DIETA A ZONA 2: consigli, ricette, risultati, suggerimenti, etc..

[Martaaa]

domanda...qualcuna assume omega3???? qui non ne sento parlare

secondo sears è unodei fodamenti della zona

[Saretta78]

Ragazze che lavoraccio!!!!

Poi chiederò la percentuale a tutte le nuove zoniste!!!

[perla73]

Buongiorno a tutte
per chi mi chiedva dei 9o gr di petto di pollo....io sno vegetarina (anon per scelta ma è una questione di gusti.....infatti poi non lo sono al 100% perchè ogi tanto riesco a mangiare cotto crudo e bresaola )

ero io quella del petto di pollo ma era solo un esempio per farti capire che le quantità di proteine non sono per niente esagerate anzi

[perla73]

domanda...qualcuna assume omega3???? qui non ne sento parlare

secondo sears è unodei fodamenti della zona

Certamente

[perla73]

Ragazze che lavoraccio!!!!

Poi chiederò la percentuale a tutte le nuove zoniste!!!

Immagino povera

[perla73]

Argomento latticini: oggi in palestra ho parlato della dieta a zona con un'istruttrice (oltre tutto biologa/nutrizionista). Lei non è favorevolissima ma dice che in fondo è una delle diete "famose" migliori" anche se un pò macchinosa, l'unica cosa a cui bisogna stare molto attenti, dice, sono i latticini Bisognerebbe cercare di introdurne max il 20% di tutto il fabbisogno giornaliero io sono ben oltre. Ho 12 blocchi: 1 blocco di latte al mattino, 1 blocco di parmigiano a metà mattina, 1 blocco di parmigiano a metà pomeriggio e 1 blocco di latte prenanna il 33% dei miei blocchi è formato da latticini

[pamelita]

eccomi!!!! ce l'ho fatta!!!!!
ammazza ma questo topic è diventato bellissimo e super utile!!!!!
io sono al mare dai suoceri e sto continuando imperterrita a "zonarmi" non facendo caso alle perplessità dei suoceri...sempre riguardo alle proteine!!!
anche a me non pare proprio siano eccessive...e io mi sento una favola!!!
tutti i miei pantaloni mi cadono e dopo anni finalmente mi riguardo allo specchio e mi piaccio di nuovo!
non è come le altre volte che facevo la dieta che avevo un aspetto patito ed ero sempre depressa e nervosa...qui vedo proprio che sto dimagrendo in cm nei punti giusti e non sento mai fame nè voglia di dolci o pasta!!!! (x ora )

vabbè dopo sta filippica sui benefici della zona veniamo a noi và!!

[pamelita]

saretta stai facendo un'ottimo lavoro grazie!!!!

anche io ho comprato qualche farina particolare (anche se non sono al tuo livello sarè! ) e ho anche trovato i tuorli in cartone!!!!!
non vedo l'ora di fare la torta zonica!!!

x quanto riguarda il farla in modo rigido o no credo sia questione di tempo...all'inizio ci si sente più sicure rispettando grammi e tabelle poi almeno x quanto mi riguarda se una sera sono a cena fuori non mi faccio prendere dai sensi di colpa xchè ho mangiato una bruschetta in più o una fetta di dolce!!!
xò ho notato che tendo molto a limitarmi e sono contenta...sono meno "ingorda" di prima e credo che questo mi giovi solamente!!!

[dolceviola]

OT
pamelita, i nomi delle tue bimbe erano entrambi nella mia top-list
Chissà...magari per la seconda

fine OT

[elfa]

Saretta ti è arrivata la mia mail? Che ne pensi?

