ENDINE:GRANDI DONNE NOI SIAMO E ALLA BESTIACCIA NON CI ARRENDIAMO!

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Giorno.... Tea ma non stai ferma un attimo??????
Luna cavolo ma non mangi quasi niente????

[LUNAROSSA84]

no direi piuttosto che non mangio + schifezze ma solo cibi sani...non trattati...oggi per esempio mi sono comprata lo zucchero grezzo(è giallo...quello che invece siamo abituati a consumare è raffinato...sbiancato chimicamente...quindi FA MALE!!!)

cmq uno dei principi fondamentali della macrobiotica( e attenzione io non la seguo strettamente..altrimenti avrei dovuto eliminare anche pomodori, melenzane,peperoni e patate )è quello di eliminare completamente la carne e i latticini i PRINCIPALI RESPONSABILI DELLE INFIAMMAZIONI DELLE CELLULE DEL CORPO....INFIAMMAZIONI CHE SONO LA BASE DI MOLTISSIME MALATTIE!!!!!
E COME SAPPIAMO L'ENDOMETRIOSI...E' UN ENORME INFIAMMAZIONE..PER FARLA BREVE!
non dico che mi voterò al "veganesimo" ma insomma ho intezione di curare il mio corpo come meglio potrò....e devo dire ke in questi giorni non ho sentito la fame...o la solita voglia di mangiare schifezze...per esempio ieri sera verso le 23.30 dopo una cena leggera ma salutare ho spiluccato delle patatine...ma appena l'ho messa in bocca.... posate subito!!!!!!!non mi andavano
stasera mi sono imposta di mangiare un uovo....non mi ha entusiasmato più di tanto..ma avendolo mangiato oggi non ne dovrò mangiare per almeno 3 settimane!
mi prenderete per pazza lo so...magari per fanatica..ma io quando mi metto in testa una cosa la porto avanti fino in fondo..o bene o niente!
l'importante è ke io mi senta bene no???

[loretta83]

sorr???? ma che combini??ti ricordo che sei a carenza di ferro!!!!

LA DIETA MEDITERRANEA nn la batte nessuno,è sana e fa SOLO BENE!!!

[Pizzy]

eliminare completamente la carne e i latticini i PRINCIPALI RESPONSABILI DELLE INFIAMMAZIONI DELLE CELLULE DEL CORPO....INFIAMMAZIONI CHE SONO LA BASE DI MOLTISSIME MALATTIE!!!!!

Oddio, manco due giorni e leggo ste cose?!
C'è il dr House qui con me, che si contorce sulla sedia e se becca il ciarlatano che ti ha detto ste cose lo strangola! INFIAMMAZIONE DELLE CELLULE DEL CORPO? Chi te l'ha detto s'è fumato qualcosa di strano! NESSUN ALIMENTO E' DANNOSO SE ASSUNTO NELLA QUANTITA' CORRETTA! Le carni rosse e i latticini (come tanti altri alimenti ) sono ricchi di grassi e se assunti in dosi eccessive provocano ipercolesterolemia, che genera tutta una serie di altre patologie anche gravi. L'alimentazione deve sempre essere bilanciata. Questo è ovvio!
Spetta che continuo in un'alto post e ti dico quello che pensiamo...

[Pizzy]

