AUTUNNO ALLE PORTE LA CUOCHINA è TROPPO FORTE!

[alebeamail]

Bellissime

[chi]

Bellissime

Grazie 1000!!!!

[miki77]

Anch'io non vedo le foto....

[Deh]

Ciao,
ho inserito qui i dolci per il compleannod i mio marito di novembre (ho i tempi di un bradipo ormai!), vi piacciono???

http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=79130" onclick="window.open(this.href);return false;

Bravissima

[chi]

Homesso le foto nel fotoalbum qui su gol per ci non le vede!

[Sam72]

Meglio tardi che mai, ari- eccomi!
Comunque la mia cucina è in piena attività. Ieri ho sperimentato una ricetta per i panini al latta, quelli che le pasticcerie, in formato mignon fanno pagare un occhio della testa, io li ho fatti tipo pangoccioli per fare anche merenda, la ricetta è ottima e facile! Messa nel blog subito!!!!!
Inoltre ieri la mia vicina di casa arriva a prendere il caffe' e mi porta un dolce: "e' buonissimo, ho preso la ricetta su internet!" io e Filippo assaggiamo..." La ricetta l'hai presa qui?" e apro il blog, "Sì", era la ricetta del ciambellone all'acqua di Fior! Le ho fatto i complimenti per averci scelte !
BUON WE A TUTTE!

[4xpatty]

le cuochine!!!

[Sam72]

BUON SAN VALENTINO CUOCHINE!
Io sto preparando il pranzetto di San Valentino, la cena no, perchè il socio va a lavorare! In forno ho la torta di nocciole a forma di cuore che poi verrà glassata col cioccolato, l'impasto per la focaccia rustica è in lievitazione e il piatto forte sarà la paella di pesce (la adora!).

[Sam72]

Patty hai una buona ricetta per lo strudel ai semi di papavero? Io ne ho trovata una su internet, ma mi sembrava che in mezzo ai semi di papavero ci andassero le noci, lì invece non le mette. Grassssssssieeeeeee!

[4xpatty]

Patty hai una buona ricetta per lo strudel ai semi di papavero? Io ne ho trovata una su internet, ma mi sembrava che in mezzo ai semi di papavero ci andassero le noci, lì invece non le mette. Grassssssssieeeeeee!

io uso l'impasto della treccia dolce e lo faccio con il bimby.
Ma le noci non le metto!
adesso cmq te ne cerco un'altra per confermare la cosa

BUON SAN VALENTINO

[Sam72]

E la ricetta della treccia dolce dove la trovo?
Io il bimby non ce l'ho, se uso per l'impasto la macchina del pane o un robot da cucina? Dici che potrei farcela?

[4xpatty]

ADESSO TE LA POSTO!

Questa è la ricetta che trovi nei libretti originali nelle librerie!

Per la pasta:

90 gr di burro
500 gr di farina
30 gr di lievito di birra
1/8 di litro di latte
2 tuorli e 1 uovo
50 gr di zucchero
sale
farina per spianare l'impasto
1 tuorlo frullato con 2 cucchiaini di latte per spennellare

Per il ripieno:
200 ml di latte
25 gr di burro
240 gr di semi di papavero macinati
100 gr di zucchero
scorza di limone grattuggiata
cannella in polvere
2 cucchiai di miele

tRITARE IN PICCOLI PEZZI IL BURRO E amalgamare con la farina. sciogliere il lievito in 2 cucchiai di latte caldo e amalgamarlo alla farina insieme ai tuorli, l'uovo intero, lo zucchero, la presa di sale e del latte secondo necessità. Impastare bene il tutto e mettere a lievitare.
Scaldare tutti gli ingredienti del ripieno escluso il miele e portare ad ebollizione. togliere dal fuoco e incorporare anche il miele e fa raffreddare. riscaldare il forno a 175°. Spianare l'impasto, adagiarvi sopra il ripieno e arrotolare. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno per 35/40 minuti.

[4xpatty]

Sam72, certo che puoi impastare con quello che hai!

[Sam72]

Grazie PATTY, faccio subito copia e incolla sul mio ricettario del PC !

[chi]

Boomie che belle bimbe!!!

Patty scopiazzo anch'iO!!!!

[Crysania]

cuochineeeeeeeeeee
salve, ogni tanto ritorno...
ho un po' di casini con Lorenzo...visite, controlli...e purtroppo conferme

h messo una nuova ricettina sul blog, slurposissima!!!

[Deh]

Cry tante e
ma che bella tortina

Per stasera ho preparato cena cinese spaghetti di riso con verdure e maiale in agrodolce

[chi]

Cry per il tuo Lori!

[miki77]

Ma che braveeeeeeeeeeeeee!!!

[Sam72]

Stasera, solo per voi, preparerò, insieme alla mia vicina di casa (ottima cuochina e già diventa nostra fan!), risotto alla guinness e torta alla guinness! Sì, proprio con la birra irlandese, sono curiosa e quindi ho convinto lei e i soci a fare una cena a base di guinness! Per smorzare un po' il secondo sarà una semplice focaccia con affettati e formaggi