cosa cucinate oggi?

[Ambrosia]

pranzo: pasta con besciamella, mozzarella e cotto gratinata in forno
cena: pizza ripiena di salsicce e "friarielli"

[mamminaviolinista]

A pranzo:zuppa di fagioli
A cena:prosciutto di maiale ai ferri e peperoncini verdi col pomodoro

[nanda]

cena passato di verdure e polpette in umido al pomodoro

[Woland]

cena: carbonara e polpettone in crosta

[stellina77]

Pranzo:pasta e ceci
Cena:frittata di broccoli e parmigiana bianca

wow, frittata di broccoli e parmigiana bianca?? ricettine pleaseeee!!

[stellina77]

a pranzo: non ho ideaaaa
cena: forse spaghetti al sugo, il classico che piace a tutti!!

[Ambrosia]

pranzo: pasta e piselli
cena: spiedini alle erbe con salsa di soia, zucchine "alla scapece" e crostata di fragole.

[mamminaviolinista]

stellina77, per la frittata di broccoli:lesso i broccoli e poi aggiungo le uova,il sale e il parmigiano!puoi anche farla al forno
La parmigiana bianca la faccio così perchè al socio non piace col sugo:prendo le melanzane,le sbuccio e le taglio a fette belle doppie;le passo prima nella farina e poi nell'uovo col sale e le friggo;fritte tutte le melanzane le dispongo a strati in una teglia:faccio uno strato di melanzane poi metto prosciutto cotto e formaggio filante o sottilette,poi di nuovo uno strato di melanzane e così via fino a riempire tutta la teglia.Volendo puoi anche aggiungere dlla besciamella!

[scarlet]

pranzo: provo i cavoletti di bruxelle con dadini di zucca (li scotto e poi li cuocio in padella con olio e poco burro alla fine) e pesce credo + pasta con ragu di peperoni

cena: mi piacerebbe una bella zuppa di legumi e cereali e magari del formaggio

[nanda]

Pranzo. polpette avanzate e insalata
cena: ravioli (fatti da una mia amica) al sugo

[mamminaviolinista]

A pranzo:pasta con carciofi e olive nere
A cena:petto di pollo alla pizzaiola.

[framar]

a pranzo : panino con verdure e una pera ...ora ho una fame

cena : pollo e verdure varie grigliate

[Ambrosia]

pranzo: pasta e lenticchie
cena: salsicce e pureè di patate

[mamminaviolinista]

A pranzo:riso in bianco
a cena:hamburgher

[nanda]

cena: zucchini e cipolle ripieni e insalata

[chioccia]

nanda come si fanno le cipolle ripiene?

[Spes]

pranzo pasta asparagi e carne macinata
cena polpettone di spinaci e carciofi
oggi a tutto ferro

[mamminaviolinista]

A pranzo:pasta col pomodoro fresco
Per cena non ancora ho deciso

[paolamad]

noi pranzo in ufficio con panino (il marito) e io yogurt e frutta
per cena, devo fare le polpette e pensavo di farle al sugo. Contorno di purè e per me verdure miste tipo ratatoulle (si scive così?) con peperoni, zucchine e melanza... mamma che fame

[Ambrosia]

pranzo: bucatini all'amatriciana
cena: brioche rustica