VE LO DICO IN CUBITALI: 20/11/09 CHI C'è C'è-NOVEMBRINE3!

[giggia]

gaiettaq come stai?

hai una domanda di riserva?

[nefertari]

gaiettaq come stai?

hai una domanda di riserva?

no no no, non va bene così..

[giggia]

ma non avete visto che bel titolo che ho proposto di là?

[elfa]

Per la torta io direi che è comunque più pratico farla fare là, anche se ho visto il blog di Pamelita e....
Solo che oltre al viaggio bisogna pure andarla a prendere e tenerla lì...non so mi pare più semplice farcela portare in loco...comunque credo che 3-3,5 kg siano più che sufficienti.

[simona ss]

2,5 chili per la torta bastano...

[checca30]

2,5 chili per la torta bastano...

quoto
considerando che tra l'altro Soniac and family non potranno esserci

[nefertari]

ok, ma come la faccio fare alla fine????

[checca30]

secondo me è un casino incontrare i gusti di tutti...

l'anno scorso con Eleonora facemmo preparare un millefoglie con crema pasticcera senza troppi fronzoli (panna o altro) e devo dire che ebbe successo sia tra i piccini sia tra i grandi

[nefertari]

secondo me è un casino incontrare i gusti di tutti...

l'anno scorso con Eleonora facemmo preparare un millefoglie con crema pasticcera senza troppi fronzoli (panna o altro) e devo dire che ebbe successo sia tra i piccini sia tra i grandi

io non me ne intendo ma a forma di 3 si può fare?

[simona ss]

La vedo complicata, per il tre è meglio un pan di spagna, la classica torta di compleanno, senza frutta e senza alcool, si può bagnarlo nel succo di frutta. Se parli con la pasticceria, fatti consigliare da loro, ok?

Baci!

[CRAZY76]

Che palle io odio il pan di spagna....ma se facessimo la millefoglie e poi applicassimo sopra dei 3 e delle decorazioni carine? deve essere per forza a forma di 3?

[elfa]

Io non potrò mangiare la torta (al limite assaggiarla... ) ma mi ispira di più il millefoglie e credo che se hai lo stampo a forma di 3 quello che ci metti, ci metti....

[checca30]

e poi scusate è un probloema del pasticcere o no?

[phoeka]

ma fate come ve pare! basta che non ci sia liquore, sulle torte mi fa

[elfa]

Liquore no visto che è pure per i bimbi....

[simona ss]

Per me va bene quello che decidete voi, tanto io non mangio i dolci!!!
Però, per favore, niente frutta che mio marito la odia...

[checca30]

ma se ognuna si facesse fare il dolce per se? poi le uniamo eli mettimao a forma di tre

[nefertari]

PER IL MENU' DEL SABATOOOOOO

COPIO E INCOLLO LA MAIL RICEVUTA

Come da accordi telefonici, invio alcune proposte di menù relativamente alla cena del 21/11/09 presso "" POGGIO DESTO "":

- MENU' per bambini ( età fino a 14 anni )
--- PASTA AL RAGU' DI CARNE
--- ARISTA AL FORNO CON PATATE
--- CROSTATA DI MARMELLATA
Per un'ammontare di spesa di Euro 10,00 a persona.

- MENU' "" LEONARDO "" per adulti:
--- PENNE AL RAGU' DI CINGHIALE
--- ARISTA IN CROSTA DI TRILOGIA DI PEPI
--- PATATE AL FORNO
--- CROSTATA DI MARMELLATA
Per un'ammontare di spesa di Euro 15,00 a persona.

- MENU' "" MICHELANGELO "" per adulti:
--- PAPPA AL POMODORO
--- BRUSCHETTA ALL'OLIO NOVO
--- GRAN FARRO AI FAGIOLI
--- SALSICCE CON FAGIOLI ALL'UCCELLETTA
--- CROSTATA DI MARMELLATA
Per un'ammontare di spesa di Euro 18,00 a persona

- MENU' "" DE' MEDICI "" per adulti:
--- CROSTINO TOSCANO
--- PAPPA AL POMODORO
--- BRUSCHETTA ALL'OLIO NOVO
--- PAPPARDELLE AL RAGU' DI LEPRE
--- CONIGLIO AL FORNO CON PATATE
--- CASTAGNACCIO
Per un'ammontare di spesa di Euro 20,00 a persona

Acqua naturale e gassata
Vino rosso del Montalbano

Noterà che ho realizzato tre proposte di menù "" tipicamente locali "" ma, sono a disposizione per variarle a seconda di altre Sue richieste che andranno comunque concordate anticipatamente.

I menù sopra citati verrano preparati per 30 persone circa.

Rimango a disposizione per qualsiasi suggerimento e in attesa di un Suo cortese riscontro distintamente La saluto.

Carlo


P.S. Sono a disposizione per realizzare delle "" degustazioni di prodotti tipici locali ""
( per es.:VINI ed OLIO LOCALI - PECORINO DELLA PIANA CON MIELE DEL MONTALBANO E CONFETTURE DELLA BIGE - MIGLIACCI - CANTUCCINI DI PRATO CON VINSANTO )

[phoeka]

Oh, ma allora ci volete tutte ciccia e brufoli?

[checca30]

belli brava Nef...

a me vanno benissimo tutti però, indipendentemente dal prezzo, preferisco il Leonardo cone le pappardelle al cinghiale anche perchè le salsicce le mangiamo il giorno dopo e poi la sera quello all'uccelletto fanno venire gli incubi