Dicevo, non sono di certo il latte e le carni rosse in sè ad essere dannosi o a provocare infiammazioni
Punto A:
Il latte è uno degli alimenti più completi e sani che esistano e di certo non fa infiammare un bel nulla, a meno che tu non abbia una “intolleranza al lattosio”, cioè l'incapacità di digerire il lattosio (il principale zucchero contenuto nel latte) causata da una carenza di lattasi, l’enzima che scinde il lattosio in zuccheri semplici che vengono poi assorbiti dal tratto gastrointestinale. Questo genera anche la colite, cioè una infiammazione del colon. Ma allora si ovvia a questo problema assumendo lattte e latticini in commercio privi di lattosio o assumendo compresse di lattasi. Abbiamo bisogno di CALCIO! Se non hai particolari intolleranze, mangiati i latticini, piuttosto che prenderti il calcio in compresse!
Vogliamo parlare della carne? Fa male se consumata in eccesso. Se la si consuma un paio di volte la settimana è più che sano. Se la si consuma tutti i giorni è chiaro che c'è un aumento del colesterolo, quindi comparsa di arterosclerosi negli anni e malfunzionamento dei vasi sanguigni (o patologie ben più gravi come il tumore al colon, nei grandi consumatori!).
PUNTO B:
Non mi si dica che si fa la dieta vegetariana per motivi salutistici. La dieta mediterranea ricca di frutta, verdura, cereali, latticini, pesce e poca carne, è perfetta dal punto di vista nutrizionale! Il 99% dei vegetariani o dei vegani abbraccia questo regime alimentare per motivi etici (io sono nelle associazioni animaliste e in quelle a tutela delle popolazioni del terzo mondo da 17 anni, quindi lo so): volonta' di non uccidere, non far soffrire, gli animali, esseri sensibili, che come noi possono provare sentimenti, sensazioni, emozioni, positive e negative; motivazioni ecologiste e umanitarie dato che, come consumo di risorse, latte e carne sono indiscutibilmente i "cibi" più dispendiosi, inefficienti e inquinanti che si possano concepire. Con tutti i cereali che consumiamo per nutrire gli animali a livello "industriale", sfameremmo l'intera Africa e, inoltre, le fattorie industriali inquinano da morire! Questo ha un senso. Sono 10 anni che tento di diventare vegetariana! Però ho fatto passi da gigante, eh! Ormai carne pochissimissima (un giorno non lontano riuscirò ad eliminarla completamente! ); uova solo di galline libere; latticini NO (provate a vedere lo sfruttamento delle vacche da latte, come le riducono, come "vivono", i vitellini che vengono tolti dal primo giorno alla mamma,ecc...vi passa la voglia!)
Fa bene o fa male?
La DIETA VEGETARIANA va bene. Anche il DOC qui, dice che va benissimo. L'importante è fare un lavoro veramente "col bilancino", insieme ad un medico-nutrizionista, andando ad assumere le proteine di origine vegetale nella quantità corretta e neccessaria al nostro organismo. La dieta VEGANA (o macrobiotica) può anche andar bene, ma è molto più estrema. I vegani eliminano anche latticini e uova. Nessun problema, se anche qui ti affidi ad uno specialista che ti indichi esattamente cosa assumere in alternativa.
Per il FERRO non preoccuparti, ce n'è molto di più in tutti i vegetali, cereali e frutta che assumiamo con una dieta vegetariana, piuttosto che in una bistecca.
Quindi, SI a questi regimi alimentari, purché si ricorra ad una dieta bilanciatissima...non si mascherino però le diete di questo tipo raccontando baggianate come quella delle infiammazioni.

[Pizzy]

Interessante questo link:
http://www.veganhome.it/" onclick="window.open(this.href);return false;

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Pizzy.... ma sei un dottore anche te????? Spieghi benissimo.......
Io mangio abbastanza bene.... anch'io non vado matta per la carne...e non ne mangio tanta... però ogni tanto me la concedo!!!!! Mangerei verdura continuamente ma proprio perchè mi piace!!!!! Lo zucchero di canna è da tanto che lo uso....ma ho proprio diminuito lo zucchero in generale....schifezze cerco di mangiarne il meno possibile....ma ci riesco perchè è Estate .... d'Inverno ne mangio.....!!!!

[Pizzy]

E COME SAPPIAMO L'ENDOMETRIOSI...E' UN ENORME INFIAMMAZIONE..PER FARLA BREVE!

Te prego Luna...nun me dì ste cose! Tanto per dirla alla romana.
L'endo non è una infiammazione! Le infiammazioni sono una conseguenza dell'endo.
L'endo dai medici viene classificata come una malattia neoplastica (è brutto da dire a noi pazienti e quindi non si dice...ma è così!).
Spetta che il dr House te lo spiega meglio di me..passo la tastiera a lui.

