LE GIUGNETTE07 A CACCIA VANNO, QUANTI SARANNO I NIPOTINI QUEST'ANNO????

[prati]

Teddy noi pur avendo azzeccato il momento per comprare per colpa dei dementi dell'impresa che hanno menato il can per l'aia troppo dilungando i tempi di consegna e di rogito

siamo partiti da un periodo con i tassi ai minimi storici ed abbiamo rogitato quasi al picco con mutuo ormai impostato a tasso fisso

ora le banche si sono fatte furbe ed i tassi fissi non è che siano così convenienti per il nostro caso

[bilancia77]

ciao belle mamme!!

[prati]

penso che siano simili il risotto alla monzese e quello alla pilota (che è mantovano)
in effetti sempre salsiccia c'è dentro

ora vado a casa
vi saluto belle giugnette

[bilancia77]

io ad elisa la srivero a settembre per gennaio dell'anno prox alla scuola materna!

[bilancia77]

greta il anche l'ultimo vestito che hai messo è proprio bello!!!

[mscilli]

sera...

alla fine non si trattava di yoga for kids....ma di Bollywood dance...madre pirla che sono

ma EMMA si è divertita tantissimo....la più piccola in assoluto, ma super concentrata nella parte e attenta a fare bene le coreografie!!! uno spasso vedere questo scricciolo che segue la sua prima lezione di danza della vita ... di Bollywood dance...per ora ha una vita interessante da raccontare

le ho fatto un video con il telefonino il padre non credeva ai suoi occhi!

[mscilli]

Sono di fretta, ma volevo dire a monica: il risotto coi funghi, re dei risotti, non puoi non farlo! E credo sia molto più utile di fragole e champagne che puoi tenerti come riserva se organizzi un corso speciale x le cene della festa o particolari! Nooooo?
In quanto all'istruttore...descrivicIUELO!!!

e i porcini dove li trovo qui????

ci sono solo gli champignons

[mscilli]

monica si sorry pure io volevo dirtelo, quoto Teddy, risotto coi funghi o con la salsiccia se la trovi.
Teddy è che i suoi criteri sono talmente pretenziosi e stretti che io rinuncio a cercare oltre. Quella di cui parlavamo è bellissima e ci piace ma non ce la sentiamo adesso di fare il passo economico, per cui stand-by

la salsiccia?????? ma voi ancora non vi rendete conto del posto in cui mi trovo!!!

e del dramma che vivo per fare delle cene decenti

RIPROVATE....RIPROVATE...che altro risotto posso fare???

avevo pensato a quello zafferano zucchini e gamberi...ma io sono allergica i gamberi...e quindi rischiare la morte per un corso di cucina ancora non mi sembra il caso...

altre idee????

[mscilli]

unici formaggi puzzolenti presento sono il roquefort... e la scamorza

ho pensato roquefort noci e pere....ma mi sa che non tipical italian...

ahhh radicchio e scamorza????

[mscilli]

carciofi non ci sono....

taleggio ...figures

con il pesce non sono molto capace...qui ci sono solo crostacei che se tocco muoio...

quello con gli asparagi come si insaporisce? con il parmigiano?

[mscilli]

La mia mezzanotte corrisponde all'ora in cui io penso al cibo e voi mangiate...
quindi smetto di intasare il post con quesiti culinari e vanno a NANNA


Good night!!

[TeddyRaxpin]

radicchio e taleggio si sposano benissimo!

[TeddyRaxpin]

neanche i funghi secchi puoi trovare quindi immagino....

[mscilli]

niente taleggio niente funghi secchi....

sono ancora sveglia a sognare risotti...

[TeddyRaxpin]

beh monica, se la piccola Emma ti diventa faiga come lei non è mica male
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[TeddyRaxpin]

scusa volevo dire scamorza e radicchio. lo fanno anche qui al ristorante!

[TeddyRaxpin]

quello agli asparagi si fa facendoli cuocere in un po' di soffritto, solo le punte e i tocchetti della prima parte ovviamente. poi io manteco con grana e un goccio di panna liquida

[TeddyRaxpin]

buono il risotto agli asparagi mantecato alla fontina, ma a sto punto ho capito che formaggi nisba!
risi e bisi è coi piselli, manco quelli trovi? io senza pizelli non vivrei

[TeddyRaxpin]

monica qui a milano c'è un ristorante che si chiama i 23 risotti, quando vieni potremmo farci un miniraduno per toglierti tutti gli sfizi!

[TeddyRaxpin]

vado a preparare la cena. a dire il vero riscaldo l'arrosto che mi ha mandato mia suocera, aggiungo insalatina e sono a posto