Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

[ishetta]

Ecco qua

http://www.greenme.it/mangiare/alimenta ... i-italiani" onclick="window.open(this.href);return false;

[Pluga]

Ecco qua

http://www.greenme.it/mangiare/alimenta" onclick="window.open(this.href);return false; ... i-italiani

[laura s]

Non ho letto indietro, ma io evito accuratamente i grassi idrogenati (=margarina) perchè aumentano molto il rischio di tumore al seno.

[Ransie]

ma è vero che la margarina viene fatta con il fegato della balena? l'avevo letto in un forum...

[laura s]

No, è un grasso vegetale. Sottoposto a un procedimento chimico che lo rende solido, ma anche dannoso per la salute...

[Ransie]

grazie Laura .. io comunque lo evito lo stesso

quando vado in pasticceria o panetteria faccio sempre finta di essere allergica alla margarina così sono sicura che non mi rifilino brioches o pasticcini con dentro tale ingrediente

[skyblue]

Per chi ha l'iphone: c'è in bellissimo programmino da scaricare che si chiama ADDITIVES.
Quando si fa la spesa basta andare a cercare il numero di additivo e di vede se è ROSSO-ARANCIONE O VERDE.
Basta avere del tempo per leggere tutte le etichette

[roxyross]

io ho una pasticceria ed ho eliminato l'uso della margarina. Uso solo burro così evito i grassi idrogenati.

[dorydory]

io evito anche i dolficicanti chimici ed il caffè decaffeinato
i primi appunto perchè è roba chimica, il secondo xè mi hanno detto che per decaffeinare il caffè lo sottpongono a procedimenti dannosi

[dorydory]

poi non riesco proprio a mangiare nei fast food (mc donald e company).....preferisco andare in un bar e mangiare un panino se proprio sono di corsa

[Ransie]

domanda: ma anche la dicitura "aromi" nel prosciutto cotto indica aromi chimici?

[chiarasole]

domanda: ma anche la dicitura "aromi" nel prosciutto cotto indica aromi chimici?

se dice solo aromi possono essere anche chimici

pero' gli aromi chimici non sono pericolosi, il piu' delle volte sono solo la riproduzione sisntetica di una molecola naturale
l'aroma e' una molecola che ha un certo "profumo", se riesci a fare la stessa molecola con un procedimento di sintesi chimca ha lo stesso profumo
ad esempio: tante volte i profumi ai fiori o alle piante dei prodotti di bellezza sono sisntetici, ma sono le stesse molecole che hanno le piante o i fiori in natura

[Ransie]

quindi il cotto che ha solo la dicitura aromi può andare giusto? l'importante non ci sia nitrato e nitrito

[ishetta]

Ho scoperto che l'applicazione per gli additivi c'è anche per l'android! L'ho scaricata ieri sera

[facocerina]

un ex dipendente di una nota marca di pasta ha confessato a mio marito che per rendere più lucida la pasta e renderla più invitante alla vista gli cacciano sopra una spruzzatina di un tipo di silicone spray io da quando l'ho saputo compro esclusivamente pasta opaca a costo di pagarla il doppio...

[facocerina]

ovviamente sull'etichetta mica lo scrivono

[nocciolina]

un ex dipendente di una nota marca di pasta ha confessato a mio marito che per rendere più lucida la pasta e renderla più invitante alla vista gli cacciano sopra una spruzzatina di un tipo di silicone spray io da quando l'ho saputo compro esclusivamente pasta opaca a costo di pagarla il doppio...

...e non è che ce la vuoi dire magari?

[facocerina]

beh..se vuoi te lo dico in privato ma nomi in pubblico non ne faccio...non vorrei passare guai

[dorydory]

facocerina diresti anche a me la marca della pasta?
grazie

[facocerina]

fatto...