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Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

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Ransie
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Ransie »

Non compro prodotti che contengono margarina, grassi idrogenati, glutammato, strutto, aromi (aromi naturali va bene), olio che non sia di oliva.

Succhi contenenti zucchero e acqua.

Uova in gabbia o da allevamento a terra. solo all'aperto ma la maggior parte delle volte comunque ce le porta la zia di Davide che ha le cocche.

tutto ciò che è Mulino Bianco, preferisco i prodotti Coop. Escluso il pancarré ma di rado.

la nutella Ferrero :x: .

Nitrati e nitrati per quanto riguarda i salumi che comunque in casa nostra si riducono a cotto, bresaola per Viola e coppa per mio marito.

carne (bistecche e hamburgers di manzo) solo all'Agrocarni.

Marmellata contenente zucchero, uso solo la bio Rigoni di Asiago che è solo frutta.

Biscotti o torte con cremine varie.

Torte confezionate.

tutto ciò che posso fare io in casa: besciamella, crema pasticcera, pesto, pan di spagna, budino...

Sughi pronti.

legumi in scatola, ad eccezione dei fagioli borlotti per fare la pasta e fagioli.

per il bagno cerco il più possibile prodotti non testati su animali.

Non compro lo struccante ma ho una bottiglietta di vetro con dentro poco olio di oliva allungato con acqua calda da passare sugli occhi con un batuffolo di cotone leggermente bagnato con acqua :ok
VIOLA DUDU' 5/10/2008 ore 18:54 kg 3,705 VANESSA BIRILLO 18/01/2011 ore 07:17 kg 3,195
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da RedBix »

Aggiungo a quel che avete citato voi la roba con lo sciroppo di glucosio e con i dolcificanti artificiali, ed evito come la peste tutto ciò che è deteinato o decaffeinato.... E PLUGA, mi sa che il tuo ultimo messaggio era per le giugnette :ahaha
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da RedBix »

Ah, evito anche tutto ciò che contiene l'aroma artificiale alla vaniglia, di cui ho letto peste e corna
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Pluga »

RedBix ha scritto:E PLUGA, mi sa che il tuo ultimo messaggio era per le giugnette :ahaha
:emozionee
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Ransie »

RedBix ha scritto:Ah, evito anche tutto ciò che contiene l'aroma artificiale alla vaniglia, di cui ho letto peste e corna
decisamente meglio una bacca di vaniglia fresca :ok
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Ransie »

R2D2 ha scritto: Evito anche il lievito chimico, quello per dolci, perchè ho notato che mi provoca emicrania, sarò io intollerante forse. Tantissime cose le faccio in casa
usi il cremor tartaro? :sorrisoo
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Pluga »

Si anch'io niente deca e niente deteinato!
Dicci però dell'aroma vaniglia :domanda
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da R2D2 »

Ransie ha scritto:
R2D2 ha scritto: Evito anche il lievito chimico, quello per dolci, perchè ho notato che mi provoca emicrania, sarò io intollerante forse. Tantissime cose le faccio in casa
usi il cremor tartaro? :sorrisoo
Finora ho fatto dolci senza lievito, tipo biscotti o strudel. Ho provato il lievito di birra ma si sente un pò troppo il sapore. Il cremor tartaro l'ho appena comprato ma ancora non l'ho usato. Ma me ne hanno parlato bene. Tu lo usi?
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da RedBix »

L'aroma artificiale di vaniglia a quanto pare dà assuefazione, se ti ci abitui da piccolo sarai più attirato dai cibi che lo contengono, questo per la sua struttura chimica... Non mi ero mai spiegata il perché lo mettessero in quasi tutte le farine per i piccoli, poi sono incappata in un paio di articoli (che dovrei ritrovare) e mi sono data delle spiegazioni. Quindi qui sono out (almeno per Veronica) quasi tutti dolci preconfezionati (tanto lei i dolci non li mangia)

Decaffeinati e deteinati sono fatti con solventi particolari che secondo me non è possibile eliminare del tutto dalle preparazioni, quindi mia figlia beve solo tisane quando vuole bere qualcosa di diverso dall'acqua o dal latte....
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da ishetta »

RedBix ha scritto:Aggiungo a quel che avete citato voi la roba con lo sciroppo di glucosio e con i dolcificanti artificiali, ed evito come la peste tutto ciò che è deteinato o decaffeinato.... E PLUGA, mi sa che il tuo ultimo messaggio era per le giugnette :ahaha
ahia perchè no deca o deteinato?
Perché la vuoi perché tu puoi riconquistare un sorriso e puoi giocare e puoi gridare perché ti han detto bugie ti han raccontato che l'hanno uccisa che han calpestato la gioia perché la gioia è con te
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Pluga »

Miiinkiarola che strunz!
Ok, niente più aroma di vaniglia, di te mi fido sulla parola (anche se docli confezionati neppure qui) :ok
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Ransie »

