Per la gollina bimby cucina 3!

[CUCCIOLA78]

Giu ... anche qui è brutto ... sembra il 2 di novembre

Ecco io non ho mai avuto l'omaggio padrona di casa...questo devo scegliere

[CUCCIOLA78]

Ragazze...qualcuna ha mai fatto la torta di mars col bimby?
Domani devo farla e volevo capire se la cosa è fattibile col bimby!

[giu85]

buona la torta di mars!!
io non l'ho mai fatta, la fa spesso mia cognata ma senza bimby!

domani se ho tempo vi metto una ricetta che mi ha dato mia zia "peperonata in agrodolce al tonno", l'ho provata un paio di settimane fa ma non mi era mai venuto in mente di portarla e oggi non ho tempo.

[CUCCIOLA78]

Buondì bimbiste...
Ieri abbiamo finalmente fatto la riunioncina di ripasso.
Abbiamo cucinato ( HA cucinato ):
- Torta ( che doveva essere con le mandorle ma non le avevo quindi abbiamo usato le nocciole )
- Pane comune
- Gelato alla crema che stasera devo omogeneizzare ( sta in freezer a indurirsi )
- Bibita all'arancia ( avevo delle arance in decomposizione )
- Riso in bianco

Alla fine mi ha lasciato il libro sui primi, il calendario e un foglietto con il menù di Pasqua.



Il pane è già finito
Secondo voi la bibita quanto dura? Secondo me se non la finisco entro oggi la devo archiviare

[fiordiloto]

e com'è sto pane???

[CUCCIOLA78]

e com'è sto pane???

Non ero attenta
Ma mi sembra che abbia fatto:
500 gr farina 00 ( io avevo la manitoba )
10 gr sale
1 cubetto lievito
250 acqua

2 minuti e mezzo spiga...poi abbiamo fatto le formine ( a carciofino e arrotolati ).

Risultato: già finito

[CUCCIOLA78]

Niente olio nè grassi però parlava anche di un pane che contiene lo strutto e che vorrei provare quanto prima

A Pasqua vorrei fare la colomba ma quella con lievitazione...tu hai ricettine Fiordiloto?
Mi sono iscritta su FB a Ricette Bimby e mi pare di aver visto che c'era qualcosa ma non ho copiato nulla. Devo guardare con più attenzione.
ultimamente ho la testa altrove

[fiordiloto]

ma come sarebbe la forma a carciofino?
la colomba non l'ho mai fatta ma su cook ho visto che ce ne è una col lievito di birra...
io farò la pagnotta pasquale

[CUCCIOLA78]

Uuuuuu e com'è sta pagnotta?
Dunque la forma a carciofino fai delle striscioline dritte e poi fai dei taglietti su un lato della strisciolina.
Poi arrotoli tenendo li lato tagliuzzato verso l'alto e esce una forma a fiore ( detto carciofo ).

[giu85]

buongiorno!
cucciola,grazie x la ricetta del pane, mi sa che lo proverò!ma com'è la forma a carciofino?
anche io x Pasqua volevo provare a fare la colomba (anche se non ho lo stampino a forma di colomba) ma volevo cercare una ricetta non troppo complicata.

domani è il mio anniversario di matrimonio e vorrei fare una bella cenetta al mio maritino ma non ho nessuna idea di cosa preparare, in più ho nicolò a casa dall'asilo che iniziano le vacanze e mi immagino già quello che mi lasciera fare. qualcuna ha consigli?

[CUCCIOLA78]

Giu
Potresti fare un risotto con le rose e lo champagne o quello con le fragole

[fiordiloto]

la pagnotta pasquale è tonda o a treccia con le uvette tipo pan briosch ma meno morbidoso, chissà se mi sono spiegata
http://www.lacortediraffaello.com/Image ... -500px.jpg" onclick="window.open(this.href);return false;

[CUCCIOLA78]

Fiordiloto Capito!!!

[Bianconiglio]

Salve!
Ho una comunicazione di servizio:
Gol ha bisogno di un vostro aiuto e bastano davvero pochi minuti. forum/viewtopic.php?f=33&t=42845

Se poi non volete comprare niente basta cancellarsi dalle newsletter.
Contiamo su di voi!

[giu85]

cucciola grazie x i consigli, non ho ancora deciso.
la pagnotta pasquale che hai messo fiordiloto assomiglia un pò alle nostre spongade, solo che quelle non hanno l'uvetta e sopra hanno lo zucchero nella parte centrale.
adesso provo a cercare una foto.

[giu85]

ecco, trovate:

http://commons.wikimedia.org/wiki/File: ... ongade.jpg

[giu85]

ho appena letto che in alcune parti della mia valle le fanno anche ripiene, e anche con l'uvetta .
io le ho sempre mangiate semplici, ma erano quelle che faceva il mio nonno quando aveva il panificio. da 6 anni non le ho quasi più mangiate, e più così buone

[fiordiloto]

è vero assomigliano molto, la mia pagnotta è poco dolce e mi piace un saccoooooooooooo

[CUCCIOLA78]

Ragazze...non posso non raccontarvi la mia libidine di ieri sera.
Dovete giorire assieme a me di quello che ho provato!

Allora, vi ho detto che l'altro giorno, alla dimostrazione di ripasso, abbiamo preparato il gelato. Ecco ieri sera l'ho mantecato ed è venuto molto bene...
Poi con gli albumi che mi erano avanzati dai tuorli del gelato ieri sera ho fatto delle meringhette ( cottura un'oretta e mezza ), le ho tolte dal forno calde, le ho sbriciolate sul gelato ed è stato amore al primo cucchiaino!
Non vi dico che libidine perversa

[fiordiloto]