[Martaaa]

Buongiorno a tutte
per chi mi chiedva dei 9o gr di petto di pollo....io sno vegetarina (anon per scelta ma è una questione di gusti.....infatti poi non lo sono al 100% perchè ogi tanto riesco a mangiare cotto crudo e bresaola )

ero io quella del petto di pollo ma era solo un esempio per farti capire che le quantità di proteine non sono per niente esagerate anzi

considera che però quella quantità prima la intoducevi solo a pranzo e al max a cena....mentre colazioni e merende non avevano certo una gran quantità di proteine, almeno nella dieta mediterranea....si analizza sempre la giornata non il singolo pasto

mahhh sarà che io per natura tendo ad analizzare sempre i pro e i contro delle varie situazioni.....per ora però i pro sono ancora superiori

[Saretta78]

Mi si sta fondendo il cervello..... ma sta venendo un bel lavoro...secondo me...

[chiarasole]

la mia opinione sulle proteine
onestamente, non mi sembra ce ne siano chissa' quante
e' vero che si mangiano ad ogni pasto o spuntino, ma una bistecchina da 90 grammi non e' che sia chissa' quanto grande
poi variando carne pesce e uova non si assume un solo nutriente

saretta, aspetta aspetta ho riflettuto un attimo, cioe' tu hai un diploma di anlista chimica e ti spaventavi per calcolare il peso del pesce precongelato???

perla, eri tu che dicevi dei latticini?
ma il 20% dei blocchi p o del totale?
io cmq penso che se si varia quanto piu' possibile si corrono molti meno rischi, ad esempio un giorno si usa il cubetto di grana, un giorno la frittatina di albumi, un giorno la fetta di prosciutto e cosi' via... cosi' non rischiamo di assumere un nutriente in eccesso...

Cmq e' vero che i risultati che sto avendo con la zona non li ho mai avuti con altre diete, dimagrisco, vedo davvero i pantaloni che mi cadono, e nonostante tutto sono sempre sazia e con poche volte
(oddio, al mio compleanno mi hanno regalato una scatola di cioccolattini arigianali, io uno al giorno o un o un giorno si e un giorno no lo mangio...)

per gli omega 3, io non li prendo, cerco di mangiare spesso il pesce che li contiene, e stop

[dolceviola]

Mi si sta fondendo il cervello..... ma sta venendo un bel lavoro...secondo me...

Meticolosa come sei, ci credo...

[perla73]

perla, eri tu che dicevi dei latticini?
ma il 20% dei blocchi p o del totale?
io cmq penso che se si varia quanto piu' possibile si corrono molti meno rischi, ad esempio un giorno si usa il cubetto di grana, un giorno la frittatina di albumi, un giorno la fetta di prosciutto e cosi' via... cosi' non rischiamo di assumere un nutriente in eccesso...

max 20% dei blocchi totali di proteine quindi nel mio caso 12 blocchi complessivi di cui max 2,5 di latticini

[Saretta78]

chiarasole, già.....ci sono calcoli matematici che comunque non sono riuscita a digerire......per il resto la chimica era il mio pane e la microbiologia ancor di più

[Saretta78]

Mi si sta fondendo il cervello..... ma sta venendo un bel lavoro...secondo me...

Meticolosa come sei, ci credo...

[Saretta78]

Sono a una delle mie domande.....

Abbiamo quindi concordato che 3 miniblochci di grassi corrispondono a 1 cucchiaio da cucina di olio evo...vero???

Non a 1 cucchiaino?

[perla73]

Sono a una delle mie domande.....

Abbiamo quindi concordato che 3 miniblochci di grassi corrispondono a 1 cucchiaio da cucina di olio evo...vero???

Non a 1 cucchiaino?

9gr quindi 1 cucchiaio

[chiarasole]

si saretta ho fatto due prove:
1- ho messo un piattino sulla bilancia, ci ho appoggiato dentro un cucchiaio da minestra e ho tarato, e poi l'ho riempito di olio e ho visto che eravamo intorno ai 9g
2- ho letto la guida rapida della zona sul sito del dr sears e li' parla di TABLESPOON che e' il cucchiaio da tavola
anzi se qualcuno la vuola gliela giro via email, solo che e' in inglese e ha le misure in cup e oz