Intendevo proprio questo....pesare ogni singolo alimento...quindi 1 albume...per sapere quanti sono 7...io la prima volta ho fatto così...un albume fresco(per sapere quanto pesava) e gli altri dal brick moltiplicando il peso del primo....elfa ha scritto:Aggiungo...pure io peso tutto se seguo una ricetta, soprattutto i dolci, e infatti io ho pesato 65x7....elfa ha scritto:Ma chi se lo è mai posto il problema di quanto pesi un uovo....però ora l'ho pesato e sono 68 gr circa l'unoSaretta78 ha scritto:elfa, io peso tutto quello che inserisco in una ricetta...e dimmi come un albume può pesare 65g.....quando 1 uovo intero ne pesa 55g circa
Certo che se qui avevano scritto i dati sbagliati!!!