Dovresti sapere ormai super bene anche tu (purtroppo! ) che sono cellule della mucosa uterina che s’impiantano al di fuori dell’utero. Pensa che, queste cellule endometriali sono così tremende che aderiscono al peritoneo (o ad altri organi) entro un’ora. Entro 18 ore le cellule endometriali mostrano una crescita nel tessuto peritoneale. I focolai endometriosici crescono ed infiltrano i tessuti e inducono la formazione di vasi sanguigni propri, non appena raggiungono una dimensione maggiore di 3 mm3 per provvedere alla loro nutrizione (bastardissima!). Questa neoformazione di vasi provoca un’infiammazione concomitante. Le particelle della mucosa aderenti al peritoneo, subiscono le stesse modificazioni cicliche delle cellule "normali" dell’utero. Provocano un emorragia che non può defluire all’esterno come la mestruazione, ma che si raccoglie nella cavità addominale. Purtroppo, la causa dello sviluppo dell’endometriosi, non è stata ancora chiarita. Emorragie mestruali prolungate o cicli abbreviati ne aumentano il rischio. Ma anche fattori genetici e sostanze inquinanti, come ad es.la diossina, aumentano la predisposizione all’endometriosi. Se l'endo fosse una infiammazione e l'alimentazione risolvesse tutto...vinceremmo il nobel! Faccio a tutte voi un in bocca al lupo e spero che la medicina faccia progressi in questo campo, perché pure io sono stufo di vedere tante pazienti star male...compresa mia moglie! Purtroppo non sono molti anni che se ne capisce qualcosa, ma si sta procedendo bene con la ricerca. Coraggio.


Comunque, Luna Il pensiero positivo è sempre utile e la dieta puo' aiutare a star bene. Male non fa, anzi! Però il resto che ti hanno detto ...

[Pizzy]

Pizzy.... ma sei un dottore anche te????? Spieghi benissimo.......

:ahah :ahah :ahah
Macché...tesoro, ho il socio (dr House) qui seduto accanto a me!

[LUNAROSSA84]

eliminare completamente la carne e i latticini i PRINCIPALI RESPONSABILI DELLE INFIAMMAZIONI DELLE CELLULE DEL CORPO....INFIAMMAZIONI CHE SONO LA BASE DI MOLTISSIME MALATTIE!!!!!

Oddio, manco due giorni e leggo ste cose?!
C'è il dr House qui con me, che si contorce sulla sedia e se becca il ciarlatano che ti ha detto ste cose lo strangola! INFIAMMAZIONE DELLE CELLULE DEL CORPO? Chi te l'ha detto s'è fumato qualcosa di strano! NESSUN ALIMENTO E' DANNOSO SE ASSUNTO NELLA QUANTITA' CORRETTA! Le carni rosse e i latticini (come tanti altri alimenti ) sono ricchi di grassi e se assunti in dosi eccessive provocano ipercolesterolemia, che genera tutta una serie di altre patologie anche gravi. L'alimentazione deve sempre essere bilanciata. Questo è ovvio!
Spetta che continuo in un'alto post e ti dico quello che pensiamo...

ma l'ha detto Veronesi!!!!!!!!!
cmq io per adesso mi limiterò a mangiare sporadicamente carni bianche e poi tutto ciò che è naturale...e non trattato chimicamente...faccio male anche in questo?
non ho intenzione di diventare vegana...non mangerò carne..ma il pesce continuerò a mangiarlo(almeno quello azzurro)
veganhome l'ho già spulciato

oh mamma....pizzy...immagino la tua faccia e quella della dr house quando avete letto quello che ho scritto :ahah sarete saltati sulla sedia......
cmq tranquilla che sono seguita da una naturopata!e poi ripeto sto solo inserendo nella mia alimentazione alcuni cibi che non conoscevo e che hanno moltissime proprietà..tipo il polline...le alghe kombu...il the verde...poi mangio molti più cereali tutto qui....

però per il latte............aspetta che posto un link!

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Pizzy..... mi sembrate una bella coppia!!!!!!!!

[LUNAROSSA84]

http://www.infolatte.it/salute/latte_cibo_inadatto.html" onclick="window.open(this.href);return false;
e cmq se leggi gli articoli correlati c'è scritto molto di più
ieri poi mi sono veramente ritrovata a leggere uno studio fatto da Veronesi in cui parlava di queste cose!!!!!
diceva che bere latte animale riduce l'assorbimento di calcio ecc
cmq l'unico animale che MAI E MAI più mangerò in vita mia è il pollo allo spiedo e questo si per una questione etica!!!!
quando mi chiedevo: ma come mai sto pollo è così piccolo??? beh...semplice:
sono pulcini ingrassati...gonfiati ecc...a cui dopo appena 6 settimane di vita si spezzano le gambine xkè non riescono più a sopportare il loro stesso peso...e quindi passano le ultime settimane della loro vita dentro gabbiotti immobili e sofferenti...imbottiti delle peggiori schifezze...
QUINDI QUI NON SENTO RAGIONI MAI PIU'!!!!!!!!!

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Oh Mamma mia Luna.... poveri pulcini!!!!! mi sà che non lo mangerò più neanch'io.....

