DUE ANNI SON VICINI, TANTI AUGURI NOVEMBRINI!

[koala1]

koala anche a me piace molto la torta del battesimo di Ale, e poi dopo aver pasticciato con il mmf devo dire che sarebbe anche facile da fare!

In seconda pagina c'è anche quella per il battesimo della Marghe che secondo me era BELLISSIMA!

[garden]

koala bella anche quella del battesimo di margherita, eppure è ancora più facile da fare!! certo che il MMF si presta molto bene a composizioni semplici eppure d'effetto. complimenti a chi l'ha fatta e a te per averla scelta.

[koala1]

koala bella anche quella del battesimo di margherita, eppure è ancora più facile da fare!! certo che il MMF si presta molto bene a composizioni semplici eppure d'effetto. complimenti a chi l'ha fatta e a te per averla scelta.

In ogni margherita era stato messo un filo sottile di ferro così un pò le ho tenute e le ho messe insieme facendo un mazzetto

[printemps]

Garden Scusa ma vorrei fare oggi la torta paradiso, manca la funzione cerca, non è che ti ricordi a che pagina l'avevi postata la ricetta??

[garden]

print non me lo ricordo...te la posto di nuovo e me la salvo.
dunque, ingredienti:

150 gr farina 00
50 gr fecola di patate
50 gr di amido di grano
(n.b. se non hai l'amido va bene sostituirlo con la farina, serve solo per rendere più morbida la torta, idem con la fecola, diciamo però che sono ingredienti che aiutano)
200 gr di zucchero
100 gr di burro
3 uova
5 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina (se ce l'hai, da solo profumo in realtà)

con lo sbattitore elettrico monta ben bene uova e zucchero per circa 25 minuti, verrà un composto sodo e spumoso. Aggiungi quindi il burro morbido (nel micro lo ammorbidisci in circa 30 secondi) e sbatti. Dopo un minuto o due, sempre con lo sbattitore in funzione, aggiungi la farina a cucchiaiate (poco per volta così si amalgama bene), e infine il latte freddo. Per ultimo il lievito.
Quindi metti in forno a 160° (meglio una temperatura più bassa visti i precedenti, se hai un forno ventilato 170° vanno bene infatti) in una teglia da 24 cm, inforna per circa 40 minuti (fai la prova con lo stecchino, se necessita di altro tempo, vista la temperatura più bassa, lascialo più a lungo). Quando è cotta, spegni il forno, apri appena lo sportello e falla stare 10 minuti. Quindi mettile sopra un panno, ed escila.
Quando sarà completamente fredda (col panno ci starà di più ma si mantiene morbida per più giorni) tagliala e farciscila (ad esempio con una semplice crema al latte oppure crema pasticcera...). Dura anche una settimana, se la tieni in un recipiente di latta (es. quelle scatole di latta con dentro il panettone).
Vedrai che è più facile a farsi che a dirsi e i tuoi ti faranno un applauso alla fine.

[garden]

ho sentito mia sorella e le dato precise indicazioni. Speriamo si attenga e questo si ritrova incaprettato senza nemmeno capire come

[printemps]

Grazie Noemi, intanto vado a fare la crema.

[kk751]

torte: non vi offendete vero? a me le torte troppo elaborate e dolci non piacciono, nemmeno le assaggio, non parliamo di quelle colorate, rosa, azzurre ecc ... per cui ammiro molto i vostri lavori ma credo che non potrei mai prenderle, farle e tanto meno pensare anche solo di mangiarle, insomma le posso solo considerare "opere d'arte" ma non pensarle come cibo ... d'altro canto io ho delle "manie" sul cibo ... non mangio nemmeno lo yogurt ai frutti di bosco (anche se adoro i frutti di bosco) solo per il colore che ha ...

[garden]

print ti conviene montare uova e zucchero mentre prepari la crema, così ottimizzi il tempo.

chicca non ti preoccupare che non si offende nessuno, anzi magari la pensassi come te! forse sarei magra come te... anche se insomma, le torte che ho postato io sono semplici davvero, la torta paradiso è solo un mezzo gradino sopra la torta 7 vasetti allop yogurt, cose davvero complicate non ne faccio perchè son troppo pigra. Poi chissà magari più in là...del resto un passatempo è un modo per passare il tempo, gratificare lo spirito e se poi gratifichi anche la panza direi che è il massimo :ahah

[kk751]

