

ma a voi 10 cucchiai di farina ...quando viene in peso?
io faccio dei cucchiaioni e sto sui 300 gr

[dolceviola]

Anche io pem

[Ermione]

ma a voi 10 cucchiai di farina ...quando viene in peso?
io faccio dei cucchiaioni e sto sui 300 gr

In realtà non l'ho mai pesata, però in genere faccio cucchiai medi, non strabordanti ne rasi

[yoga]

ma se io facessi la crema rocher con la panna montata invece che con la panna da cucina??? Si potrebbe fare????

Mi ero dimenticata di rispondere a questo
A me hanno detto che si usa la panna da cucina perché quella da montare risulterebbe troppo liquida... quella già montata invece bho... non ci ho mai provato sinceramente

Ho visto solo ora questo thread... la ricetta originale della crema ferrero rocher dice che si puo' usare anche la panna montata. Io l'ho fatta cosi' (visto che qui la panna da cucina non esiste) per farcire la torta di compleanno di Enrico l'anno scorso, ed e' il massimo della libidine

[Dani78]

DOMANI LA PROVO.......

[Dani78]

ho fatto la torta.......ma dato che mi sono resaconto di non avere in casa la tortiera, ho utilizzato quella per ciambelle, ho diviso l'impasto a metà e in una metà ho aggiunto il cacao........ho fatto la ciambella bicolore

[Ecca79]

Uppo sto topic perchè sta ricetta è una figata
stasera so cosa fare