R2D2 ha scritto:Finora ho fatto dolci senza lievito, tipo biscotti o strudel. Ho provato il lievito di birra ma si sente un pò troppo il sapore. Il cremor tartaro l'ho appena comprato ma ancora non l'ho usato. Ma me ne hanno parlato bene. Tu lo usi?
Sì è buono, non devi usare tutta la bustina ne basta metà. (comunque tieni conto che anche una bustina di lievito chimica va usata su 500 gr di farina). Non si sente il sapore quindi non "allappa" la bocca.
Mi sembra di ricordare che insieme devi aggiungere un poco di fecola di patate o maizena :perplesso
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da ishetta »

RedBix ha scritto:L'aroma artificiale di vaniglia a quanto pare dà assuefazione, se ti ci abitui da piccolo sarai più attirato dai cibi che lo contengono, questo per la sua struttura chimica... Non mi ero mai spiegata il perché lo mettessero in quasi tutte le farine per i piccoli, poi sono incappata in un paio di articoli (che dovrei ritrovare) e mi sono data delle spiegazioni. Quindi qui sono out (almeno per Veronica) quasi tutti dolci preconfezionati (tanto lei i dolci non li mangia)
.
MA QUINDI AL POSTO DELLE FARINE COSA USAVI?
Perché la vuoi perché tu puoi riconquistare un sorriso e puoi giocare e puoi gridare perché ti han detto bugie ti han raccontato che l'hanno uccisa che han calpestato la gioia perché la gioia è con te
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da ishetta »

UHHHH COME MI PIACE QUESTO POST. GRAZIE PLUGA :bacio
Perché la vuoi perché tu puoi riconquistare un sorriso e puoi giocare e puoi gridare perché ti han detto bugie ti han raccontato che l'hanno uccisa che han calpestato la gioia perché la gioia è con te
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Pluga »

ish io pure avevo etto ennemila anni fa uno studio che dimostrava che statisticamente su lungo periodo è meno dannosa l'assunzione di teina e caffeina dei prodotti deteinati e decaffeinati.
Per il the io compro il the bancha che subisce un processo di eliminazione della teina naturale.
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da mary.g.c.79 »

ransie, perchè no allo strutto??? perchè no al lievito "tradizionale"??? perchè no alla nutella???? (marooonnnnnn, che mondo sarebbe, senza nutella??? :buuu ).
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Ransie »

RedBix ha scritto: Decaffeinati e deteinati sono fatti con solventi particolari che secondo me non è possibile eliminare del tutto dalle preparazioni, quindi mia figlia beve solo tisane quando vuole bere qualcosa di diverso dall'acqua o dal latte....
Noi infatti n casa usiamo solo il caffé dec del mercato Equo solidale dove la decaffeinizzazione viene fatta tramite acqua potabile e anidride carbonica che evaporano senza lasciare tracce. :sorrisoo
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da R2D2 »

Ransie grazie per i consigli, ne farò tesoro. :sorrisoo

Per i prodotti deteinati io sapevo che con il sistema ad acqua the e caffè deteinati non sono più dannosi. Ma forse sbaglio. Quanta confusione che ho su questi argomenti.

per le farine dei bimbi ci sono buone marche bio che non aggiungono aromi.

A proposito di aromi da evitare se c'è la sola dicitura aromi, sono chimici. Se c'è scritto aromi naturali il prodotto è...passabile.
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Pluga »

R2D2 ha scritto:Ransie grazie per i consigli, ne farò tesoro. :sorrisoo

Per i prodotti deteinati io sapevo che con il sistema ad acqua the e caffè deteinati non sono più dannosi. Ma forse sbaglio. Quanta confusione che ho su questi argomenti.

per le farine dei bimbi ci sono buone marche bio che non aggiungono aromi.

A proposito di aromi da evitare se c'è la sola dicitura aromi, sono chimici. Se c'è scritto aromi naturali il prodotto è...passabile.
Aromi: si doverbnbe essere cosi, ma perché chi usa aromi naturali e non di sintesi li paga molto di più e li deve "vendere" perché alzano la gamma qualitativa del prodotto ma anche i prezzo :ahaha quindi ha tutto l'interesse a scriverlo in etichetta.

Per la deteinazione e decaffeinazione infatti è copsi, ma in questo caso bisogna escludere tutti i prodotti industriali - tutte le più note marche del tipo è buono qui e buono qui
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Re: Cosa evitate di comprare? (Etichette dei prodotti)

Messaggio da Ransie »

mary.g.c.79 ha scritto:ransie, perchè no allo strutto??? perchè no al lievito "tradizionale"??? perchè no alla nutella???? (marooonnnnnn, che mondo sarebbe, senza nutella??? :buuu ).
:ahaha
Mary lo strutto semplicemente perché sono vegetariana.

Il lievito tradizionale lo uso ma uso anche il cremor tartaro :sorrisoo anche se la maggior parte delle volte pure io, come R2D2, faccio dolci che non ne necessitano l'uso.

la nutella la mangiavo pure io... poi ho scoperto quella Coop e quella bio Rigoni di Asiago; molto meno dolci e per me decisamente migliori di gusto. Ma la mia prossima tappa è quella di farmela in casa, ho la ricetta :hi hi hi hi

Inoltre avevo letto che la Ferrero contribuiva alla deforestazione del Borneo.

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