[LUNAROSSA84]

Te prego Luna...nun me dì ste cose! Tanto per dirla alla romana.
L'endo non è una infiammazione! Le infiammazioni sono una conseguenza dell'endo.
L'endo dai medici viene classificata come una malattia neoplastica (è brutto da dire a noi pazienti e quindi non si dice...ma è così!).
Spetta che il dr House te lo spiega meglio di me..passo la tastiera a lui.

hai ragione...ma io non avrei saputo spiegarlo meglio ovviamente ma intendevo dire la stessa cosa...
nel senso..l'endo malefica ci provoca queste infiammazioni??e allora non andiamo a buttare benzina sul fuoco...però giusto per non farmi prendere per pazza vi devo trovare il link in cu se parla

[LUNAROSSA84]

http://www.viveremeglio.org/conovive/sa ... m#veronesi" onclick="window.open(this.href);return false;
eccone uno
la parte in cui parla della carne è alla fine...ditemi che ne pensate se volete...si sta creando un bel dibattito

[LUNAROSSA84]

però non è questoooooo...non lo trovo

[Pizzy]

eliminare completamente la carne e i latticini i PRINCIPALI RESPONSABILI DELLE INFIAMMAZIONI DELLE CELLULE DEL CORPO....INFIAMMAZIONI CHE SONO LA BASE DI MOLTISSIME MALATTIE!!!!!

ma l'ha detto Veronesi!!!!!!!!!

Beh, insomma, Veronesi non ha detto proprio in questi termini!

Comunque, stai tranquilla, che eliminare schifezze va sempre bene. E anche io e il dr house siamo super favorevoli alla dieta vegetariana!

PS: l'unica cosa che ti dico è di fare attenzione, perché i naturopati non sono medici! La naturopatia è una "dottrina", che si basa sulla stimolazione della capacità innata di autoguarigione o di ritorno all'equilibrio del corpo umano (massaggi, riflessologia plantare, idroterapia, nutriterapia, cromopuntura/cromoterapia, floriterapia, climatoterapia, aromaterapia, ecc.) Non è scienza medica, meglio farsi seguire da un medico-nutrizionista per una dieta corretta ed equilibrata. e' un consiglio...poi sei libera di fare ciò che credi.

[loretta83]

[LUNAROSSA84]

ma si avete perfettamente ragione: per me la cosa giusta da fare sta sempre nel mezzo...non ho intenzione di diventare una fanatica di tutte queste cose....
forse ho reso davvero male l'idea...mi sono fatta prendere dall'entusiasmo... ma io continuo a mangiare tutto(tranne la carne rossa)e ho introdotto semplicemente dei cibi naturali...
che so...devo zuccherarmi il thè?uso il miele...biologico..
oppure mangio cereali non trattati...insomma semplicemente sto ripulendo il corpo...
visto ke per un intero anno è stato bombardato di medicine ecc!

poi ditemi..conoscevate il polline???e le sue proprietà?
io devo dire ke ne sento i benefici http://www.anagen.net/polli.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
e poi è pure buono

cmq.....a me non l'aveva detto nessuno ke l'endo è una malattia....NEOPLASTICA!!!!!!!!!!!!!!!!

[Pizzy]

http://www.viveremeglio.org/conovive/sa ... m#veronesi
eccone uno
la parte in cui parla della carne è alla fine...ditemi che ne pensate se volete...si sta creando un bel dibattito

L'articolo di Veronesi, infatti, ti riporta alcuni punti, che già avevo accennato, a favore della dieta vegetariana:
- le proteine si trovano anche nei vegetali
- non è necessaria la carne per una dieta equilibrata
- le malattie sono provocate in altissima percentuale da fattori inquinanti e sostanze tossiche che si accumulano sui cibi
- la produzione industriale di carne porta inquinamento, spreco di risorse e sofferenza per gli altri esseri viventi

Io e dr H siamo d'accordissimo con tutto ciò ed è per questo che da anni ci stiamo "educando" ad una dieta vegetariana (ci arriveremo piano piano! )

Io aggiungo a ciò che c'è nell'articolo di Veronesi, che è verissimo che l'essere umano non è nato per mangiare carne. Quando ho studiato antropologia all'università, ricordo che ho letto alcuni libri su questo. Si diceva che la stessa dentatura dell'uomo ci dimostra che NON E' UN CARNIVORO, ma un frugivoro. Così come il fatto che, non ha unghie affilate o particolari capacità nell'udito, olfatto e vista o nella corsa.