DIETA A ZONA 3: consigli, ricette, risultati, suggerimenti, etc..

[Saretta78]

Saretta, mi sa che mi devo convertire al salato per la colazione...

ma voi non sgarrate mai durante il giorno??? a me vengono di quelle voglie....tipo ieri che ho preparato il panino con Nutella a mia figlia però ho resistito

Nei mesi in qui facevo la zona per perdere peso...no,non sgarravo mai....adesso che ho raggiunto il mio peso sto in zona tutta la settimana e sgarro un pò nel week-end....ma il peso e la ritenzione idrica non variano.....devi prima però raggiungere il tuo obbiettivo e cercare di mantenerlo stabile per un pò prima di sgarrare

Ma il bello della zona,cara sun,è che puoi mangiare quello che vuoi....

Io ho comprato la Lineorella (nutella light) e tramite l'etichetta ho calcolato quanti grammi devo assumerne per fare 1mC e ogni tanto mi concedo la crepe di albumi con la "Nutella"

[chiarasole]

sun, io quando ero a dieta piu' stretta sgarravo solo la domenica a pranzo

adesso ho come fuorizona programmati il sabato sera e la domenica a pranzo, vorrei solo perdere un chiletto extra ma anche se non dimagrisco piu' mi va bene cosi'

considera che come ha detto ice81 melgio UNO sgarro piu' consistente una volta sola che tanti piccoli sgarri qua e lá, perche' (lo ripeto fino alla nausea, scusate) la Zona non funziona sul controllo delle calorie ma sui meccanismi ormonali
anzi, io ti consiglio di leggerti comunque il testo base "come raggiungere la zona" di B.sears, costa una decina di euro e ti chiarisce bene il metodo

[sun]

Io ho comprato la Lineorella (nutella light) e tramite l'etichetta ho calcolato quanti grammi devo assumerne per fare 1mC e ogni tanto mi concedo la crepe di albumi con la "Nutella"

dove si compra??????

sì sì ho capito che si mangia quello che si vuole (più o meno)...è che devo ancora entrare bene nel meccanismo
per ora vado con la base (verdure, pollo, prosciutto, ecc.)

[Saretta78]

sun, in ogni ipermercato a fianco alla NUtella,......attenta a non sbagliare barattolo,eh!!

[sun]

sun, in ogni ipermercato a fianco alla NUtella,......attenta a non sbagliare barattolo,eh!!

[frency72]

Lineorella appena avrò raggiunto il primo obbiettivo me la compro, così mi premio con una bella crepe al cioccolato!!!

sun, io sono una novellina della zona, ma ho scelto di farla perchè amo cucinare, e con questa dieta posso farlo , ho trovato un sacco di ricettine e per ora mi sono scaricata quelle da 3 blk, quando poi ci avrò preso la mano, sperimenterò altro.
La cosa che più odio delle altre diete che ho fatto è mangiare sempre le stesse cose, infatti dopo un pò di fettine ai ferri, petti di pollo e insalate ho sempre mollato perchè mi veniva una tristezza a vedere quei piatti
Come vi ho scritto prima oggi mi ero portata in ufficio la crema di ceci con i gamberetti, ora l'ho mangiata ed ho soddisfatto la pancia e la testa, era buonissima!!!!!!!

[Tilly68]

chiarasole, grazie per le indicazioni sulle crepe! Appena ho un attimo di tempo, le provo!!

Ragazze, grazie anche per la dritta sugli albumi! Anche a me dispiace molto buttare sempre i tuorli (già il socio mangia 2 albumi a colazione e butta i tuorli, se poi mi ci metto anch'io...). Oggi provo a cercarli al supermercato.

sun, non sono certamente una grande esperta, ma anch'io penso che almeno per un po' tu debba lasciar perdere anche i piccoli "sgarri", altrimenti i livelli ormonali nel sangue subiscono continui sbalzi, cosa che invece è esattamente l'opposto della Zona (che vuole farti mantenere livelli costanti). Guarda, io la sto facendo da appena 5 settimane e la pizza del sabato sera non me la sono mai negata, eppure sono a -3,5 kg. Anche per me il problema più grande è la colazione, perché mi dispiace davvero non potermi gustare le macine o i galletti nel latte, ma per il resto sono fortunata perché i dolci non mi sono mai piaciuti granchè, quindi vado di pane integrale (1 fetta) con prosciutto cotto o bresaola, latte e frutta fresca per arrivare a 3 blocchi.