Poi chissà magari più in là...del resto un passatempo è un modo per passare il tempo, gratificare lo spirito e se poi gratifichi anche la panza direi che è il massimo :ahah

per quanto riguarda il gratificare la panza ... stai sicura che anche la mia è gratificata, da altre cose ma non si può lamentare ... quanto al passatempo ... bè io apprezzo questo modo di passare il tempo cucinando ... soprattutto se è un passatempo degli altri!!! io poi penso a gratificare ... la mia panza!!! :ahah però non risparmio nemmeno sui complimenti alla cuoca

[garden]

ecco, tanto per non smentirmi, ho trovato questa ricetta facile facile per fare delle torte rustiche in poco tempo e con poca fatica che sembra promettere bene
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=115871" onclick="window.open(this.href);return false;
considerate che per i compleanni potete prepararle prima, congelarle direttamente nella teglia di alluminio e poi uscirle il giorno prima, ripassare in forno e servire come appena sfornate.
Ad ogni modo la cucina è una cosa in cui la pratica fa moltissimo, poco fa ho fatto la classica pasta fritta (ossia quando ti avanza pasta del giorno prima, la ripassi in padella con un pò di olio finchè non fa la crosticina dorata e diventa una specie di frittata) e sono riuscita con un colpo di polso a rigirarla in padella in un colpo solo!! probabilmente è stata solo fortuna, però son soddisfazioni, eh!

[printemps]

Fatto tutto Noemi! Facilissima direi! Tipo quella della yogurt, sì.
Ora è in forno. Come crema pasticcera però ho usato quella della paneangeli, aggiungi il latte freddo, frulli e metti in frigo...
Dopo vi faccio sapere il risultato!

[garden]

print vedrai com'è soffice e delicata... per la farcitura, ricorda che se vuoi far poca fatica puoi usare anche delle marmellate!
Ti metto anche la ricetta della torta margherita, che è più o meno la stessa solo con olio di semi al posto del burro, quindi è meno ingrassante e più economica.
eccola qua
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=87811" onclick="window.open(this.href);return false;
se in casa gradiscono, può essere un'ottima alternativa alle merendine industriali, variando la farcitura e provandone varianti.

[M76]

buongiorno a tutte e grazie per gli auguri ai bimbi!
passo velocemente e sono sconvolta dalla notizia dl salottino.
ci leggiamo bene domani.. un bacione a tutte

[Tweetie72]

Passo veloce,

AUGURI in clamoroso ritardo ad Andreacarlo Alessandro e Aurora!

Sono sempre di fretta, we in famiglia e non ho mai un minuto libero, vi leggo e arriva subito qualcuno sulle piume

[carmpan]

koala anche a me piace molto la torta del battesimo di Ale, e poi dopo aver pasticciato con il mmf devo dire che sarebbe anche facile da fare!

In seconda pagina c'è anche quella per il battesimo della Marghe che secondo me era BELLISSIMA!

E' vero è bellissima,la bavaglina è un amore!

[carmpan]

Ho finito una parte del cambio armadi, il grosso è fatto quando poi arriverà la cameretta, credo almeno 40 gg dall'ordine svuoterò completamente l'armadio e la cassettiera che ho nella stanza che diventerà quella dei bimbi.Nei prox giorni smonterò già lettino e fasciatoio così li imballo e li metto via nella speranza che serviranno presto per un nipotino .

[carmpan]

nel mio photo album ci sono le foto di alcune torte che avevo fatto fare per i bambini

quella del battesimo di Ale mi piace molto. Ma te l'ha fatta un'amica o di pasticceria?

Carmy, quale gel va bene pure per lucidare il mmf?

Martina il gel si chiama decorgel happy birthday ed è appunto un gel trasparente a base di sciroppo di glucosio, acqua e zucchero contenuto in tubetto tipo dentifricio.

[Minù]

nel mio photo album ci sono le foto di alcune torte che avevo fatto fare per i bambini

quella del battesimo di Ale mi piace molto. Ma te l'ha fatta un'amica o di pasticceria?

Carmy, quale gel va bene pure per lucidare il mmf?

Martina il gel si chiama decorgel happy birthday ed è appunto un gel trasparente a base di sciroppo di glucosio, acqua e zucchero contenuto in tubetto tipo dentifricio.

[Minù]

Nei prox giorni smonterò già lettino e fasciatoio così li imballo e li metto via nella speranza che serviranno presto per un nipotino .

hanno iniziato le terapie?