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TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Cucinare che passione! Raccogliamo le nostre ricette e i nostri trucchetti per sfornare leccornie degne di uno chef!
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 12:46

al di là degli ingredienti guarda qua:
http://www.youtube.com/watch?v=pxr6P5XkQGA
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 12:48

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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da fiordiloto » 29 apr 2009, 14:19

becky com'è andata col pandispagna??? :prr
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 14:27

Fior la vedo dura.... :fischia
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da fiordiloto » 29 apr 2009, 14:33

qui ci vuole S.O.S pandispagna :ahaha :ahaha quando organiziamo un corso di pasticceria? tu insegni ed io imparo...e anche becky ovvio :prr
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 14:35

TU???????????????????? :domanda :domanda :domanda
che te ne fai tu delle mie dritte???? :urka
sei + brava di me!!! :sorrisoo
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da prestomamma » 29 apr 2009, 14:51

ahahahahaah datemi tempo!!!!
io lavoro!!!!! :prr

questo week-end ci proverò..
e vi stupirò!!!!! :fischia
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 14:52

io voglio che i commenti qua però poi li scriva Luca e non tu!!! :prr :prr :ahaha
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da prestomamma » 29 apr 2009, 15:02

credimi, sono più critica io per ste cose che luca!!
se anche facessi una cosa inmangiabile luca ti direbbe "si dai, non era male".. :ok
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da stellina » 29 apr 2009, 15:03

Boomie75 ha scritto:vuoi una torta con pan di spagna ripieno di crema chantilly e fragole, ricoperta di panna montata con frutta fresca?
Io la voglio :-D Mi sono appena copiata la ricetta del pan di spagna voglio provare a farlo :sorrisoo
Va bene una tortiera rotonda di quelle antiaderenti di diametro 24 o 26 cm?
poi come prima volta volevo fare uno strato solo, cioè un solo taglio! Domani vado a prendere anche le fragole :-D
Grazie :ok
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 15:07

prestomamma ha scritto:credimi, sono più critica io per ste cose che luca!!
se anche facessi una cosa inmangiabile luca ti direbbe "si dai, non era male".. :ok
ehhh l'ammmooore!!! :-D :-D
cmq Becky lo sai che io scherzo, ti verrà benissimo!! :incrocini :bacio
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da prestomamma » 29 apr 2009, 15:08

Boomie75 ha scritto:Fior la vedo dura.... :fischia

COSA VORRESTI INSINUARE SCUSA????????? :urka :urka :bomba
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 15:08

Stellina, se fai solo una farcitura nel pds (quindi 2 dischi) falla da 26 così ti viene un po' meno alta! :ok
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 15:10

prestomamma ha scritto:
Boomie75 ha scritto:Fior la vedo dura.... :fischia

COSA VORRESTI INSINUARE SCUSA????????? :urka :urka :bomba
:ahah :ahah :ahah te l'ho detto che scherzo!
ma tra la panna spray e la teglia della pizza come tortiera mi sono un po' preoccupata!! :ahaha
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da fiordiloto » 29 apr 2009, 15:27

:ahaha :ahaha mi sto proprio divertendo...e cmq io non son per niente brava, è una vita che non faccio una torta decorata :buuu :buuu dai dai fammi un corso che fra poco è il mio compleanno e prima quello di emma :spiteful:
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da prestomamma » 29 apr 2009, 15:28

Boomie75 ha scritto:
prestomamma ha scritto:
Boomie75 ha scritto:Fior la vedo dura.... :fischia

COSA VORRESTI INSINUARE SCUSA????????? :urka :urka :bomba
:ahah :ahah :ahah te l'ho detto che scherzo!
ma tra la panna spray e la teglia della pizza come tortiera mi sono un po' preoccupata!! :ahaha

LO SO LO SO, SCHERZO ANCHE IO..
SAI PERCHè PENSAVO ALLA TEGLIA DELLA PIZZA?
perchè vorrei fare il rotolo alla nutella (sai, per la dieta!) e pensavo che nella teglia venisse più sottile.. no?
come faccio a farlo sottile per il rotolo sennò?? :domanda
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 15:34

ah per il rotolo la teglia va bene!!! :ok :ok
non ci sto + a capire niente: vuoi il rotolo o la torta a strati?????
per il rotolo stessa ricetta e metti l'impasto nella teglia (con sotto carta forno meglio...), poi appena sfornato lo arrotoli da caldo su un canovaccio umido e lo fai raffreddare e poi lo farcisci. :sorrisoo
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da prestomamma » 29 apr 2009, 15:38

cioè lo arrotolo vuoto, lo faccio raffreddare poi lo srotolo lo farcisco e ro riallotolo?????
MA MI SI DISTRUGGE DI SICURO!!!! :buuu
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da prestomamma » 29 apr 2009, 15:39

voglio fare tutt'e due!!!
perchè io sono la maga dei fornelli!!!! :prr
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Re: TORTA CON PAN DI SPAGNA.. FACILE!!

Messaggio da Boomie75 » 29 apr 2009, 15:42

:clap :clap :clap :clap
allora Maga del fornelli :thank_you: :che_dici una volta freddo il rotolo lo srotoli piano piano, lo bagni, lo farcisci e poi lo riarrotoli??? tranquilla che non ti si rompe! :sorrisoo
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