[sun]

ma dove trovate le ricette??

tilly, anche io ho il problema della colazione...ma temo che dovrò adeguarmi

[Tilly68]

frency72, sei brava a sperimentare le ricette!! Io invece di tempo per cucinare ne ho davvero poco e, siccome dovrei soddisfare le esigenze mie, del mio socio (che fa più o meno la Zona ma con molti più blocchi di me), di mio figlio sedicenne che ovviamente non ne vuol sapere e della cucciola di 14 mesi... ho imparato a cucinare la fettina di carne o il pesce in modo semplicissimo sfruttando il microonde e molte più spezie ed erbe aromatiche di quanto facessi prima. Oggi ad esempio ho fatto un trancio di salmone al micro con sopra le spezie, aglio e peperoncino compresi, ed era davvero fantastico!

[Saretta78]

In piena perdita di peso mi ricordo che mi piaceva tantissimo "L'avenotto cozze e gamberi"

Cuocevo 3 mC di avena e saltavo in padella con 1.5mP di cozze e 1.5 mP di gamberetti...con una puntina di sale e un cucchiaino (che non calcolavo) di passata di pomodoro....

E un filo(per fare circa 2mG) di olio extra vergine di oliva crudo

Una delizia......un piatto unico da 3 blocchi

[sun]

tilly, che bontà...

ma te le inventi? a me mancano proprio le idee

[frency72]

ma dove trovate le ricette??

non so se posso mettere il nome dei siti che ho trovato

[Tilly68]

sun, sì, in realtà me le invento (anche se non è che ci sia granchè da inventare in un trancio di salmone al microonde... lo copro semplicemente con le spezie, metto la pellicola trasparente e cuoco 3 minuti), basandomi però sempre sul compilatore che ho trovato on-line per calcolare i vari blocchi e le grammature. Ti dico, preferisco una cosa semplice e veloce, piuttosto che stare a farmi una ricetta solo per me.

[Tilly68]

sun, scusa sono sempre io... guarda, ieri sera il socio si è preparato lo stesso trancio di salmone ma sulla piastra e io ero così a causa dell'odoraccio che emanava... oggi lo stesso trancio fatto con le spezie al micro era davvero strepitoso, è perfino venuto con una leggera crosticina croccante!!! Penso che molto dipenda anche dalle modalità di cottura dei cibi. Insomma, in fondo anche la Zona è un regime dietetico e qualcosa bisogna pure cambiarlo...

[frency72]

Vabbè non è che io tutte le sere mi metto lì a far grandi scucinamenti, però mi piace sapere di avere la possibilità una valvola di sfogo per quando ho voglia di qualcosa di più sfizioso!
Però ha ragione Tilly68, con un pò di spezie al punto giusto tutto è più buono

[sun]

grazie dei suggerimenti ragazze...

ieri ho comprato un libro...sono molto motivata

ieri e l'altro ieri ho mangiato un sacco di verdura (giuro, non ne avevo mai mangiata così tanto in una sola volta ) ma sono diventata stitica...ma è mai possibile??????

[stefi78]

Anche io sono diventata stitica, tremendamente stitica, malgrado la quantità industriale di verdura che si mangia... non ho idea del motivo, ma io ho iniziato a seguire questo post a settembre dello scorso anno,e ho notato che è una cosa abbastanza comune....

[sun]

ma dai????

pensavo che la verdura facesse l'effetto contrario

[Tilly68]

Per la stitichezza, non saprei proprio... anzi, dovrebbe proprio essere il contrario. Dipende forse dal tipo di verdure che si mangiano, quelle che stimolano sono quelle più ricche di fibre.

Per me invece è successo l'esatto contrario: dall'inizio della dieta (5 settimane fa) ho saltato un solo giorno senza fare "plon plon". Prima invece andavo a giorni più o meno alterni.

[Tilly68]

Ah, volevo dirvi che ho trovato (grazie Saretta per l'indicazione!) gli albumi d'uovo in formato tetrapak da 1 litro vicino al latte fresco. Nel fine settimana provo a fare le crepe, visto che una volta aperta la confezione, bisogna consumarla entro 24-48 ore, quindi la userò tutta e metterò le crepe in freezer.
Ho invece rinunciato a comprare la farina di farro, perché c'era solo una confezione da mezzo chilo e, visto che se ne usa la punta di un cucchiaino, ho pensato di usare la farina normale. Sbaglio? In fondo, chiarasole diceva che non la conteggiava nemmeno, proprio perché è una quantità irrilevante...